Kopa Turismo

09/02/2021

Minas f**a entre os primeiros do mundo no Booking.com e agora a Serra do Cipó entre os primeiros do Brasil. Alguma coisa tem... :)

https://www.em.com.br/app/noticia/turismo/2021/02/08/interna_turismo,1236071/minas-abriga-tres-das-10-regioes-mais-acolhedoras-do-pais.shtml

Premiação foi feita por plataforma de reservas online

21/01/2021

KOPA turismo - Receptividade mineira desde 2013

Traveller Review Awards 2021 incluiu, pela primeira vez, uma localidade brasileira na lista, que é feita anualmente

14/02/2020

Esta semana tivemos uma visita de um grupo de especialistas em Biomimética. O grupo de pesquisadores de seis países fez uma imersão na savana mais biodiversa do planeta e conheceu um pouco da Cordilheira do Espinhaço. A Biomimética observa a natureza e procura reproduzir fenômenos similares em sistemas sintéticos. Este estudo permite desenvolver soluções sustentáveis de engenharia e estimular novas ideias, tendo a natureza sempre como modelo de inspiração.

12/09/2019

Já conhece o Portal Minas Gerais? Aqui você encontra todas as informações sobre eventos, gastronomia e turismo em Minas.
http://www.minasgerais.com.br/pt

aaa

29/03/2019

Seguem algumas impressões e depoimentos de nossos parceiros gravados durante as visitas nos sete municípios do Circuito turístico do Parque Nacional da Serra do Cipó em julho 2018.

Sempre ressaltando a importância de manter os ingredientes e costumes tradicionais para preservar a identidade local. O fortalecimento da agricultura familiar é um grande aliado para a preservação da biodiversidade, da água e do solo.

Agradecimentos:
Agenor Andrade - NMD
Lucas Pacheco - FlowIMG
Otávio Santos B Réu - Dubbman Estamparia e Gráf**a
Restaurante da Nonata (Nova União)
Bistrô Lapinha (Santana do Riacho)
Projeto Esporádico (Jaboticatubas)
Grupo Mãe África (Comunidade quilombola do Barro Preto)
Cachaça Germana (Nova União)
Associação Amanu (Jaboticatubas)
Sô Agostinho (Itambé do Mato Dentro)
Ecorancho (Conceição do Mato Dentro)
Refúgio Serra Grande (Conceição do Mato Dentro)

O projeto pretende criar uma nova imagem da Serra do Cipó, como um destino turístico que reúne a biodiversidade com os sabores regionais. Durante a fase de p...

06/02/2019

Com muita felicidade publicamos o nosso Livro de Receitas 2018. Compilamos receitas tradicionais mineiras, feitas com produtos da região da Serra do Cipó. Um lugar mágico e único no mundo, hotspot da biodiversidade, a parte sul da cordilheira do Espinhaço que une o Cerrado e a Mata Atlântica, se estendendo por 7 municípios e divididos pela Serra. Durante nossas visitas em campo mapeamos produtos, plantas e saberes locais pouco conhecidos.

As comunidades nativas preservam o solo, a água e a biodiversidade com sabedoria milenar, cultivando em sistemas agroflorestais e preservando sementes crioulas. As visitas foram uma viagem aos primórdios da gastronomia brasileira.

A maioria da população não sabe que mais de 70% dos alimentos nas mesas das famílias brasileiras vem da agricultura familiar. O intercâmbio dos cozinheiros e a troca de saberes entre moradores dos 07 municípios do Circuito turístico do Parque Nacional da Serra do Cipó foi muito enriquecedora e inspiradora, despertando a todos os envolvidos a ter mais garra essa pela preservação e pelo desenvolvimento sustentável da região.

http://www.youblisher.com/p/2024508-Livro-de-Receitas-Natureza-do-Sabor-2018/

(Editado por Ramonn Mello)

09/01/2019

As quatro cidades fantasma de Minas Gerais.

15 de agosto de 2017 por Davi Gomes Resende 4 Cidades-fantasma em Minas Gerais Vila de Mato Grosso no Serro. A vila Fantasma, com apenas uma moradora. Fotografia de Thelmo Lins Desemboque, o berço da colonização do Triângulo Mineiro, com 27 moradores. Vila de Mato Grosso, no Serro, com apenas 1 ...