20/09/2026
Coreia também me surpreendeu pela forma como transforma arte, arquitetura e gastronomia em experiências.
ARTE E ARQUITETURA
Museus incríveis, galerias, construções assinadas por grandes arquitetos e projetos que unem natureza, design e arte. Existe um cuidado especial em cada detalhe e na maneira como as obras e os espaços são apresentados. Na Coreia, a arquitetura não é apenas cenário, ela faz parte da experiência.
GASTRONOMIA
Entre descobertas, sabores diferentes e alguns estranhamentos, uma certeza foi unânime no grupo: amamos o barbecue coreano. Nosso favorito foi o Woo Tender, tanto que voltamos na última noite. O destaque foi o Hanwoo, o famoso gado coreano, conhecido pelo marmoreio, maciez e sabor delicado.
Já a culinária coreana mais tradicional não conquistou tanto o meu paladar. Fermentações, aromas, texturas e sabores são muito diferentes daqueles a que estamos acostumadas. Mas essa também é uma parte essencial de viajar: experimentar, descobrir e sair da nossa zona de conforto.
No fim, foi justamente essa mistura de arte, arquitetura, gastronomia e descobertas que tornou a experiência na Coreia tão especial.