Lunes 8am - 6pm Martes 8am - 6pm Miércoles 8am - 6pm Jueves 8am - 6pm Viernes 8am - 6pm

astuviaje gourmet

Name: astuviaje gourmet
Address: www. astuviaje. com, Bogotá, CO
Telephone: +573185885344

Casa
Colombia
Bogotá
astuviaje gourmet

fusiónamos dos placeres de la vida: viajar y comer bien. Creando una deliciosa mezcla que responde

02/08/2026

¿Y si viajar no fuera solo ver lugares, sino volver a ti a través del sabor? En “Turismo transformador para volver a ti” exploro cómo la gastronomía —con sus rituales, historias y tiempos— puede convertirse en un camino de reconexión y pertenencia, casi como una brújula emocional. Descubrirás una forma más lenta y consciente de viajar por América Latina, donde el bienestar nace en lo cotidiano y lo cultural se siente en cada mesa. Si te atraen las experiencias con sentido, este texto te va a hablar directo al corazón.

https://tatomejia.com

01/08/2026

El climaterio no es solo una etapa: es una nueva forma de habitar el cuerpo, y la cocina puede acompañarte con ternura y sentido. En el artículo “Mejores alimentos para el climaterio femenino” reunimos opciones que apoyan el bienestar desde lo cotidiano—sabores que abrigan, nutrientes que sostienen y tradiciones que reconectan. Porque comer también es identidad: un gesto cultural que cuida, calma y devuelve energía. Si quieres mirar esta fase con otros ojos, aquí encontrarás ideas claras y profundamente humanas.

https://tatomejia.com

31/07/2026

Hay sabores que no se olvidan porque vienen con una historia: la de una abuela, una cocina cálida y el consuelo de lo simple. En “Los dulces de las abuelas latinoamericanas” descubrimos cómo cada receta guarda identidad, memoria familiar y una forma de cariño que se transmite de generación en generación. Es un viaje sensorial por nuestra región: azúcar, aromas y tradiciones que invitan a reconectar con el origen y con quienes nos enseñaron a amar la mesa. Si te atraen la cultura y la gastronomía con alma, este artículo te va a emocionar por la manera en que transforma recuerdos en experiencia.

https://tatomejia.com

30/07/2026

¿Bajar de peso sin renunciar a lo que te hace feliz suena a contradicción… y a veces lo es, hasta que cambias el enfoque. En este artículo hablamos de cómo comer con intención—disfrutando, sí—pero con una mirada más suave y consciente para que tu cuerpo acompañe en lugar de castigarte. Porque la verdadera transformación no necesita dieta fría: nace en la mesa, en tus señales de hambre y saciedad, y en la cultura que se siente en cada bocado. Si te interesa el bienestar con sabor y sentido, aquí encontrarás una forma más humana de hacerlo.

https://tatomejia.com

29/07/2026

Hay ceviches que se comen y ceviches que cuentan: los suramericanos surgen como un mapa vivo, escrito con limón, salinidad y memoria compartida. En este artículo sigo cómo cada territorio deja su firma en el plato—desde la frescura del mar hasta los gestos, las temporadas y el idioma del sabor—y cómo esa geografía se vuelve pertenencia. Si te atrae la cocina como experiencia cultural (y también como bienestar lento), aquí encontrarás una mirada cálida y sofisticada para entender el “por qué” detrás de cada bocado.

https://tatomejia.com

28/07/2026

¿Te has dado cuenta de que tu cuerpo cambia aunque no haya “una razón” clara? La perimenopausia puede llegar con señales muy concretas —desde alteraciones del ciclo hasta cambios de sueño y ánimo— y, entenderlas, es el primer acto de cuidado hacia una misma. En este artículo lo miramos con calma y sin alarmismo, para que puedas nombrar lo que pasa y acompañarlo con hábitos más suaves y conscientes. Porque cuando el cuerpo habla, merece respuestas que suenen a hogar.

https://tatomejia.com

27/07/2026

Hay algo profundamente íntimo en las caletas chilenas: el mar no solo alimenta, también enseña oficio, paciencia y pertenencia. En esta guía gastronómica recorremos sabores con alma—productos honestos, relatos que se sienten en la mesa y formas de comer que nacen del lugar y de las manos que lo cuidan. Si te gusta viajar lento, reconectar con lo auténtico y entender una cultura a través de su mesa, aquí encontrarás inspiración para mirar Chile con otros ojos.

https://tatomejia.com

26/07/2026

¿Te has preguntado cómo una olla puede contar una historia más antigua que el tiempo? En “Comunidades afrocolombianas y cocina viva” se revela la cocina como memoria, parentesco y resistencia: ingredientes, rituales y sabores que siguen creciendo en comunidad. Hay algo profundamente reconfortante en entender que comer también es pertenecer y escuchar con calma. Si amas los viajes con sentido —donde la cultura se siente en el paladar— este texto te va a acompañar.

https://tatomejia.com

25/07/2026

Hay viajes que se recuerdan por un aroma, una mesa y el silencio justo antes del primer bocado. En “El viaje: sabores que guían al alma” la cocina no es solo experiencia: es identidad, pertenencia y una forma lenta (y poderosa) de volver a uno mismo. Recorre historias donde el gusto abre puertas culturales y deja el alma en dirección a lo esencial. Si te importan la comida con sentido, la tradición bien contada y el placer consciente, este será tu próximo punto de encuentro con el mundo.

https://tatomejia.com

24/07/2026

Hay fogones que no solo cocinan: guardan memoria. En “Mujeres en fogones ancestrales y memoria viva” se celebra el papel de quienes han sostenido saberes a fuego lento, convirtiendo la cocina en identidad, cuidado y comunidad. Es una lectura cálida y profundamente cultural que te invita a mirar el plato como un relato — para reencontrarte con el origen, con la tierra y con las personas que lo mantienen vivo. Si te atraen la gastronomía con propósito y los viajes que transforman, esta historia te va a resonar.

https://tatomejia.com

Dirección

Www. Astuviaje. Com
Bogotá

Horario de Apertura

Lunes	8am - 6pm
Martes	8am - 6pm
Miércoles	8am - 6pm
Jueves	8am - 6pm
Viernes	8am - 6pm

Teléfono

+573185885344

Página web

http://www.astuviaje.com/, http://twitter.com/atvgourmet

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando astuviaje gourmet publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.