Paulikocht

03/05/2023

Mein Herz ist gebrochen. 💔
Ihr Lieben…ich hab mich hier wochenlang nicht mehr gemeldet.
Dieser „Schwebezustand“ zwischen noch nichts entschieden haben und nichts erzählen dürfen, hat mich ehrlich gesagt in den vergangenen Monaten die letzten Kräfte und Nerven gekostet. Aber die Entscheidung ist jetzt da:

PAULIKOCHT schließt!
Ende Mai ist nach 7 Jahren endgültig Schluss.

Ihr wisst ich sehe alles immer optimistisch, aber Fakt ist, dass uns nach den letzten 3,5 Jahren voller unvorhersehbarer Stolpersteine einfach das Geld (und auch die Kraft) ausgeht. Die aktuell für alle schwierige, wirtschaftliche Lage kann ich nicht mehr „aussitzen“ oder abwarten. Dazu kommt, dass unser Laden in Augsburg durch mehrere Baustellen bis Ende des Jahres sozusagen von der Außenwelt abgeschnitten wird.

Und NEIN, ich bereue nichts! Denn ich glaube immer noch an unser EINFACH MAHL und bin mir sicher, dass PAULIKOCHT es zu einer anderen Zeit hätte schaffen können gesund zu wachsen. Aber die letzten Jahre (darüber brauchen wir glaube ich nicht reden) waren einfach zu viel für ein kleines Startup ohne Investor.

Also. Insolvenz ist beantragt und wir haben inzwischen auch einen sehr netten Insolvenzverwalter. Vieles ist jetzt einfach vorgegeben, aber ich bin auch sehr, sehr froh über ein paar Kompromisse:
Bis ca. Ende Mai darf ich den Laden und auch den Onlineshop noch geöffnet lassen und so haben wir noch die Möglichkeit so viel Ware wie möglich abzuverkaufen. AB SOFORT gibt es 15% AUF ALLES!
Wer noch einen Gutschein hat, darf den eigentlich nicht mehr einlösen, aber auch hier dürfen wir euch einen Kompromiss anbieten: Gutscheine dürfen eingelöst werden, wenn der Einkaufswert mindestens den doppelten Wert wie der Gutschein hat. Sprich: Wer einen 15€ Gutschein hat, muss für 30€ einkaufen - bekommt aber zusätzlich eben noch die 15% mit dem Rabattcode „GOODBYEPAULI“.

Also legt euch nochmal einen Vorrat an Lieblings-Einfach Mahl an. ❤️
Dani und ich halten bis zum bitteren Ende die Stellung und freuen uns über alle, die nochmal bei uns vorbeikommen und mit uns zum Abschied lachen, weinen und einen Kaffeeratsch halten 🥹❤️.
Eure Pauli ❤️

06/03/2023

Was passt immer und überall? 😅🥰
Montag bis Sonntag, von süß bis salzig, von Süd bis Nord, von Ost bis West und von Neujahr bis Silvester?
Ganz genau ❤️ Unser ZIMTLUDER 😂😂✌🏼

25/12/2022

❤️🎄Wenn sich zwischen den Tagen spontan noch Besuch ankündigt…und du noch schnell ein Geschenk oder was Knuspriges zum Frühstück brauchst….wie wäre es mit:

🌟Zimtluder Granola🌟
(Menge reicht für 3 von unseren Kuchengläsern)

Du brauchst:
200 g Haferflocken
3 EL Mandeln
2 EL gemahlene Nüsse
3 EL gehackte Nüsse
3 EL Dattelsüße o.ä.
ZIMTLUDER (gibt‘s natürlich bei uns im Onlineshop)

Und so gehts:
Nüsse + Haferflocken in einer beschichteten Pfanne anrösten. Viel bis sehr viel Zimtluder drüberstreuen.
Dattelsüße o.ä. dazugeben und gut unterrühren.
Auf ein Backpapier gebe, kurz auskühlen lassen und dann abfüllen.
Hübsch verpacken. Tadaaa.

24/12/2022

Frohe Weihnachten ihr Lieben ❤️🎄 Feiert schön mit euren Familien und genießt die Feiertage. Wer sich auch schon ein bisschen auf die Zeit „nach der Fresserei“ freut 😅😅😂 und sich selbst schon einen Gefallen für die guten Vorsätze im neuen Jahr machen will: denkt an unsere Gutscheinaktion😉❤️

19/12/2022

💚💚💚 Der ultimative Allrounder für alle, die Salate, Gemüsepfannen, Tomatensauce, Dips und Aufstriche lieben…Punkt. 😂🤷🏻‍♀️ So einfach.

Übrigens: Wer bei uns im Onlineshop bestellt, bekommt Rezeptkarten mit dazu geschenkt. 😉💚

15/12/2022

„EINFACH MAHL“ herrlich diese Upcycling-Geschenkideen oder?
Wer Lust hat eine ganze fertige Popcornmischung ins Glas zu packen:
🍿 50g Popcornmais
🍿 3 EL Zucker, Xylith, Erythrit oder Ähnliches
🍿Optional: Gewürzgedöns
Und Fertig. Dann braucht der glückliche Beschenkte nur noch einen Topf und Öl.

Viel Spaß beim Nachmachen und Verschenken wünscht euch eure Pauli❤️❤️❤️

🍿 🎬

09/12/2022

🥹❤️ Auch dieses Jahr haben wir mit Eurer Hilfe wieder kiloweise Kaffee, Kondensmilch, Zucker und Schokolebkuchen an die Wärmestube der SKM Augsburg gespendet. Förderverein Wärmestube SKM-Augsburg 😍🙏🏻❤️
Heute Nacht hat es angefangen zu schneien ❄️ und gerade im Winter brauchen obdachlose & in Not geratene Menschen dringend unsere Unterstützung.
Die SKM Augsburg kümmert sich jeden Tag um warmes Essen, Kaffee, heißen Tee und noch vieles mehr 🍲☕️🍵 und wir freuen uns riesig, dass wir auch in diesem Jahr wieder etwas dazu beitragen konnten. 😀🙏🏻❤️

🎄

08/12/2022

Was ist herrlich weihnachtsfarben (grün und rot mit weißen Sprenkeln), schmeckt wie italienisches Popcorn und macht einfach jeden glücklich? 😅👋🏼❤️🎄 GENAU: Unser CIAO RAGAZZI…das fluffigste, italienische Gewürzgedöns aller Zeiten 😂😉. Übrigens nicht nur perfekt für Tomate-Mozzarella, sondern auch für Dips und Co für Raclette und Fondue!!

06/12/2022

Happy Nikolaustag Ihr Lieben ❤️🌟🎄Is ne Weile her, dass ich hier etwas gepostet hab…aber hey…der Christmasspirit ist stark bei uns in den letzten Tagen😅😅❤️💪🏼!!
Wir hören den ganzen Tag Weihnachts-Playlists 🎄🎶…möglichst laut natürlich 😂, wir senden jeden Tag ein Paulikocht-muss-weiterleben-Wunschliste ans Christkind 💌und sicherheitshalber auch an den Nordpol, wir tanzen den Christmasshuffle 👯‍♀️hinterm Tresen, wenn ihr uns besucht und die Adventsfreuden-Polonaise 💃🏻, wenn ihr bei uns im Onlineshop bestellt und nach Feierabend gibt’s den ein oder anderen Glühwein fürs Team. 😂😇😇
Wir tun alles für die Stimmung und YES -
ein Nikolaus Reel sollte dabei auch nicht fehlen. Perfekt für alle, die sich seit Wochen fragen: was mach ich mit den leeren Gläsern😂🤷🏻‍♀️.
An sich ist es ja total easy gemacht.
Hier noch ein paar Tipps am Rande: Lasst die Heißklebepunkte gut trocknen, verwendet gefiltertes Wasser und versichert euch, dass die Figuren, die ihr ins Wasser stellen wollt weder abfärben, noch aufquellen können. 😅😅 Ganz viel Spaß beim Nachmachen ❤️🌟🎄

28/11/2022

Kennt ihr eigentlich schon die Dorfladenbox - Rid ? 😉☝🏼

👩‍🍳 Mealprep 👩‍🍳

Ob Gulasch - Thai Curry - Chilli oder Curry - die Mealprep Gerichte von .kocht sind super lecker und schnell zubereitet! 🥳

Dabei findet ihr sie nicht nur mit Fleisch bei uns in beiden Boxen - sondern auch jeweils als leckere vegane Version! 🌱

Zusätzlich gibt’s noch 2 Vegane Produkte: Bananenkuchen und Pudding Oats. Diese gibt’s aktuell erst in einer unserer Boxen - werden am WE aber auch in unsere 2. Box in Untermeitingen einziehen. 🥳🥰🥳

Schon probiert? Es lohnt sich! 😊

Kommt vorbei und schaut euch um!
Den aktuellen Stand unserer Produkte seht ihr immer direkt in der App unter dem Button Standort - Box auswählen - und anschauen 📲😀

07/11/2022

Also ich würde ja auch gerne die Temperaturanzeige einfrieren 😂😂😂😂👍🏼☀️. Seid ihr schon bereit für den Winter? Das einzig Gute ist: unsere Protein Pudding Oats schmecken auch im Schnee 😉😉👌🏼❤️

Hol dir den Genuss nach Hause an die warme Heizung 📦📦📦. Wir liefern europaweit!!
📌www.paulikocht.com

02/11/2022

Ungekühlt haltbar und perfekt für jede Vorratskammer…genau SO ist das mit unserem EINFACH MAHL 😀❤️. Lange haltbare Lebensmittel sucht ja grad aktuell jeder. Es ist nämlich manchmal gar nicht so einfach wie man denkt Lebensmittel ungekühlt haltbar zu machen…
Ich konnte gar nicht alle Mäglichkeiten aufzählen, wie man Lebensmittel versucht ungekühlt länger haltbar zu machen. Mir fallen direkt noch mehr ein, wir dörren, fermentieren, vakuumieren etc…
Was fällt euch noch ein? Und habt ihr irgendwas davon schon mal selbst ausprobiert?
😅Grade im Herbst sind ja ganz viele an Marmelade kochen etc…