Restaurant & Ferienwohnung Silva Nigra St. Blasien

Restaurant & Ferienwohnung Silva Nigra St. Blasien Restaurant & Appartementhaus Appartementhaus mit 8 Ferienwohnungen von 27 m² bis 140 m² mitten im Naturpark Südschwarzwald.

Der erste Bärlauch.
01/03/2026

Der erste Bärlauch.

Ab Donnerstag 19.2. 2026 haben wir wieder für Euch geöffnet. Wie immer bitten wir um Reservation.
17/02/2026

Ab Donnerstag 19.2. 2026 haben wir wieder für Euch geöffnet. Wie immer bitten wir um Reservation.

Unser Sauerbraten. Eingelegt für 10 Tage in Rotwein, ein wenig Essig, Lorbeer, Wacholder, Nelken und Piment. Fleisch (Ri...
16/02/2026

Unser Sauerbraten. Eingelegt für 10 Tage in Rotwein, ein wenig Essig, Lorbeer, Wacholder, Nelken und Piment. Fleisch (Rinderbug) und Gemüse 1 zu 1. Mit Rotwein begießen bis das Fleisch bedeckt ist. Nach 10 Tagen Fleisch und Gemüse abgießen. Anbraten, mit Tomtenmark rösten und immer wieder mit dem Einlegesud ablöschen. Dann zugedeckt bei 85 Grad für ca 4 Stunden in den Ofen. Sauce mit Honigbrot abbilden.

Für alle die noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk sind. Mit einem Gutschein von Silva Nigra kann man nichts ...
10/12/2025

Für alle die noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk sind. Mit einem Gutschein von Silva Nigra kann man nichts verkehrt machen. 🎄🎁

Endlich wieder da. Unsere Entenkeule.
06/12/2025

Endlich wieder da. Unsere Entenkeule.

Da isser wieder, unser Lable Rouge Lachs. Direkt aus Schottland. Die wohl beste Lachs Qualität.
27/11/2025

Da isser wieder, unser Lable Rouge Lachs. Direkt aus Schottland. Die wohl beste Lachs Qualität.

Wenn man die alte Woche so beendet hat. Kann man die neue Woche auch wieder nett anfangen.
29/08/2025

Wenn man die alte Woche so beendet hat. Kann man die neue Woche auch wieder nett anfangen.

2. Platz im Landkreis Wt. Vielen Dank an unsere tollen Gäste.
05/08/2025

2. Platz im Landkreis Wt. Vielen Dank an unsere tollen Gäste.

Ab den 02-August sind wir wider aus dem Urlaub zurück, und haben das Restaurant wieder geöffnet. wie immer bitten wir um...
31/07/2025

Ab den 02-August sind wir wider aus dem Urlaub zurück, und haben das Restaurant wieder geöffnet. wie immer bitten wir um Reservation.

Wenn wieder frisch gekocht wird in Sankt Blasien, weiß man wer aus dem Urlaub zurück ist. Ab morgen wieder ganz normal g...
12/02/2025

Wenn wieder frisch gekocht wird in Sankt Blasien, weiß man wer aus dem Urlaub zurück ist. Ab morgen wieder ganz normal geöffnet. Wie immer: Wir bitten um Reservation.

Letzter Teller eines echt intensiven Weihnachtgeschäft. Einen guten Rutsch ins neue Jahr euch allen.
29/12/2024

Letzter Teller eines echt intensiven Weihnachtgeschäft. Einen guten Rutsch ins neue Jahr euch allen.

Adresse

Todtmoser Str. 24
Sankt Blasien
79837

Öffnungszeiten

Donnerstag 18:00 - 22:00
Freitag 18:00 - 22:00
Samstag 18:00 - 22:00
Sonntag 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00

Telefon

00497672/341111

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Restaurant & Ferienwohnung Silva Nigra St. Blasien erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen