Philosophic.Gastro

25/01/2026

Kıbrıs’ta Kültür & Gastronomi Keşfi...
Bu bir tatil değil, bir keşif yolculuğu.
Philosophic.Gastro – Discover ile 7–9 Mart 2026 tarihleri arasında Kıbrıs’ta; kültür, tarih ve gastronominin iç içe geçtiği özel bir deneyime davetlisiniz.

Kıbrıs, yüzyıllar boyunca Anadolu, Ege, Mısır, Yunan ve Mezopotamya medeniyetleri için yalnızca bir ada değil; bir geçiş, bir soluklanma ve bir buluşma noktası oldu. Bu yolculukta Girne, Lefkoşa ve Mağusa hattında; kalelerden manastırlara, antik kentlerden liman şehirlerine uzanan çok katmanlı bir hikâyeyi birlikte keşfediyoruz.

Gündüzleri Othello Kalesi’nden Salamis Harabeleri’ne, Bellapais Manastırı’ndan Selimiye Camii’ne uzanan tarihi rotalar; akşamları ise Kıbrıs’a özgü deniz ürünleri, geleneksel mezeler ve özenle hazırlanmış sofralarla tamamlanıyor. Burada yemek sadece yenmez; anlatılır, paylaşılır ve hatırlanır.

Konaklama Girne’de, Akdeniz ruhunu yansıtan DOME Hotel’de gerçekleşiyor. Bu deneyim kitle turizminin dışında; yavaşlamayı, anlamı ve derinliği tercih edenler için tasarlandı.

Sınırlı kontenjan.
Keşfetmeye cesareti olanlar için.
7–9 Mart 2026 | Philosophiс.Gastro – Discover

27/12/2025

“Philo.Sophos’un Gastro.Nomos ile buluştuğu tarifsiz şölen sofraları…”

10/10/2025

Güzel anlarımızı 3 dakikaya sığdırmakta zorlandığımız, sizinle birlikte büyüttüğümüz Philosophic Gastro markamızın 1. Yıl özel videosunu paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz… Etkinliğe katılanlara tekrar, katılamayanlara da süpriz olsun… Keyifli seyirler…

20/08/2025

26 Ağustos 2025 Salı akşamı Philosophic.Gastro Talks ve Kius Zeytinyağları iş birliği ile 19.30-23.00 saatleri arasında Köşk - Alsancak adresinde gerçekleştireceğimiz bu çok özel ve tarifsiz gecede bir gastronomi ürünü olan Zeytinyağı kültürünün başlangıç seviye edinim ve deneyimini Kius Zeytin & Zeytinyagi kurucusu ve zeytinyagi sommelier Sinem Özer farkı ve uzmanlığı ve Köşk mutfağının hazırlanmış olduğu birbirinden leziz içeriklere haiz eşlikçi tabak sunumları ve kolteyllerinin büyüsü ile edinmiş olacağız.

Etkinliğimizin ikinci kısmında ise, antik dönemin şölen masalarının dokusunu bizlere yaşatacak kıvam ile “Apokratiflerin İzinde: Barnabas, Thomas & İskaryot - Üç Yüzüğün Hikayesi” üzerine derinleşecek, kanonik eserler ile apokratif eserler arasındaki derin (!) uçurumların neliğini idrak etmeye gayret ederken, saklı kalanların izini süremeye çalışacağız. İnancın kültürden kültüre çeşitlilik gösterdiği günümüzden binlerce yıl öncesine; henüz ötekileştirmenin sahne almadığı günlere, kitapların sırrına vakıf olabilmeyi umacağız.

07/07/2025

06 Ağustos Çarşamba akşamı 19:30-23:00 saatleri arasında Urla Viski Müzesinde gerçekleştirilecek olan etkinliğimizin kayıtları bugün itibari ile başlamış bulunmaktadır.

Etkinliğimiz temel seviye Çikolata eğitimi ve kültür edinimi ile başlayacak olup karışık kuruyemiş temalı eşlikçi tabağı ve 4 seçki viski eşlikçileri ile deneyimlenecektir.

Etkinliğimizin ikinci bölümünde ise düşünce dünyasının en büyük ihmallerinden olan “Kadın Filozoflar” a değinmeye ve kendilerini tanımya gayret ederken, ötekileştirilen cinsiyetin altında yatan psikotik yaklaşımı Freud ve Jung merkezli olarak ele alamaya çalışacağız.

19/06/2025

02.Temmuz Çarşamba akşamı Urla Viski Müzesinden gerçekleştirilecek olan etkinliğimizin kayıtları bugün itibari ile başlamış bulunmaktadır.

Etkinliğimiz temel seviye Puro eğitimi ve kültür edinimi ile başlayacak olup Küba temalı eşlikçi tabağı ve Macallan 12 Sherry Oak Cast ile deneyimlenecektir.

Etkinliğimizin ikinci bölümünde ise düşünce dünyasının biraz eksik ve hatalı anlaşılmış olan filozfu Epikür’den ve bahçesinden bahsederken Ölüm olgusuna İmparatorluk Stoa’sının son neferlerinden Cicero’dan alıntılamalar yaparak ölümün ötesine geçmeye gayret edeceğiz.

06/05/2025

İlginiz için teşekkürler.

28/04/2025

Etkinliğimiz ileri tarihe ertelenmiştir....

5 Mayıs 2025 Perşembe akşamı saat 19.30-23.00 saatleri arasında Madame Prokopp, Alsancak adresinde Philosophic.Gastro Talks etkinlikleri kapsamında gerçekleştireceğimiz bu çok özel ve tarifsiz gecede Bira kültürüne dair bilgi edinimi ve zengin eşlikçiler dahilinde doku olarak birbirinden apayrı biraların tadım hazzını edineceğiz.
Kültürel edinim ve tecrübeden hareket ile etkinliğin ikinci kısmında “İnsanın En Büyük Baş Ağrısı: İrade’nin Terbiyesi” konusu üzerinde derinleşecek ve soruşturma sohbetleri ile düşünce zehrine karşılık gelebilecek olası zihinsel panzehirler araştırılacaktır.
Felsefe ile gastronomi kültürünün dört yol ağzında ve birlikteliklerinde doğan harmandan vücut bulacak gecede yerinizi ayırtmak ve detaylı bilgi için lütfen iletişime geçiniz.
Kısıtlı sayıda kontenjan için geçerli bir etkinliktir.
20 kişilik kontenjan mevcuttur.
Rezervasyon şartı vardır.
18 yaşından küçük katılımcılar için uygun değildir.
Bilgi & Rezervasyon için lütfen iletişime geçiniz.
0.532.609.8345

02/04/2025

5 Mayıs 2025 Perşembe akşamı saat 19.30-23.00 saatleri arasında Madame Prokopp, Alsancak adresinde Philosophic.Gastro Talks etkinlikleri kapsamında gerçekleştireceğimiz bu çok özel ve tarifsiz gecede Bira kültürüne dair bilgi edinimi ve zengin eşlikçiler dahilinde doku olarak birbirinden apayrı biraların tadım hazzını edineceğiz.

Kültürel edinim ve tecrübeden hareket ile etkinliğin ikinci kısmında “İnsanın En Büyük Baş Ağrısı: İrade’nin Terbiyesi” konusu üzerinde derinleşecek ve soruşturma sohbetleri ile düşünce zehrine karşılık gelebilecek olası zihinsel panzehirler araştırılacaktır.

Felsefe ile gastronomi kültürünün dört yol ağzında ve birlikteliklerinde doğan harmandan vücut bulacak gecede yerinizi ayırtmak ve detaylı bilgi için lütfen iletişime geçiniz.

Kısıtlı sayıda kontenjan için geçerli bir etkinliktir.
20 kişilik kontenjan mevcuttur.
Rezervasyon şartı vardır.
18 yaşından küçük katılımcılar için uygun değildir.

Bilgi & Rezervasyon için lütfen iletişime geçiniz.
0.532.609.8345

20/03/2025

17/03/2025

Son 2 kişilik yerimiz kaldı....

08/03/2025

19-20 Nisan 2025 tarihleri arasında Batı kültürü bağlamında insan aklının düşünüş yolculuğunun ayak ucunda, düşüncenin evrim basamaklarının kıyı köşesinde bir keşif macerasına başlıyor olacağız.

Seriler halinde devam edecek ve felsefe tarhinin ayak izlerinin her bir antik kentin kendine özgü kültürel miras değerleri bağlamının yanı sıra düşüncenin gelişimine derin katkılar yapmış filozofların yaşam ve düşüncelerinin ele alınacağı bu eşsiz deneyim fırsatı sadece çok az sayıda katılımcı için mümkün olabilecektir.

Sadece bir kültür turizmi değil, aynı zamanda katılımcıların iş birlikçi katkıları ile; Antik dönemin Şölen masalarında yöresel gastronomi zenginliği içerisnde, eleştirel düşünce basamaklarının bizzat da deneyimleneceği ve felsefe soruşturmalarının icra edileceği bu eşsiz deneyimde yerinizi ayırtmak için;

Detaylı bilgi & kayıt için lütfen
Daniel Tours
0232 404 6464
0538 636 8647
www.danieltours.com