09/07/2025
🌊 Ost- & Nordsee – einfach Meer erleben 🌊
Sommer an der deutschen Küste heißt: barfuß im Sand, Wind im Haar & Sonne im Herzen.
Highlights für echtes Küstengefühl sind Rügen, Warnemünde, Föhr und Cuxhaven – malerisch, maritim, wunderbar!
Wusstest du schon?
📍 Der längste Strand Deutschlands liegt auf Usedom – ganze 42 km von Peenemünde bis zur polnischen Grenze.
📍 Sylt ist mit 99 km² die größte nordfriesische Insel – bekannt für Dünen, das Rote Kliff & die Surfszene.
📍 Heiligendamm ist das älteste Seebad Deutschlands (seit 1793!) – berühmt für seine weiße Bäderarchitektur.
Und falls du den Sommer an der Küste noch nicht schmecken kannst – hol ihn dir nach Hause:
🍽️ Labskaus – wie von der Küste
Zutaten:
600 g Kartoffeln
300 g Corned Beef
150 g Matjesfilets oder Rollmops
2 Zwiebeln
2 EL Gurkenwasser (von eingelegten Gewürzgurken)
2 EL Butter
1–2 Nelken oder eine Prise Nelkenpulver
Salz, Pfeffer
Spiegelei (optional, aber sehr zu empfehlen)
Gewürzgurken zum Servieren
Zubereitung:
Kartoffeln kochen und stampfen, Zwiebeln in Butter anschwitzen, Corned Beef zugeben und alles würzen. Mit Fisch, Spiegelei und Gurken servieren – fertig!
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