Fernanda Fehring Travels

Fernanda Fehring Travels Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Fernanda Fehring Travels, Rua Lopes Quintas, Rio de Janeiro.

11/03/2026

NOVIDADE EM BOTAFOGO - eu e a querida fomos visitar o Nimbus 🍽️ ✨

O Nimbus é o novo restaurante de cozinha autoral em Botafogo, comandado pelo chef inglês James McLennan e por Ruth de Assis.

Após 14 anos na Austrália e passagens por restaurantes de alta gastronomia em Londres e Melbourne, McLennan escolheu o Rio para abrir sua primeira casa.

O restaurante nasce da parceria do casal — na vida e na cozinha — com James à frente do menu e Ruth responsável pelo salão e pela carta de vinhos, criando uma experiência que une gastronomia e hospitalidade em um ambiente intimista para apenas 30 pessoas.

O menu degustação de nove etapas é renovado a cada três meses, com forte atenção à sazonalidade e ao uso de ingredientes de alta qualidade, muitos deles do estado do Rio de Janeiro.

Os destaques do menu foram as entradinhas deliciosas, a trilogia de cenoura e o chorizo 481. As 3 sobremesas fecharam uma noite super gostosa.

Obrigada pelo convite e vida longa ao Nimbus!

📍Nimbus - Rua Dezenove de Fevereiro, 153 - Botafogo .restaurante

03/03/2026

ESSENCIA DO VINHO PORTO - Como é a feira de vinhos mais importante (e mais linda) de Portugal 🇵🇹

Na semana passada, tive a alegria de visitar a Essencia do Vinho na cidade do Porto, em Portugal.

Em ótima companhia, dos especialistas no assunto, e foi uma tarde de descobertas, ótimos vinhos e boas gargalhadas.

A Essencia é a feira mais importante do país e é realizada anualmente no icônico Palácio da Bolsa - um impressionante palácio neoclássico do século XIX no coração do
Porto.

O evento reúne amantes do vinho, produtores e especialistas de todo o mundo, oferecendo oportunidades signif**ativas de networking dentro da indústria do vinho.

Na ocasião, é possível provar mais de 4.000 vinhos diferentes de mais de 400 produtores nacionais e internacionais.

Ha também experiências incríveis, como as provas guiadas de vinhos exclusivos e raros, bem como workshops liderados por especialistas renomados.

Tive a oportunidade de assistir a prova guiada dos vinhos que adoro, conduzida pelo especialista em vinhos, o querido e pelo CEO da Almaviva,

Uma experiência igualmente espetacular, é a
“Room Experience”, um espaço de degustação exclusivo com rótulos raros e super premium. Sensacional!

Um dos destaques da semana é o “TOP 10
Vinhos Portugueses da Revista de Vinhos”, uma competição de prestígio onde um painel de juízes internacionais seleciona os 10 melhores vinhos portugueses.

Os prêmios foram entregues com um jantar na linda Feitoria Inglesa - para fechar uma semana perfeita. E com brinde de vinho do Porto, é claro!

Agradeço ao querido pelo convite e parabenizo a equipe da .company pela organização absolutamente impecável!

Obrigada, Porto! Foi “giríssimo”! ❤️

📍Porto, Portugal 🇵🇹

03/03/2026

ESSENCIA DO VINHO PORTO - Como é a feira de vinhos mais importante (e mais linda) de Portugal 🇵🇹

Na semana passada, tive a alegria de visitar a Essencia do Vinho na cidade do Porto, em Portugal. Em ótima companhia, dos especialistas no assunto, e , foi uma tarde de descobertas, ótimos vinhos e boas gargalhadas.

A Essencia é a feira mais importante do país e é realizada anualmente no icônico Palácio da Bolsa - um impressionante palácio neoclássico do século XIX no coração do Porto.

O evento reúne amantes do vinho, produtores e especialistas de todo o mundo, oferecendo oportunidades signif**ativas de networking dentro da indústria do vinho. Na ocasião é possível provar mais de 4.000 vinhos diferentes de mais de 400 produtores nacionais e internacionais.

Ha também experiências incríveis, como as provas guiadas de vinhos exclusivos e raros, bem como workshops liderados por especialistas renomados. Tive a oportunidade de assistir a prova guiada dos vinhos que adoro, , conduzida pelo especialista em vinhos, o querido e pelo CEO da Almaviva,

Uma experiência igualmente espetacular, é a “Room Experience”, um espaço de degustação exclusivo com rótulos raros e super premium. Sensacional!

Um dos destaques da semana é o “TOP 10 Vinhos Portugueses da Revista de Vinhos”, uma competição de prestígio onde um painel de juízes internacionais seleciona os 10 melhores vinhos portugueses.

Os prêmios foram entregues com um jantar na linda Feitoria Inglesa - para fechar uma semana “giríssima”. E com brinde de vinho do Porto, é claro!

Agradeço ao querido pelo convite e parabenizo a equipe da .company pela organização absolutamente impecável!

Obrigada, Porto! Foi lindo! 🇵🇹❤️

📍Essencia do Vinho, Porto, Portugal

18/01/2026

ALBA BOTAFOGO - o meu mais novo restaurante italiano do coração no Rio 🇮🇹

Estive recentemente no Alba Botafogo, e
que lugar divino! Localizado em um lindo casarão centenário do bairro, o restaurante tem ambiente super lindo e agradável, um astral delicioso e dois super trunfos: o craque Maître Luiz Duarte (ex Malta Beef Club) e o queridíssimo e talentosíssimo chef Michele Petenzi.

Michele sempre foi um dos meus chefs preferidos da cidade, desde que tocava a cozinha do Alloro e nos brindava com pratos deliciosos - sempre super bem elaborados e explicados com gentileza e carinho.

Foi com alegria que recebi a notícia da chegada de Michele ao Alba, e fui correndo lá provar sua culinária que tanto gosto.

A melhor notícia, porém, é que Michele está em seu melhor momento profissional. Trabalhando com produtos italianos de origem, o menu está sensacional.

A aposta da casa está justamente no uso exclusivo de produtos excelentes, todos importados da Itália, uma escolha até então inédita no Rio de Janeiro.

Gol de placa do restaurateur Gustavo Alves, que teve como foco não apenas um menu de excelência, como um serviço impecável.

Entre os destaques da seção de entradas estão o Suppli alla Amatriciana, a Piadina e o prato de frios. Todos fantásticos.

Entre os principais, algumas das estrelas são o Spaghettoni Cacio e Pepe, o Tagliatelle con Genovese di Agnello e o Carbonara - o bestseller absoluto da casa.

A carta de vinhos é muito bem montada e as sobremesas deliciosas.

O Alba já está na minha lista dos melhores da cidade. Não vejo a hora de voltar!

Grazie mille pelo convite, querido Michelle! Estava tudo sensacional!👏🏻

📍Alba, Rua Martins Ferreira, 60, Botafogo .botafogo

03/01/2026

CASA DOS ARANDIS, Maraú, Brasil 🌴

Na Península de Maraú, em uma praia eleita como a mais bonita do Brasil, a Casa dos Arandis nasce como um refúgio criado a partir de uma história de amor.

Idealizada por Nanana Teixeira e Cacau Falcão, que se apaixonaram pela região e decidiram fincar raízes ali, a pousada carrega essa escolha em cada detalhe.

São apenas seis bangalôs, integrados à natureza, pensados para quem busca silêncio, beleza e tempo sem pressa.

Mais do que uma pousada linda de morrer, a Casa dos Arandis é um lugar de energia mágica, onde o mar, o vento e o cuidado de quem criou fazem do descanso um verdadeiro processo de cura.

Já é um dos meus lugares preferidos no planeta. Mal posso esperar para voltar. 💚

📍Casa dos Arandis, Maraú, Brasil

16/12/2025

SUPERMERCADOS EM VIAGEM - Suíça 🇨🇭

Você também ama visitar os supermercados locais quando viaja?

Eu confesso que esse é um dos meus programas preferidos quando estou viajando. Gosto de f**ar hooooras olhando todos os produtos, escolhendo com calma e comprando várias coisas para provar em casa.

Nos Alpes, a brincadeira f**a mais séria e, principalmente, no Coop, um supermercado estilo cooperativa, que tem como diferencial dar destaque a produtos locais (mas locais meeesmo!). Leites, iogurtes, queijos produzidos nas próprias cidades e/ou regiões. Produtos bio maravilhosos.

O que mais amo por lá:

📌Os queijos - muuuuuitos queijos, para todos os pratos e todos os gostos. Racletes, fondues e principalmente o “Bergkäse’ - ou queijo da montanha.

📌O Leite - o melhor que já tomei na vida. Mas esqueçam os desnatados, a graça ali é provar (ao menos uma vez) o leite full, inteiro, com 100% de gordura. Simplesmente delicioso.

📌Manteigas e iogurtes - as da Pro-Montagna, produzidos na região, são uma verdadeira perdição. Os iogurtes de baunilha e de castanha são de chorar de tão gostosos.

📌Charcutaria - presuntos crus, mortadelas e salames são divinos, mas a estrela da casa é a carne seca local, do cantão de Graubünden - a “Bündnerfleisch”.

📌Os chás da montanha - feitos com as flores e ervas dos Alpes. Deliciosos e únicos no mundo.

📌Os vinhos - de todas as partes do mundo, mas os nossos preferidos, e que só encontramos por lá, são os Pinot Noirs produzidos no Cantão de Graubünden, mais especif**amente nos vilarejos de Malans e Maienfeld.

📌Chocolates - os melhores do planeta. Dispensa apresentações!

E você também ama visitar os supermercados locais?

Deixe aqui nos comentários alguns dos mais bacanas que já visitou.👇🏻

📍Suíça 🇨🇭

17/11/2025

O ESPETACULAR JANTAR ALMAVIVA NO RIO DE JANEIRO 🍷

No cenário mais bonito da cidade, no Hotel Vila Santa Teresa, o Family Event Almaviva foi uma noite sensacional.

A tarde começou com uma degustação vertical e discursos de Manuel Louzada, CEO da Almaviva, Rafael Guilisasti, da Co**ha y Toro, e dos irmãos Philippe e Julien Rothschild - que nos emocionaram com suas palavras.

A masterclass, conduzida pelo querido enólogo Michel Friou foi um espetáculo à parte: degustamos Epu 2023 e oito safras históricas de Almaviva - 1996, 2005, 2010, 2015, 2018, 2021, 2022 e 2023.

Minha safra favorita? A de 2015.
Espetacular!

Após a degustação, o jantar contou com menu inspirado na culinária brasileira e vinhos sensacionais, Co**ha y Toro e Almaviva, é claro.

Foi uma noite memorável com direito a muitos brindes e a vista mais deslumbrante da cidade.

Para guardar na memória! ❣️

Obrigada pelo convite, e

📍Hotel Vila Santa Teresa, Rio de Janeiro

16/11/2025

O ESPETACULAR JANTAR ALMAVIVA NO RIO DE JANEIRO 🍷

No cenário mais bonito da cidade, no Hotel Vila Santa Teresa, o Family Event Almaviva foi uma noite sensacional.

A tarde começou com uma degustação vertical e discursos de Manuel Louzada, CEO da Almaviva, Rafael Guilisasti, da Co**ha y Toro, e dos irmãos Philippe e Julien Rothschild - que nos emocionaram com suas palavras.

A masterclass, conduzida pelo querido enólogo Michel Friou foi um espetáculo à parte: degustamos Epu 2023 e oito safras históricas de Almaviva - 1996, 2005, 2010, 2015, 2018, 2021, 2022 e 2023.

Minha safra favorita? A de 2015. Espetacular!

Após a degustação, o jantar contou com menu inspirado na culinária brasileira e vinhos sensacionais, Co**ha y Toro e Almaviva, é claro.

Foi uma noite memorável com direito a muitos brindes e a vista mais deslumbrante da cidade.

Para guardar na memória! ❣️

Obrigada pelo convite, e

📍Hotel Vila Santa Teresa, Rio de Janeiro

08/11/2025

NOITE ESPETACULAR NO COPACABANA PALACE - Dom Pérignon + Cipriani on Tour no Teatro do Copa 🍾

Foi uma noite especialíssima que uniu a Dom Pérignon e o Restaurante Cipriani no Teatro do Copacabana Palace.

Batizada de “Cipriani on Tour”, por levar a experiência do restaurante (fechado para reformas) para diversos locais do hotel, a experiência juntou um grupo querido de jornalistas, influenciadores, clientes e colaboradores do hotel para degustar o menu criado pelo chefe Nello Cassese e harmonizado com o Champagne Dom Pérignon.

Em clima de espteáculo, a mesa foi montada no palco do teatro e contou com uma decoração de flores deslumbrantes.

Começamos a noite com a P1 e os aperitivos: camarão com pimentões;
Tartar Toast; Grão de bico com limão e porchetta e Atum com melancia e Negroni

🍕 E a maravilhosa pizza frita Montanara.

A P2 chegou para acompanhar o Buri com “Salsa Verde” e o divino Risoto alla Cacciatora.

A Rosé acompanhou o ravioli com “panna” e, para terminar, o delicioso cordeiro à parmegiana foi harmonizado com um Malbec Terrazas.

O famoso (e delicioso) sorvete do Chef Nello fechou a noite perfeita - que teve pocket show da incrível cantora .

Foi uma experiência espetacular que terá sua última edição do ano nos dias 04 e 05 de Dezembro. As reservas podem ser feitas diretamente com o hotel.

Não percam!

🍾Obrigada, Copa e Chef Nello por um convite tão especial!

📍Dom Pérignon + Cipriani on tour, Copacabana Palace .cassese

05/11/2025

PRÍNCIPE REAL - o bairro mais charmoso de Lisboa 🇵🇹

Eu amo Lisboa e adoro o Príncipe Real. É o lugar que mais gosto de me hospedar quando estou na capital portuguesa.

Cheio de lojinhas charmosas e ótimos restaurantes, o bairro é ultra aconchegante e bem menos agitado que outras partes da cidade. É um deleite passear pelas ruas e se encantar com as casas coloridas e palácios históricos da região.

É apaixonante!

E você, também é fã desse lugar lindo de morrer? 💕

📍Príncipe Real, Lisboa, Portugal 🇵🇹💕

Feliz ano novo para todos - da minha família para a sua! 💫✨💫✨💫Por aqui fechando o ano com dias deliciosos de férias em f...
31/12/2024

Feliz ano novo para todos - da minha família para a sua! 💫✨💫✨💫

Por aqui fechando o ano com dias deliciosos de férias em família nas montanhas - com muito sol, temperaturas surpreendentemente altas e algumas deliciosas especialidades suíças.

Que o ano novo chegue trazendo muita paz, amor e saúde. E muitas realizações ✨

Beijos da Familia Fehring ❤️

📍Graubünden, Suíça 🇨🇭

FELIZ NATAL PRA TODOS 🥰❤️🎄 com votos de amor, paz, saúde e união nessa noite de Natal!E mais imagens de um mês de dezemb...
24/12/2024

FELIZ NATAL PRA TODOS 🥰❤️🎄 com votos de amor, paz, saúde e união nessa noite de Natal!

E mais imagens de um mês de dezembro incrível, em hotéis lindos , com amigos queridos e cidades deslumbrantes! Dois jantares sensacionais: um com o chef e o outro com e uma palestra divina com o craque . E muito, muito trabalho!

👉🏻E quem diria que este mês sentiria uma alegria tão grande por conta da vitória … do Botafogo!!! Rsrsr (com direito a uma comemoração calorosa em plena suíte presidencial do Plaza!! 😁😂)

👉🏻O ultimo vídeo do carrossel mostra que mesmo uma flamenguista doente como eu também torce (e se emociona) com o time do coração dos filhos botafoguenses. Bravo!!

Deixo aqui a todos meus votos de uma noite de paz e amor, união e alegria!

Muito obrigada a todos vocês pela companhia e pelo carinho ❤️

📍Paris e Rio

Endereço

Rua Lopes Quintas
Rio De Janeiro, RJ
22460-010

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