14/03/2024
DAL VEDADO AL MALECON: LUOGHI CHIAVE PER INNAMORARSI DELL'AVANA
Qualche roof top bar e ristoranti che emergono come oasi colorate tra i tetti decadenti, sale d'arte in vecchi edifici industriali, ristoranti che aggiungono un tocco d'avanguardia alla cucina creola. E la musica, ovviamente, ovunque. Nuovi venti soffiano nella capitale cubana.
Dal mitico Malecón sferzato dal mare, al nucleo coloniale presieduto dalla Cattedrale. Dal Vedado con i suoi palazzi fatiscenti all'iconica Plaza de la Revolucion. Lentamente ma inesorabilmente, L'Avana si risveglia dal suo letargo per assistere a un inarrestabile decollo culturale. E lo fa, ovviamente, senza perdere la sua essenza, quel fascino anacronistico che garantisce un autentico viaggio nel tempo. Con i suoi edifici decadenti e i suoi veicoli d'epoca. Con il calore della sua gente. E con la musica ad ogni angolo. Questi sono (solo) alcuni dei programmi da non perdere.
UN BAGNO CON VISTA SUL CAMPIDOGLIO
Quella che si gode dalla piscina dell'hotel Iberostar Parque Central, situata sul tetto, quasi a toccare la cupola dell'emblematico edificio, che è un metro più alta, un metro più larga e un metro più lungo di quello di Washington. Animato e dotato di bar, è la grande attrattiva di questo hotel a cinque stelle che rappresenta un'ottima soluzione di alloggio, non solo per la sua posizione privilegiata ma anche per le sue spaziose camere in stile coloniale, i suoi due ristoranti e il suo ambiente allegro e accogliente, tipicamente cubano. , servizio. Da non perdere il tramonto, con il Campidoglio che si tinge di riflessi dorati.
L'ESPRESSIONE DELL'ARTE IN TUTTE LE SUE FORME
Cinema, danza, design, arti visive, fotografia... Tutto rientra nella Fábrica de Arte Cubano (https://fabricadeartecubano.com), il grande laboratorio di creazione contemporanea all'Avana. Una vecchia industria dell'olio di arachidi, riconvertita in uno spazio interdisciplinare che si apre allo scambio tra tutte le manifestazioni artistiche. Qui puoi assistere a un concerto rock o partecipare a una massiccia lezione di salsa o guardare una sfilata di moda o sciogliere i fianchi al ritmo del cubatón, che mescola la musica tradizionale cubana con il ritmo del reggaetón. Tutto questo in uno spazio spettacolare che alterna capannoni industriali a bar, ristoranti e terrazze.
SCOPRI NUOVI PIACERI GASTRONOMICI
Perché la scena culinaria non è alimentata solo da vecchi vestiti e riso e fagioli. In linea con la timida spinta per le imprese private, stanno emergendo interessanti ristoranti che danno una svolta alla cucina creola. Piatti con tocchi d'avanguardia in locali che si distinguono anche per l'arredamento gratificante. Da non perdere El Cocinero (https://elcocinerohabana.com), situato su una meravigliosa terrazza che fa parte della Cuban Art Factory (nell'immagine); El Chanchullero (Bernaza y El Cristo, 457), che si distingue, oltre alla sua cucina creola cubana con un tocco di modernità, per la sua bella decorazione; ed El Del Frente (O'Reilly, 303), per una cena su una piacevole terrazza, innaffiata da deliziosi cocktail e con sottofondo di musica jazz.
ACQUISTA ABBIGLIAMENTO DESIGN CUBANO
Sì, quella che fino a non molto tempo fa era una missione impossibile, oggi è una realtà. Puoi tornare dall'Avana con un souvenir del design locale, con un pezzo di moda cubana. Per questo c'è Dador (https://www.dadorhavana.com), un lifestyle brand con pezzi in edizione limitata, realizzati a mano con tessuti naturali. La sua ispirazione: la semplicità sofisticata e l'aria rilassata tipica dell'isola tropicale. Bluse, abiti, tute, top... da indossare dalla mattina alla sera e la cui produzione può essere vista in un concept store situato nel centro della città, che è allo stesso tempo negozio e atelier.
FINO AL MATTINO IN UNO SPEAKEASY
È un posto che si collocherebbe facilmente a Berlino, Buenos Aires o New York. Un luogo a cui si accede attraverso una porta che simula una libreria per scoprire al suo interno un universo fantastico. Si chiama Ley Seca (tra le vie Obispo e Obrapia) ed è l'unico speakeasy della città. Un posto dove si può mangiare (dicono che offra i migliori ceci della città), ballare con musica dal vivo e gustare deliziosi drink serviti da camerieri vestiti con abiti Peaky Blinders. E tutto questo, fino alle prime ore del mattino. Insomma, uno spazio unico, simbolo della nuova Avana che bussa alle porte.
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DEL VEDADO AL MALECON : SITIOS CLAVE PARA ENAMORARSE DE LA HABANA
Unos cuantos rooftops que emergen como coloridos oasis entre los decadentes tejados, salas de arte en antiguas dependencias industriales, restaurantes que añaden un toque vanguardista a la cocina criolla. Y música, claro, por todos los rincones. Soplan nuevos vientos en la capital cubana.
Desde el mнtico Malecуn azotado por el mar, hasta el cogollo colonial presidido por la Catedral. Desde el Vedado con sus desvencijadas casonas hasta la icуnica Plaza de la Revoluciуn. Lenta pero inexorablemente, La Habana despierta de su letargo para asistir a un imparable despegue cultural. Y lo hace, claro, sin perder su esencia, ese encanto anacrуnico que garantiza un autйntico viaje en el tiempo. Con sus edificios decadentes y sus vehнculos de йpoca. Con la calidez de sus gentes. Y con mъsica en todas las esquinas. Estos son (sуlo) algunos de los planes que no te puedes perder.
UN BAÑO CON VISTAS AL CAPITOLIO
El que se disfruta desde la piscina del hotel Iberostar Parque Central (https://www.iberostarparquecentral.com/es), emplazada en la azotea, casi rozando la cъpula del emblemático edificio que es un metro más alto, un metro más ancho y un metro más largo que el de Washington. Animada con un bar, es la gran atracciуn de este cinco estrellas que supone una gran opciуn de alojamiento, no sуlo por su ubicaciуn privilegiada sino tambiйn por sus amplias habitaciones de estilo colonial, sus dos restaurantes y su servicio alegre y acogedor, tнpicamente cubano. No hay que perderse la caнda del sol, con el Capitolio teсido de reflejos dorados.
EXPRIMIR EL ARTE EN TODAS SUS FORMAS
Cine, danza, diseсo, artes visuales, fotografнa… Todo cabe en la Fábrica de Arte Cubano (https://fabricadeartecubano.com), el gran laboratorio de la creación contemporánea de La Habana. Una antigua industria de aceite de cacahuete, reconvertida en un espacio interdisciplinar que se abre al intercambio entre todas las manifestaciones artнsticas. Aquн se puede asistir a un concierto de rock o participar en una clase multitudinaria de salsa o contemplar un desfile de moda o soltar las caderas a golpe de cubatуn, que mezcla la mъsica tradicional cubana con el ritmo del reggaetón. Todo ello en un espacio espectacular que alterna las naves industriales con bares, restaurantes y terrazas.
DESCUBRIR NUEVOS PLACERES GASTRONÓMICOS
Porque no sуlo de ropa vieja y arroz con frijoles se alimenta la escena culinaria. Al hilo del tнmido impulso a los negocios particulares, están surgiendo interesantes restaurantes que dan una vuelta de tuerca a la cocina criolla. Platos con toques vanguardistas en locales que destacan, ademбs, por una gratificante decoraciуn. No hay que perderse El Cocinero (https://elcocinerohabana.com), emplazado en una maravillosa terraza que forma parte de la Fбbrica de Arte Cubano (en la imagen); El Chanchullero (Bernaza y El Cristo, 457), que destaca, ademбs de por su cocina cubana criolla con un toque de modernidad, por su bonita decoraciуn; y El Del Frente (O'Reilly, 303), para una cena en una agradable azotea, regada con ricos cуcteles y ambientada con musica jazz.
COMPRAR ROPA DE DISEÑO CUBANO
Sн, lo que no hace mucho era misiуn imposible, hoy es una realidad. Se puede volver de La Habana con un recuerdo de diseсo local, con una prenda de moda cubana. Para ello estб Dador (https://www.dadorhavana.com), una marca de estilo de vida con piezas de edición limitada, elaboradas a mano con tejidos naturales. Su inspiraciуn: la simplicidad sofisticada y el aire relajado tнpico de la isla tropical. Blusas, vestidos, monos, tops… que se pueden utilizar desde por la maсana a la noche y cuya confecciуn se puede contemplar en una concept store emplazada en el centro de la ciudad, que es al mismo tiempo tienda y atelier.
HASTA LA MADRUGADA EN UN SPEAKEASY
Es un lugar que uno situarнa fбcilmente en Berlнn, Buenos Aires o Nueva York. Un local al que se accede por una puerta que simula una librería para descubrir dentro un fantбstico universo. Se llama Ley Seca (entre la calle Obispo y Obrapia) y es el único speakeasy de la ciudad. Un local en el que se puede comer (dicen que ofrece los mejores garbanzos de la ciudad), bailar al son de mъsica en vivo y deleitarse con unos tragos deliciosos servidos por unos camareros ataviados con estйtica Peaky Blinders. Y todo ello, hasta altas horas de la madrugada. En definitiva, un espacio ъnico, sнmbolo de la nueva Habana que llama a las puertas.
