02/10/2025
Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung: Eure Mithilfe ist uns wichtig!
Liebe Gäste und Buffet-Freunde,
bei uns genießt ihr bei vielen Fahrten die Vielfalt unseres Buffets und das soll auch so bleiben! Doch leider stellen wir fest, dass immer wieder große Mengen an köstlichem Essen auf den Tellern zurückbleiben und entsorgt werden müssen. Das tut uns im Herzen weh und ist eine enorme Verschwendung von wertvollen Ressourcen.
Wir schätzen eure Besuche sehr und möchten weiterhin ein tolles Buffet-Erlebnis zu fairen Preisen anbieten. Um dem entgegenzuwirken und gemeinsam einen Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten, müssen wir nun einen kleinen Schritt unternehmen:
Ab sofort berechnen wir eine Gebühr von 5 € pro Teller, auf dem noch größere Mengen an unberührtem oder kaum gegessenem Essen zurückbleiben.
So könnt ihr mithelfen:
* Nehmt lieber kleinere Portionen: Ihr könnt jederzeit Nachschub holen! Probiert euch durch, aber nehmt lieber öfter einen frischen Teller, anstatt ihn zu überladen.
* Wählt bewusst aus: Nehmt nur das, was ihr wirklich essen möchtet.
Diese Maßnahme ist kein Geschäftsmodell für uns, sondern ein Appell und eine Notwendigkeit, um die Wertschätzung für Lebensmittel zu erhöhen und unsere Kosten im Sinne aller Gäste stabil zu halten.
Vielen Dank für euer Verständnis und eure Unterstützung im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung!
Euer Santa Monika Team