Setsail

08/07/2022

Grandios, diesen Ort zu erleben an dem Weltrekorde gebrochen werden. 🤙

Praia do Norte nestes dias de verão.
Bom fim‑de‑semana!

📸 Vítor Estrelinha | Praia do Norte®️

27/05/2022

Unsere Beachflags sind frisch gewaschen und ready für unseren nächsten SETSAIL Törn. Wer kommt mit?

27/05/2022

Wir sind so traurig, dass Caroline, die ein Teil von SETSAIL war, Ihren Kampf nicht gewinnen konnte. Wir behalten sie immer in Erinnerung, so wie sie war, kreativ, professionell, aufgeschlossen für uns Kunden und sehr verliebt in ihr zweites zu Hause, Mallorca. Wir wünschen der Familie viel Kraft in dieser schweren Zeit. Danny & Thomas

In loving memory of Caroline Fabian, we are deeply saddened to announce her passing away on Saturday, May 14th 2022 in Grafing, Bavaria. For over a year she bravely fought against cancer, but it was a fight that she couldn’t win. Those who knew her, know that she was a fighter, a strong, determined and hard working woman with a huge heart, who cared not only for her family and friends but also for those in need.

She spent the last year in her hometown in Germany, where she will also be buried, supported by her family and friends. She was surrounded by love and affection through to her last day.

We all remember her as a creative and passionate chef, who loved cooking and creating special moments for her clients. It is overwhelming to learn how many people she made happy with her food, knowledge, stories and recommendations of the island she called home.

A life so wonderfully lived deserves to be wonderfully remembered. If you have memories of Caroline to be shared, feel free to comment below. Please note that messages might not be answered at this time and that her family asks for privacy during these difficult times.

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In tiefer Trauer müssen wir Euch mitteilen, dass Caroline Fabian am Samstag, 14. Mai 2022 in Grafing verstorben ist. Über ein Jahr lang hat sie mutig gegen ihre Krebserkrankung gekämpft – aber es war ein Kampf, den sie nicht gewinnen konnte. Wer sie kannte, weiß, dass sie eine Kämpferin war, stark, zielstrebig und hart arbeitend, mit einem großen Herz. Sie hat sich nicht nur um ihre Familie und Freunde gekümmert, sondern auch um Bedürftige.

Das letzte Jahr hat sie im Kreise ihrer Familie und Freunde daheim in Deutschland verbracht, wo sie auch begraben wird. Bis zu ihrem letzten Tag war sie von Liebe und Zuneigung umgeben.

Wir alle werden sie als eine kreative und leidenschaftliche Köchin in Erinnerung behalten, die es liebte, zu kochen und ihren Kunden ganz besondere Momente zu zaubern. Es ist überwältigend, zu erfahren, wie viele Menschen sie mit ihrem Essen, ihrem Wissen, ihren Geschichten und Empfehlungen rund um die Insel glücklich gemacht hat, die sie ihr Zuhause nannte.

Ein so wunderbar gelebtes Leben verdient es auch, wunderbar in Erinnerung zu bleiben. Falls Ihr Erinnerungen an Caro hier teilen wollt, kommentiert gerne hier drunter. Ihre Familie sieht aber momentan davon ab, Nachrichten hier zu beantworten und bittet um Privatsphäre.

26/05/2022

Wie wir soeben erfahren haben ist Caroline Fabian nach schwerer Krankheit viel zu früh von uns gegangen. Das Kochbuch war Ihr eine Herzensangelegenheit. Wir können es nur empfehlen. Caroline war ein Teil von Setsail und hat unsere Gäste immer begeistert. Mach’s gut Caro, wir denken an Dich.

20/05/2022

Letzter Abend in Port Andratx. Einer unserer schönsten Törns geht mit einem wunderbaren Abendessen zu Ende.

17/05/2022

Chardonnay 😋

17/05/2022

Heute sind wir im Weingut Can Vidalet in Pollensa. Sehr schon. Salut!🥂

16/05/2022

Schöner Mittagsstop in der calla agula.

15/05/2022

Heute sind wir 32 Seemeilen von Cabrera nach Porto Cristo gesegelt. Ein Toller Tag auf unserer Reise um Mallorca.

13/05/2022

Nach 2 Jahren Pause starten wir morgen wieder mit Gästen zu einem Törn rund Mallorca. Heute waren wir in unserem Stammhafen und haben „unsere“ Neuschnee entdeckt mit der wir viele schöne Törns gemacht haben.

21/09/2021

Das war ein Ritt! Abenteuer pur. Aber Ende gut - alles gut!