18/02/2025
Taste and Travel Wine Tour CALICE ON TOUR
Esclusivo tour enogastronomico in Sicilia Occidentale
25 ottobre al 01 novembre 2025
Soggiorno presso l’elegante Luxury Wine Resort 5 * https://www.bagliooneto.it/
Cari professionisti, cari amanti del buon vino, cari buongustai
è con entusiasmo che vi invitiamo a scoprire l’anima enologica della Sicilia occidentale con un tour unico, pensato appositamente per voi, amanti e professionisti del vino. Questo viaggio vi porterà nel cuore delle province di Trapani, Agrigento e Palermo, alla scoperta delle tradizioni vinicole che hanno reso questa terra una delle mete più ambite dagli appassionati di vino di tutto il mondo.
Il nostro esclusivo tour enogastronomico in Sicilia occidentale è stato meticolosamente strutturato per offrire ai partecipanti un'immersione completa nelle eccellenze vinicole e culinarie della regione, senza trascurare le sue ricchezze storiche e culturali.
Quindi, questo itinerario è stato progettato per offrire un equilibrio tra degustazioni enogastronomiche, visite culturali e momenti di relax, garantendo ai partecipanti un'esperienza completa e appagante della Sicilia occidentale.
Sabato 25 ottobre 2025: Partenza dal Ticino
Partenza verso le ore 7.00 dal Ticino in bus per Milano Linate, volo alle ore 11.00, arrivo previsto alle ore 12:35, accoglienza da parte della nostra guida transfer privato a Trapani. Dopo una breve passeggiata orientativa, tempo libero per esplorare e gustare un aperitivo o un light lunch. Proseguimento per raggiungere Hotel Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo, situato vicino a Marsala. Questo elegante Luxury Wine Resort 5 * sarà la base per l'intero soggiorno, offrendo comfort e una vista panoramica sui vigneti siciliani. La serata prevede una cena di benvenuto e un momento di relax dopo il viaggio
Domenica 26 ottobre 2025: Palermo - Cantina Spadafora
La giornata comincia con un’esplorazione del centro storico di Palermo, famosa per la sua ricca storia e le sue attrazioni architettoniche. Tra i monumenti principali figurano la Cattedrale, il Teatro Massimo e i mercati locali. Dopo la visita di Palermo il gruppo si sposta verso la Cantina Spadafora*, dove parteciperà a un tour delle strutture e un pranzo accompagnato da vini selezionati. In serata, rientro al Baglio Oneto per la cena e il pernottamento.
Lunedì 27 ottobre 2025: Segesta – Cantine Fazio e Fina
La mattinata è dedicata alla visita del Parco Archeologico di Segesta, celebre per il suo tempio greco perfettamente conservato e il suggestivo teatro antico. Dopo l’esplorazione culturale, il tour prosegue verso la Cantina Fazio, situata nella zona vinicola di Erice DOC. Qui i partecipanti potranno scoprire i segreti della produzione di vini bianchi aromatici e freschi, seguiti da una degustazione guidata. Nel pomeriggio, il gruppo si sposta verso la Cantina Fina, situata nella campagna trapanese. Questa moderna cantina è nota per la varietà e la qualità dei suoi vini. Dopo un tour delle strutture, è prevista una degustazione di etichette selezionate, accompagnata da prodotti locali. In serata, rientro al Baglio Oneto per il relax e la cena.
Martedì 28 ottobre 2025: Marsala - le Cantine Storiche Florio e Donnafugata
La giornata si concentra sulla città di Marsala, rinomata per il suo vino dolce e fortificato. Il tour inizia con la visita delle storiche Cantine Florio, fondate nel 1833. Durante il percorso tra le antiche bottaie, i partecipanti scopriranno la storia e i processi di produzione del Marsala, seguiti da una degustazione abbinata a dolci tipici siciliani. In seguito passeggiata tra le principali attrazioni della città di Marsala, tra cui il centro storico. Dopo del tempo libero, visita delle Cantine di Donnafugata. Rientro in hotel. Cena in Hotel.
Mercoledì 29 ottobre 2025: Agrigento, Menfi – Cantina Planeta
La giornata prevede un’escursione alla spettacolare Valle dei Templi di Agrigento, uno dei siti archeologici più famosi al mondo e patrimonio UNESCO. Dopo aver esplorato le antiche rovine greche, il tour prosegue verso Menfi, dove si visita la prestigiosa Cantina Planeta. Qui i partecipanti possono godere di un tour enologico che include una degustazione di vini pregiati e olio extravergine d’oliva, in un contesto che combina innovazione e rispetto per la tradizione. Rientro al Baglio Oneto in serata.
Giovedì 30 ottobre 2025: Esperienze di olio e vino nell’entroterra trapanese – Azienda agricola Moceri e Cantina Firriato
Il penultimo giorno è dedicato alla scoperta dei sapori autentici dell’entroterra. La giornata include una visita all'azienda agricola Moceri, dove i partecipanti potranno osservare il processo di produzione dell'olio extravergine d'oliva, scoprendo le tecniche di spremitura e l'attenzione alla qualità che caratterizzano il marchio. Successivamente, l'esperienza proseguirà presso le cantine Firriato, con un percorso immersivo tra le vigne e la barricaia, per conoscere le fasi di vinificazione e affinamento dei prestigiosi vini della casa. Il tour si concluderà con una degustazione guidata, accompagnata da prodotti tipici del territorio. La giornata si conclude con una cena d’arrivederci al Baglio Oneto, caratterizzata da un menù siciliano tradizionale.
Venerdì 31 ottobre 2025: Isola di Mozia, Tenuta Withaker - Azienda Tasca d’Almerita
La giornata inizia con una visita all’isola di Mozia, un’antica colonia fenicia situata nella laguna dello Stagnone. I partecipanti esploreranno i resti archeologici e godranno della bellezza naturale della riserva. Successivamente, il tour prosegue con la visita alle vigne della Tenuta Whitaker, affidata all’azienda Tasca d’Almerita. Qui, gli ospiti avranno l'opportunità di conoscere le tecniche di viticoltura praticate sull'isola e di approfondire il legame tra il territorio e la produzione vinicola. Rientro in Hotel, Cena e pernottamento.
Sabato 1° novembre 2025: Cantina Tenuta del Baglio Oneto - Partenza e rientro
La mattina sarà dedicata alla visita della Tenuta del Baglio Oneto, che includerà un tour della storica cantina di affinamento risalente al 1700. L’esperienza si concluderà con una degustazione dei vini e dell’olio EVO di loro produzione, accompagnati da una selezione di prodotti tipici del territorio. Trasferimento dall’hotel all’Aeroporto di Palermo, volo alle ore 15.20 per Milano-Linate, arrivo previsto a Linate per le ore 16.55, trasferta in bus per il Ticino, segnando la fine di un tour memorabile tra i sapori e la cultura della Sicilia.
Su richiesta disponibile tutte le introduzioni al territorio vitivinicolo, il documento sarà consegnato a tutti i partecipanti alla partenza del tour.
Servizi inclusi:
• Transfer in bus dal Ticino per l’aeroporto di Milano Linate e ritorno
• Accompagnamento dal Ticino
• Volo Milano Linate – Palermo e ritorno con ITA Airways
• 7 pernottamenti in camera doppia presso Luxury Wine Resort Baglio Oneto 5 * https://www.bagliooneto.it/
• 7 colazioni
• 6 trattamenti in mezza pensione
• 1 cena tipica in Hotel
• Bollicine di Benvenuto
• Servizio privato bus da/a APT Palermo e per tutto il tour
• Servizio accompagnatrice da/a APT Palermo e per tutto il tour
• Pacchetto Calici on Tour: che prevede tutte le degustazioni da programma. Il pranzo, domenica 26 ottobre, assaggi vari ove previsto durante le degustazioni. Per lo più la selezione è tra i 3, 4 vini a degustazione
• Escursione Mozia incluso il battello (andata e ritorno e l’ingresso per visitare l’isola)
• Ingressi per le visite culturali da programma
• Tassa di soggiorno
• Audioguide
• Mancia per il servizio guida e autista
Costo sulla base di Camere Superior vista giardino (8 disponibili)
• CHF 2'290.- a persona in camera doppia
• CHF 430,- Supplemento camera doppia uso singola
Costo sulla base di Camere Deluxe vista mare (10 disponibili)
• CHF 2'360.- a persona in camera doppia
• CHF 480.- Supplemento camera doppia uso singola
* valido a partire da 20 partecipanti
"Il programma è soggetto a variazioni dovute a circostanze al di fuori del controllo dell'organizzatore del tour."
Posti limitati!
Andrea Abate
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