Janbecks FAIRhaus

Name: Janbecks FAIRhaus
Address: Lehbek 10, Gelting, 24395, DE
Telephone: +494643186501
Price range: $$

Startseite
Deutschland
Gelting
Janbecks FAIRhaus

Anrufen Wegbeschreibung Website Service kontaktieren

Ganz oben im Echten Norden Schleswig Holsteins liegt unsere ökologische Pension, Janbeck*s FAIRhaus. Dänemark ist in Sichtweite. Regional ist unsere erste Wahl.

Ein Biohotel sind wir nicht- ein FAIRhaus sehr wohl..Fröhlich,fair,ambitioniert,anders, inspirierend,interessiert, regional, ressourcenschonend,
Das ist dann Urlaub mit gutem Gefühl für Zukunft und Vielfalt bei uns an der Ostsee in Schleswig Holstein Kurz vor der dänischen Grenze ist sie auf einem idyllischen Hof gelegen. Kappeln, Flensburg und die Schlei sind schnell zu erreichen.Die Ostsee und Geltinger Birk sind nah. Auf dem Angelner Dreiseithof gibt es 4 Gebäude in denen sich die Quartiere der Pension befinden. Alle 6 Ferien Quartiere unseres Familienberiebes sind hell und komfortabel eingerichtet: von den extralangen Betten bis zu der fairgehandelten Bettwäsche. Es gibt bei uns Quartiere für Rollstuhlfahrer und welche für Gäste mit Hund. In unserem Bauernhofcafé servieren wir ein handgemachtes Frühstück von 8 bis 12 Uhr . Dazu gehört selbstgebackens Brot, Brötchen und immer neuen Kreationen von selbst hergestellten Aufstrichen. Am Liebsten verwenden wir dafür Produkte aus dem näheren Umkreis, aber auf jeden Fall aus Schleswig Holstein. Kuchen und herzhafte Kleinigkeiten gibt es ab 11 Uhr. Gern auch vegetarisch oder vegan. Auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten gehen wir gerne ein. Wir sind Ausbildungsbetrieb für die Hauswirtschaft im ländlichen Bereich und arbeiten nachhaltig und ressourcenschonend. Von der eigenen Wasseraufbereitung bis zur eigenen Stromerzeugung. Nachhaltigkeit ist bei uns gelebte Praxis und für Gäste wird es zum Urlaub mit gutem Gefühl. Für Gäste mit E-Autos halten wir eine Ladesäule bereit und für Hausgäste ein Elektroauto zum mieten vor. Wir sind zertifiziert von VIABONO. Seit 2016 ist unser FAIRhaus von CO2OL zertifiziertes jetzt klimapositives Hotel. Für unsere Ideen im nachhaltigen Tourismus haben wir 2016 den FAIRWÄRTS Preis und in 2017 den Nachhaltigkeitspreis Schleswig Holsteins bekommen. Wir waren drei mal Teilnehmer der WAVE, der größten Elektrorallye der Welt. FAIR bedeutet bei uns : fröhlich und fair, ambitioniert und anders, interressiert und inspirierend,regional und ressourcenschonend !

13/10/2026

Erlebnisse hier sind mal groß, mal klein.
Meist mit der Natur verbunden.
Also:
Augen auf
Ohren auf
Herz auf
…. Und alle Antennen auf Empfang stellen.

Herbsturlaub
Natürlich hier
Ostseenah
Regenerativer Tourismus

11/10/2026

Schon die ganze Woche zeigt mit meine App die Nordlichter an. Leider waren sie noch versteckt im Regen oder unter einer dicken Wolkendecke.
… aber gestern verzogen sich nachts die Wolken und der Himmel färbte sich bunt geschmückt mit funkelnden Sternen.
Die nächsten Tage soll’s weitergehen.
Manchmal lauf ich dann draußen rum und mach begeistert Fotos. Am besten geht’s von der Terrasse in Wolken. Da lieg ich manchmal, wenn kein Gast dort ist und schau mir fasziniert die Sternenbilder an.
Geht hier übrigens besonders gut, weil nachts die Straßenbeleuchtung ausgestellt wird.

Natururlaub
Natürlich hier
Herbsturlaub
Regenerativer Urlaub

10/10/2026

Erntezeit in unserer Streuobstwiese.
Drei Jahre sind die Obstbäume nun alt.
In diesem Jahr haben wir schon ordentlich geerntet.
Sie tragen so schöne Namen wie : Maren Nissen, Krumpeter, Signe Tillich etc..
Könnt ihr auf dem letzten „Bild“ sehen .
Irgendwie gibt’s zu allen ne Geschichte…
ganz meine Welt…und dann noch aus Schleswig Holstein.
Kürzere Wege gibts wohl nicht.

Was wir damit machen?
Apfelmus, Kompott, Saft, Sirup, Aufstriche..
Für unser Frühstück, für unseren Lose Laden, für unsere Kuchen.

Natururlaub
Urlaub mit Frühstück
Slowfood
Regenerativer Urlaub

05/10/2026

Ein alter Hof und das Leben erwacht.
Im Café ist schon Licht. Gleich wird das Frühstück für die Gäste gerichtet. Gleich…

Aber erstmal noch nen guten Kaffee am Frühstückstisch genießen, erste Mails checken und langsam in den Tag starten.
Gibt eh genug zu tun, genug zu überdenken, genug zu entscheiden. Da sind solche kleinen Ruhemomente einfach wichtig.

https://youtu.be/36Op0k9Coec?si=jsGDDwGRcSDOP2nV

Pause mit gutem Gefühl
Langsamzeit genießen
Ostseeurlaub
Regenerative Zeit

30/09/2026

Bunter Wein, letzte Beeren zum Naschen und dazu noch wärmende Herbstsonne.
Herbststimmung zum Genießen für Naturliebhaber.

Ostseeurlaub
Urlaub am Meer
Ankommen und loslassen
Regenerativer Tourismus

28/09/2026

Schnell noch die Endabrechnung machen während die Gäste frühstücken….

Bei manchen Gästen, und das sind nicht wenige, fällt der Abschied nicht so leicht.

Genauso, wie wir uns auf unsere Stammgäste freuen, ist dann die Verabschiedung. Von Herzen.

Hier geht’s eben sehr familiär zu und Gäste werden mit einbezogen.
Ankommen und Loslassen.

Urlaub mit Herz
Ostseeurlaub
Bed and breakfast
Loslassen und ankommen

24/09/2026

Ferienwohnung Wasser für 4 mit Hund und Rolli

Die Ostsee ist nicht weit.
Bei nur etwa 3 Meter über dem Meeresspiegel ist natürlich Wasser hier das Thema.
Die Farben des Strandes und natürlich blau finden sich hier wieder. Vieles ist hier selbstgemacht oder upgecycelt.
Im Regal stehen Bücher, die zum Thema passen.

Wer lieber die Rehe auf der gegenüberliegenden Wiese beobachten möchte findet dafür ein Fernglas im Regal.

Wer einfach nur mal Ausspannen möchte ist hier richtig. Ob mit oder ohne Hund…. und gerne auch mit Rolli.

Kleiner Tipp: zu zweit gibts nen Sonderpreis und manchmal wegen unserem Jubiläum auch noch mehr. Einfach mal nachschauen.

Natururlaub
Ostseeurlaub
Bed and Breakfast
Urlaub mit Frühstück

03/09/2026

Heut am Strand war der Himmel trüb, aber wen schreckt das schon ab?
Der Strand ist ja geöffnet und lädt zum Drachensteigen und Strandburgen bauen ein.
Etwas Nieselregen? Kein Problem für Frischluftverliebte.
Mit Familie, allein oder zu zweit… genießen lassen sich auch solche Tage am Meer.
Sie lassen den Leuchtturm und andere Farben erst so richtig strahlen.
Es kommt eben immer auf die Perspektive an.

Ostseeurlaub
Natürlich
Langsamzeit
Bewusst hier

02/09/2026

Irgendwie ist überall pink, wenn man nur genau hinschaut.
Von Nordlichtern, Morgenwolken, Duftwicken, Saft und Brot, Herbst Anemonen und Rosen bis zum Sonnenuntergang.

01/09/2026

Das bin ich, UtaJanbeck.
Hier und jetzt. Etwas „ verstrubbelt“, weil mir grad der Kopf raucht.
Wichtige Änderungen an der Homepage bearbeite ich grad.
…. und wie man sieht hab ich grad ne neue Lieblingsfarbe: pink.
In meinem Café, auf den Tischen, bei den Blumengestecken etc. Mich motiviert‘s.
Eigentlich ist das ziemlich nebensächlich… und dann wieder doch nicht: denn wenn diese ganze Bürokratie mir grad „ die Petersilie verhagelt“ kann ich mich an den Farbtupfern freun.

Weil die kleinen Dinge sind gar nicht so klein.

Adresse

Lehbek 10
Gelting
24395

Telefon

+494643186501

Website

https://www.janbecks.de/

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Janbecks FAIRhaus etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.