17/08/2026
Gastronomia, ancestralidade e memória afetiva.
No Giostra Cucina, a herança italiana do Casa da Montanha não aparece apenas no cardápio. Ela está na forma de receber, de compartilhar e de transformar a mesa em lugar de encontro.
Receitas, gestos e referências atravessam gerações e ganham uma leitura contemporânea, sem perder aquilo que lhes dá origem.
Porque algumas experiências gastronômicas não permanecem apenas pelo sabor.
Permanecem pela memória que ajudam a construir.
Giostra Cucina | Hotel Casa da Montanha
Giostra Cucina Hotel Casa Da Montanha
Créditos das imagens: Giostra Cucina