Fernanda Fehring Travels

Fernanda Fehring Travels Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Fernanda Fehring Travels, Rua Lopes Quintas, Rio de Janeiro.

05/08/2026

JANTAR MICHELIN NO COPA - uma noite divina no Mee 🍣

Estive no Mee para provar o maravilhoso menu degustação do chef Albert Morisawa. Foi uma noite deliciosa regada a bons vinhos e excelentes pratos asiáticos.

Abrimos a noite com Moët trazida pelo querido Sommelier Linhares. 🍾✨

Para o jantar, começamos com misoshiro como entrada, seguido de guioza e usuzukuri de pescado branco. Em seguida, tempurá e uma seleção divina de sushis e sashimis.

O Sukiaki preparado na frente do cliente fechou o jantar, seguido de vinho do Porto e uma gostosa sobremesa.

Foi noite deliciosa no meu hotel preferido da vida!

Obrigada Copacabana Palace e MORISAWA HIDEO pelo gentil convite! ❣️

📍 Mee, Belmond Copacabana Palace, Rio de Janeiro Copacabana Palace MORISAWA HIDEO

25/07/2026

CASA 201 - novo menu delicioso 🍽️✨

Fomos conhecer o novo menu de inverno da Casa 201 e saímos apaixonados.

O restaurante do chef João Paulo Frankenfeld, 1 estrela Michelin, está no décimo menu — e dá pra sentir essa maturidade a cada prato.

São 8 tempos que unem técnica francesa impecável a um toque bem autoral, com três novidades inéditas: o fleischkäse (charcutaria alemã) ao lado do pato dry aged no prato principal, um gastrique de ostra com fermentação de até 3 meses, e o doce de baroa cristalizado no petit four.

Nossos favoritos da noite? A surpresinha do chef, que já abre a experiência com o pé direito, e o agnolotti de cogumelos e avelã — simplesmente perfeito!

O percurso ainda passa por choux de alho poró com bacon de porco preto, salmão mi-cuit en croûte com molho de espumante, e fecha com o icônico sorvete de cerveja, entremet de chocolate com café do Espírito Santo, macaron de lavanda e tartalette de maracujá do cerrado.

Uma experiência que recomendamos de olhos fechados. Simplesmente divino!

📍Casa 201 Casa 201
Rua Lopes Quintas, 201 – Jardim Botânico
Menu: R$ 690,00 (+12% taxa de serviço; bebidas não inclusas)
Harmonização: R$ 490,00 por pessoa

20/05/2026

BELMOND MOUNT NELSON HOTEL - Cape Town 🇿🇦

Seria essa a suíte mais linda da África do Sul?

Com vista pra Table Mountain e aquele equilíbrio perfeito entre elegância antiga e aconchego clássico, a suíte 331 é simplesmente de capotar!

Pois na semana passada, tive o prazer de me hospedar nesse lindo quarto, em um dos hotéis mais icônicos da África: o Belmond Mount Nelson Hotel, ou “Nellie” - uma verdadeira instituição de Cape Town.

Inaugurado em 1899, o hotel rapidamente se tornou um dos hotéis mais emblemáticos da África. Ao longo de mais de um século de história, recebeu hóspedes ilustres como Winston Churchill, John Lennon e Nelson Mandela, artistas, escritores e grandes nomes da política e da cultura mundial.

Localizado no coração da cidade, é rodeado pelos cartões-postais mais conhecidos de Cape Town, combinando história, elegância e uma das localizações mais privilegiadas da África do Sul.

O chá da tarde do hotel dispensa comentários e o novo restaurante da propriedade, Amura, do chef Ángel León, já está dando o que falar.

Mas mais sobre esse lugar incrível em um próximo post.

Aproveito para deixar aqui meu enorme agradecimento à equipe do Mount Nelson por terem me recebido com tanto carinho! Foi sensacional 🩷 Thank you!

📍Belmond Mount Nelson Hotel, Cape Town, Africa do Sul

12/05/2026

CHINA: o próximo destino das Viagens de Conexão FFtravels + Ju Nakad 🇨🇳

A China é um daqueles lugares que transformam a maneira como imaginamos o futuro — um país onde tradição milenar e inovação convivem de forma surpreendente.

Em outubro de 2026, a FFTravels e a Ju Nakad embarcam em uma jornada única de conexão, cultura, gastronomia e descobertas.

De 10 a 23 de outubro de 2026, um pequeno grupo de no máximo 12 participantes irá percorrer alguns dos lugares mais fascinantes do país:

📍Shanghai — a cidade futurista da China, vibrante e cosmopolita, onde tradição e modernidade convivem lado a lado.

📍Beijing — a alma imperial da China, revelando a grandiosidade da Cidade Proibida, dos hutongs e da imponente Muralha da China.

📍Xi’an — o coração histórico da antiga Rota da Seda e cenário do impressionante Exército de Terracota.

📍Chengdu — a terra dos pandas gigantes, das tradicionais casas de chá e do lado mais autêntico e leve da China.

📍Hong Kong — a metropole que é o encontro perfeito entre Oriente e Ocidente, com um energia urbana eletrizante, gastronomia vibrante e um dos skylines mais icônicos do mundo.

Entre a curadoria impecável da FFTravels e a alegria contagiante e o alto astral da Ju, nossa “Viagem de conexão” para a China promete ser simplesmente inesquecível.

Uma experiência para quem deseja viver a o país de forma profunda, exclusiva e cheia de significado.

👉🏻 Para maiores informações, clique no link da bio ou entre em contato via DM.

Vem viajar conosco! ✈️ 🇨🇳

26/04/2026

VIAGENS DE CONEXÃO - FFTravels + Ju Nakad 🌎

É com muita alegria que anunciamos nossa parceria que já nasce com algumas viagens maravilhosas.

Entre a curadoria de experiências da FFTravels e a alegria e alto astral de Ju Nakad, nasce um encontro que vai além de simplesmente viajar — é sobre sentir o destino com profundidade e voltar para casa com novas amizades e conexões que importam.

Nossas primeiras viagens confirmadas para o segundo semestre de 2026 serão:

- China - 10 a 23/10/2026

- India - 22/11 a 01/12/2026

- Butão (em fechamento operacional)

- Marrocos (em fechamento operacional)

Nossas viagens terão no máximo 12 participantes e contam com toda a organização operacional (acomodações, transfers, atividades) e com a companhia alegre e cuidadosa de nossa anfitriã Ju Nakad.

Para saber mais informações, basta clicar no link da bio - todos os detalhes das viagens já confirmadas estão disponíveis.

Ou, se preferir, escreva aqui nos comentários “QUERO VIAJAR” e entraremos em contato diretamente com você.

Mas, atenção: as vagas são limitadas e esgotam rápido. Então não perca essa oportunidade de viajar com um grupo tão divertido.

Uma viagem, afinal, não é só para onde se vai, mas como e com quem se vive cada detalhe no caminho.

FFTravels + Ju Nakad: uma nova forma de explorar o mundo.

✈️ Vem viajar conosco!

11/03/2026

NOVIDADE EM BOTAFOGO - eu e a querida fomos visitar o Nimbus 🍽️ ✨

O Nimbus é o novo restaurante de cozinha autoral em Botafogo, comandado pelo chef inglês James McLennan e por Ruth de Assis.

Após 14 anos na Austrália e passagens por restaurantes de alta gastronomia em Londres e Melbourne, McLennan escolheu o Rio para abrir sua primeira casa.

O restaurante nasce da parceria do casal — na vida e na cozinha — com James à frente do menu e Ruth responsável pelo salão e pela carta de vinhos, criando uma experiência que une gastronomia e hospitalidade em um ambiente intimista para apenas 30 pessoas.

O menu degustação de nove etapas é renovado a cada três meses, com forte atenção à sazonalidade e ao uso de ingredientes de alta qualidade, muitos deles do estado do Rio de Janeiro.

Os destaques do menu foram as entradinhas deliciosas, a trilogia de cenoura e o chorizo 481. As 3 sobremesas fecharam uma noite super gostosa.

Obrigada pelo convite e vida longa ao Nimbus!

📍Nimbus - Rua Dezenove de Fevereiro, 153 - Botafogo .restaurante

03/03/2026

ESSENCIA DO VINHO PORTO - Como é a feira de vinhos mais importante (e mais linda) de Portugal 🇵🇹

Na semana passada, tive a alegria de visitar a Essencia do Vinho na cidade do Porto, em Portugal.

Em ótima companhia, dos especialistas no assunto, e foi uma tarde de descobertas, ótimos vinhos e boas gargalhadas.

A Essencia é a feira mais importante do país e é realizada anualmente no icônico Palácio da Bolsa - um impressionante palácio neoclássico do século XIX no coração do
Porto.

O evento reúne amantes do vinho, produtores e especialistas de todo o mundo, oferecendo oportunidades significativas de networking dentro da indústria do vinho.

Na ocasião, é possível provar mais de 4.000 vinhos diferentes de mais de 400 produtores nacionais e internacionais.

Ha também experiências incríveis, como as provas guiadas de vinhos exclusivos e raros, bem como workshops liderados por especialistas renomados.

Tive a oportunidade de assistir a prova guiada dos vinhos que adoro, conduzida pelo especialista em vinhos, o querido e pelo CEO da Almaviva,

Uma experiência igualmente espetacular, é a
“Room Experience”, um espaço de degustação exclusivo com rótulos raros e super premium. Sensacional!

Um dos destaques da semana é o “TOP 10
Vinhos Portugueses da Revista de Vinhos”, uma competição de prestígio onde um painel de juízes internacionais seleciona os 10 melhores vinhos portugueses.

Os prêmios foram entregues com um jantar na linda Feitoria Inglesa - para fechar uma semana perfeita. E com brinde de vinho do Porto, é claro!

Agradeço ao querido pelo convite e parabenizo a equipe da .company pela organização absolutamente impecável!

Obrigada, Porto! Foi “giríssimo”! ❤️

📍Porto, Portugal 🇵🇹

03/03/2026

ESSENCIA DO VINHO PORTO - Como é a feira de vinhos mais importante (e mais linda) de Portugal 🇵🇹

Na semana passada, tive a alegria de visitar a Essencia do Vinho na cidade do Porto, em Portugal. Em ótima companhia, dos especialistas no assunto, e , foi uma tarde de descobertas, ótimos vinhos e boas gargalhadas.

A Essencia é a feira mais importante do país e é realizada anualmente no icônico Palácio da Bolsa - um impressionante palácio neoclássico do século XIX no coração do Porto.

O evento reúne amantes do vinho, produtores e especialistas de todo o mundo, oferecendo oportunidades significativas de networking dentro da indústria do vinho. Na ocasião é possível provar mais de 4.000 vinhos diferentes de mais de 400 produtores nacionais e internacionais.

Ha também experiências incríveis, como as provas guiadas de vinhos exclusivos e raros, bem como workshops liderados por especialistas renomados. Tive a oportunidade de assistir a prova guiada dos vinhos que adoro, , conduzida pelo especialista em vinhos, o querido e pelo CEO da Almaviva,

Uma experiência igualmente espetacular, é a “Room Experience”, um espaço de degustação exclusivo com rótulos raros e super premium. Sensacional!

Um dos destaques da semana é o “TOP 10 Vinhos Portugueses da Revista de Vinhos”, uma competição de prestígio onde um painel de juízes internacionais seleciona os 10 melhores vinhos portugueses.

Os prêmios foram entregues com um jantar na linda Feitoria Inglesa - para fechar uma semana “giríssima”. E com brinde de vinho do Porto, é claro!

Agradeço ao querido pelo convite e parabenizo a equipe da .company pela organização absolutamente impecável!

Obrigada, Porto! Foi lindo! 🇵🇹❤️

📍Essencia do Vinho, Porto, Portugal

18/01/2026

ALBA BOTAFOGO - o meu mais novo restaurante italiano do coração no Rio 🇮🇹

Estive recentemente no Alba Botafogo, e
que lugar divino! Localizado em um lindo casarão centenário do bairro, o restaurante tem ambiente super lindo e agradável, um astral delicioso e dois super trunfos: o craque Maître Luiz Duarte (ex Malta Beef Club) e o queridíssimo e talentosíssimo chef Michele Petenzi.

Michele sempre foi um dos meus chefs preferidos da cidade, desde que tocava a cozinha do Alloro e nos brindava com pratos deliciosos - sempre super bem elaborados e explicados com gentileza e carinho.

Foi com alegria que recebi a notícia da chegada de Michele ao Alba, e fui correndo lá provar sua culinária que tanto gosto.

A melhor notícia, porém, é que Michele está em seu melhor momento profissional. Trabalhando com produtos italianos de origem, o menu está sensacional.

A aposta da casa está justamente no uso exclusivo de produtos excelentes, todos importados da Itália, uma escolha até então inédita no Rio de Janeiro.

Gol de placa do restaurateur Gustavo Alves, que teve como foco não apenas um menu de excelência, como um serviço impecável.

Entre os destaques da seção de entradas estão o Suppli alla Amatriciana, a Piadina e o prato de frios. Todos fantásticos.

Entre os principais, algumas das estrelas são o Spaghettoni Cacio e Pepe, o Tagliatelle con Genovese di Agnello e o Carbonara - o bestseller absoluto da casa.

A carta de vinhos é muito bem montada e as sobremesas deliciosas.

O Alba já está na minha lista dos melhores da cidade. Não vejo a hora de voltar!

Grazie mille pelo convite, querido Michelle! Estava tudo sensacional!👏🏻

📍Alba, Rua Martins Ferreira, 60, Botafogo .botafogo

03/01/2026

CASA DOS ARANDIS, Maraú, Brasil 🌴

Na Península de Maraú, em uma praia eleita como a mais bonita do Brasil, a Casa dos Arandis nasce como um refúgio criado a partir de uma história de amor.

Idealizada por Nanana Teixeira e Cacau Falcão, que se apaixonaram pela região e decidiram fincar raízes ali, a pousada carrega essa escolha em cada detalhe.

São apenas seis bangalôs, integrados à natureza, pensados para quem busca silêncio, beleza e tempo sem pressa.

Mais do que uma pousada linda de morrer, a Casa dos Arandis é um lugar de energia mágica, onde o mar, o vento e o cuidado de quem criou fazem do descanso um verdadeiro processo de cura.

Já é um dos meus lugares preferidos no planeta. Mal posso esperar para voltar. 💚

📍Casa dos Arandis, Maraú, Brasil

Endereço

Rua Lopes Quintas
Rio De Janeiro, RJ
22460-010

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