05/08/2024
Um café da manhã deve contar uma história, ser sagrado e valioso. Em 2022, eu estava elaborando especialmente o café da manha para o Ano Novo, tive a oportunidade de conhecer Paula, ela é do Mato Grosso do Sul e mora na região há 22 anos. Ela faz bolos veganos e sem glúten como ninguém, e acredite… tentei varias receitas na internet, nada se comparava aos bolos dela. Em 2023, ela não pode vender seus bolos, gravida e ainda com mais 3 filhas lindas, era desafiador lidar com o tempo. Esse ano eu decidi oferecer café da manha para hospedes, e sabia que convencer a Paula a vender de novo seus bolos seria um desafio, eu queria ter a paixão dela nas minhas mãos, e eu não tinha me esquecido da sua resposta no ano passado, que o foco era a família, a resposta foi tão genuína, e esse ano não queria aceitar um “não” como resposta.
Perguntei se, ao menos, ela poderia fazer uma consultoria. Bom, nessa foto, vocês ja sabem qual foi a resposta dela.
Foi uma honra tê-la como parte do nosso café da manhã e, como bônus, tivemos a presença da sua bebê durante a consultoria. Hoje a Paula não produz, ela ensina, e tem tempo de cuidar do mais precioso, a família. Que venham mais Paulas no meu caminho. 💛✨
