Viktors Farmor

Home
Viktors Farmor

Kom med på grupperejse med fokus på natur, kultur og mødet med lokalbefolkningen – i mindre grupper. Altid med dansk rejseleder. Kompetente rejseledere.

Vi rejser i hele verden og nyder at rejse til de mindre besøgte hjørner. Viktors Farmor Worldwide Expeditions er et familieejet rejsebureau med speciale i kultur- og naturrejser. Firmaet startede i 1996 og har ca 400 grupperejser om året fordelt på ca. 80 forskellige destinationer. Når du er på en grupperejse med Viktors Farmor, rejser du i mindre grupper, hvilket, vi mener, giver større oplevelse

r. Grupperne er typisk på mellem 16 og 20 deltagere. Vi har nøje udvalgt vores dansktalende rejseledere, og derudover er drikkepenge til både guider og chauffører inkluderet i prisen. Desuden har vi lokale engelsktalende guider med specialkendskab til rejsemålet. Vi rejser som hovedregel med rutefly, og på rejsemålet er transporten med bus, jeep, båd eller indenrigsfly alt efter forholdene. Nogle af rejserne er deciderede vandreferier, og nogle betegnes "adventure", hvor der kræves overbærenhed og spejderånd for at få del i den store oplevelse det er at besøge afsides liggende samfund og uberørt natur. Vi kan arrangere individuelle rejser til de fleste af vore destinationer. Viktors Farmor lægger vægt på:
Små grupper. Velforberedte rejser med fagligt indhold. Et detaljeret dag-for-dag program. Udover almindelige grupperejser har vi også nogle specielle rejsetyper, bl.a.:

Viktors Farmor Adventure:
Det betegner rejser, hvor der er lagt vægt på enestående oplevelser, men hvor du skal være forberedt på kørsel på dårlige veje, indkvartering i telt eller længere ophold i højden (over 3000m). Se under den enkelte rejse på hjemmesiden. Pionérrejse:
En pionérrejse er en rejse, vi gennemfører for første gang. Rejsemålet skal gennemprøves og det er ikke alt, som kan planlægges hjemmefra. Du skal kunne vise overbærenhed, hvis vi ændrer programmet undervejs for at få den bedst mulige rejse. Det er ligeledes et krav, at du er rejsevant. Vandrerejser:
Vi oplever verden og naturen stærkest, når vi bevæger os til fods. På vandreturen mærker du virkelig, at du lever. Vi møder støvede stier, frodige bjerglandskaber, vild, utæmmet natur og gerne på de mindre betrådte stier. Udover vandringer gør vi altid plads til kulturelle og historiske oplevelser på en rejse, og ikke mindst mødet med lokalbefolkningen. Vi vandrer ikke bare for at vandre.

12/08/2025

Kære rejsevenner ✈️🌏

Vi vil gerne invitere jer til forpremiere 🎬 på den smukke indiske film ”All We Imagine as Light” 🇮🇳✨

Arrangementet bliver afholdt i Grand Teatret 🎥 og Øst for 🎞 tirsdag den 26. august kl. 19.00 🕖

Det er et drama 🎭, som følger to kvinder i Mumbai 🏙️ og deres forskellige måder at anskue livet på: Én har en skjult affære 💔, den anden er gift med en mand, som bor i udlandet 🌍💌

Inden filmen begynder, holder vi et kort oplæg om Indien 📚, og efter filmen sørger vi for indiske snacks 🍛 og drikkevarer 🥤 samt tid til en god rejsesnak ✈️🗣️

I Grand Teatret vil vores rejseleder, Malene Lykkebo👩‍🏫, holde et oplæg, og i Øst for Paradis er det vores rejsekonsulent, Thomas Feldskov Nielsen 👨‍🏫, der står for oplægget.

Malene er uddannet religionshistoriker 📖 med speciale i Indien. Hun har både arbejdet og rejst i landet 🧳
Thomas har en bachelor og kandidat 🎓 med fokus på Indien og Sydasien, hvor han også har studeret og rejst en masse 🌄

Billetterne kan I bestille lige her 🎟️:

👉 Billetter til Grand Teatret:
https://flow.ebillet.dk/billetter/35512/550490/?org=108

👉 Billetter til Øst for Paradis:
https://www.paradisbio.dk/order_movie_ticket/205887

Vi håber at se jer! 🤗

07/08/2025

"Det er i mødet med mennesker, at gode historier opstår", fortæller stifter Kirsten Gynther Holm. "Og i det lille mellemamerikanske land findes de overalt". 😊🌎

Kirsten taler om Panama. 🇵🇦

Her kommer du tæt på de lokale samfund.

Ngöbe-folket er ét af dem, og for dem er et visit fra fremmede en sjældenhed.

"Mit første besøg ligger 20 år tilbage, og siden er jeg vendt tilbage utallige gange", siger Kirsten og tilføjer, at en kvinde kunne huske, at hun sad på den samme plads, sidste gang hun var forbi dem.

At få lov at følge livet hos det ellers reserverede folk og lære, hvordan de bor og lever, har altid fascineret Kirsten. 😊

"For eksempel fandt jeg ud af, hvordan et soveværelse let kan dele tag med byens eneste butik", fortæller Kirsten om Ngöbe-samfundet.

Vores rejse til Panama går dybt ind i både naturen og dets folk. Fra mayakulturen til Emberá-folket, som kun kan nås i kano. 🛶🌿

Et folk, som værner om en 1.000 år gammel kultur, der har gjort dem til specialister i helbredende virkninger og meget andet.

Vil du vide mere om, hvad Panama er for en størrelse?

Læs vores artikler om landet her: https://www.viktorsfarmor.dk/rejseinspiration/artikler/mellemamerika/panama

Eller se vores nye rejse ”Eventyrrejse i Panama” her: https://www.viktorsfarmor.dk/rejsemal/mellemamerika/panama/eventyrrejse-i-panama

03/08/2025

D**g, miao, gejia, yi og tibetanere er folk, du møder på en rejse i provinserne Guizhou, Sichuan og grænselandet til Tibet. 🌏

Besøg Kinas farverige folkeslag i øde landsbyer, klostre og templer.

Det sydvestlige Kina gemmer på urgamle traditioner og danner ramme for et helt særligt eventyr. ✨

I Guizhou og Sichuan præger natur og folkeliv hinanden. Hverdagen foregår i terrasserede rismarker, tætte skove og landsbyer, hvor D**g- og Miao-folkene stadig lever som deres forfædre gjorde. 😊

Mød mennesker, der bærer deres historie på kroppen - i broderede klædedragter og med sølvsmykker.

Opdag en verden i det tibetanske højland, der kun langsomt lader sig påvirke af de omkringliggende, moderne omgivelser. 🌄

16 dage blandt Kinas farverige folkeslag er en smagsprøve på de dybe rødder, landet rummer.

Læs mere om rejsen her: https://www.viktorsfarmor.dk/rejsemal/asien/kina/kinas-farverige-folkeslag

30/07/2025

Besøg en af Spaniens ældste jødiske bydele, Santa Cruz, med vores rejseleder Pia Bruun 😊☀️

Santa Cruz var hjem for Sevillas jødiske befolkning i middelalderen, indtil de blev fordrevet i 1492. Kvarteret er kendt for sine smalle, labyrintiske gader, som blev anlagt for at give skygge og kølighed – og for at beskytte mod angreb.

Selvom der ikke er mange synlige jødiske bygninger tilbage, findes der arkæologiske spor og skjulte tegn i både arkitekturen og historien. På vej rundt i byen viser Pia os resterne af synagoger, som senere blev omdannet til kirker, samt hebraiske inskriptioner i enkelte gårdhaver.

Kvarteret er fyldt med lokale legender – for eksempel den tragiske historie om Don Juan, som siges at have levet her, og de små pladser som Plaza de Doña Elvira og Plaza de Santa Cruz.

Pia har boet i Sydspanien i over 35 år. Hun arbejder som lokalguide og journalist og glæder sig til at fortælle alt, hvad hun ved om regionen. 🇪🇸

På rejsen "Andalusien: Maurernes maleriske byer" besøger vi det jødiske kvarter.

👉 Kom med lige her:

https://www.viktorsfarmor.dk/rejsemal/europa/spanien/andalusien-maurernes-maleriske-byer

27/07/2025

Kom til gratis foredrag, og hør om Chile og Påskeøen med rejseleder Ib Larsen. 😊

👉 D. 5. august kl. 19.30 på Globen i København.

På denne aften tager Ib os med til verdens længste land Chile og en isoleret ø, der rummer en helt unik kultur og historie - nemlig Påskeøen. 🗺🗿

Mest kendt er de op til 20m høje Moai-statuer, men Påskeøen er meget mere end det.

Vidste du, at alle på øen er usædvanligt talentfulde, hvad end det gælder musik, kunst eller fysiske udfordringer?

Det valgte Ib sammen med sin kone at støtte op om for mange år siden. Den gang finansierede de byggeriet af et musikhus, så de dygtige bands ikke bare blev reduceret til underholdning på turisthotellerne. 🎵

Ib har et særligt forhold til Påskeøen. Over en lang årrække har han besøgt øen flere gange, og hans datter er traditionelt gift med en lokal Rapa Nui på øen.

Kan du ikke komme med til foredraget, kan det være, du skal med Ib på den næste rejse? ✈️

Læs om “Chile og Påskeøen” her: https://www.viktorsfarmor.dk/rejsemal/sydamerika/chile/chile-og-paskeoen

23/07/2025

Bring sommerrejsen ind i dit køkken. ☀️🥧

Her er 6 bud på traditionelle georgiske retter, du nemt kan lave hjemme:

👉 Khinkali

Khinkali er Georgiens svar på en dumpling. Den er lavet af snoede dejknopper, fyldt med enten saftigt kød (typisk svin og oksekød) eller grøntsager og krydderier.

Khinkali spises med hænderne. Man holder i knuden på toppen, så man kan bide et lille hul i dejen og suge saften ud, inden resten af fyldet spises.

Retten menes at være blevet introduceret til Georgien i det 13. århundrede af mongolerne, og i dag er det landets nationalret.

👉 Pkhali

I Georgien produceres der mange valnødder. Derfor er Pkhali en populær og traditionel ret, fordi den består af grøntsags- og valnøddepasta. Den serveres ofte som forret eller tilbehør, og så kan den bruges som base for mange andre retter som for eksempel i mchadi.

👉 Badrijani

Badrijani er en underart af Pkhali og serveres også ofte som tilbehør eller forret. Den består af stegt aubergine fyldt med krydret valnød- og hvidløgspasta. Ofte er den toppet med granatæblekerner.

👉 Khachapuri

Georgien er kendt for deres mange lækre kombinationer af bagværk med ost. Khachapuri er en af de mest populære, som også er nem at lave derhjemme.

Brødet får lov at hæve i støbte forme, der ofte ligner et øje. Herefter fyldes det i midten med en blanding af ost og æg. Man spiser det ved at brække stykker af brødkanten, som man dypper i fyldet.

Er du sulten efter mere? 😋

Vores rejseleder, Tea Tougaard, har skrevet meget mere om hver enkelt ret på hendes blog lige her:

https://teatougaard.dk/madguide-det-skal-du-smage-i-georgien-stor-oversigt/

19/07/2025

🌴 6 øer og 6 vidt forskellige horisonter🌍

Glem cocktails og kokosolie – vi stikker til søs på ø-hop på 6 forskellige rejser, hvor indholdet vejer tungere end håndbagagen.

Kast anker på:

🦧 Borneo – Se orangutanger i regnskoven, og oplev livet langs floderne.

🐚 Maldiverne – Vi sejler mellem lokale øer og overnatter på små guesthouses.

🌿 Sri Lanka – Temarker, vilde elefanter og farverige templer.

🌋 Azorerne – Geotermiske bade, grønne kraterøer og landlig gæstfrihed.

🎨 Mallorca – Væk fra strandturismen og ind i landsbyerne og op i bjergene.

🌬️ Kap Verde – Med sin særlige blanding af afrikansk og portugisisk kultur – og dans til morna-musik under stjernerne.

Fortæl os, hvilken ø du gerne vil hoppe med på?

13/07/2025

Må vi invitere på cocina abierta? 😋

Cocina abierta betyder direkte oversat fra spansk: "åbent køkken". 🧐

I Peru har moderne gastronomi fået en stor international opmærksomhed. Det åbne køkken, hvor madlavningen er synligt for gæsterne, er derfor blevet populært i de store byer især. 🌇

Perus køkken er nemlig ét af de mest varierede i verden, og det er spændende at følge med i tilberedningen. Her møder oprindelige, spanske, afrikanske, kinesiske og japanske madtraditioner hinanden. 🌎

Her er 4 retter, du kan støde på rundt i Peru eller i dit eget cocina abierta hen over sommeren:

👉 Ceviche

Ceviche er en af Perus mest ikoniske retter.

Retten består af rå fisk marineret i limejuice med løg, chili og koriander. Den serveres ofte med sød kartoffel og majskorn.

👉 Aji de gallina

Det er en klassisk peruviansk ret – varm, cremet og fuld af smag. Den stammer fra det centrale Peru.

Retten består typisk af strimlet kylling, sauce lavet på gul ají-chili og hvide ris som hovedkomponenterne.

👉 Adobo Arequipeño

Savner du lidt mere dybde og intense smage i morgenmaden?

Den 3. ret er Adobo Arequipeño og er typisk søndagsmad i byen Arequipa, som ligger i det sydlige Peru.

Adobo Arequipeño er en svinekødsret, der er marineret i en krydret og syrlig sauce, som simrer længe og gør kødet mørt.

👉 Pie de la abuelita

Drømmer du dig ikke væk til sol og varme men i stedet bedstemors mad, så giv dig i kast med en pie de la abuelita.

Direkte oversat fra spansk og engelsk betyder det: "bedstemors tærte".

Tærten har ikke en universel fremgangsmåde, men er mere et kælenavn for en hjemmelavet tærte forbundet med nostalgi og tradition.

Læs mere om Perus mange sanselige oplevelser i artiklen her: 😊https://www.viktorsfarmor.dk/rejseinspiration/artikler/sydamerika/peru/peru-for-alle-sanser

09/07/2025

Besøg det legendariske…

… Albaicín-kvarter med rejseleder Pia Bruun. 👌

Albaicín er det ældste kvarter i Granada og var centrum for det mauriske liv under Nasriderne. 🧐

De snævre, snoede gader og hvidkalkede huse afspejler tydeligt den islamiske byplanlægning og arkitektur fra middelalderen – noget vores rejseleder Pia Bruun fortæller meget mere om på rejsen "Andalusien: Maurernes maleriske byer". 👏

Albaicín er optaget på UNESCO’s verdensarvsliste som en anerkendelse af kvarterets historiske og kulturelle betydning – og dets evne til at bevare sin unikke karakter på trods af modernisering.

Læs mere om rejsen her: 😊https://www.viktorsfarmor.dk/rejsemal/europa/spanien/andalusien-maurernes-maleriske-byer

06/07/2025

Hvad står sommermenuen på? 😋

Måske den står på vietnamesisk? 🍜

Med vietnamesisk mad er der både noget til den sure, søde og salte sommer-tand.

Vietnameserne er vilde med alt godt fra havet. Hvad end det er krabberuller, østers eller grillet fisk. 🐟

Er du ikke til seafood, kan du prøve kræfter med de nemme og lækre friske forårsruller, eller blive inspireret af en let salat i en spiselig kurv. 🌱

Er du heldig at have et palmetræ i nærheden, kan du også gå med kylling indpakket i palmeblade… Ellers kan du komme med på vores rejse "Fantastiske Vietnam" og smage på alle delikatesserne. 😁

Er du sulten på mere? Læs om “Det vietnamesiske køkken” her: https://www.viktorsfarmor.dk/rejseinspiration/artikler/asien/vietnam/det-vietnamesiske-kokken

29/06/2025

Marokko kun for kvinder. 😍

Vores rejsekonsulent Mie Ellen Gynther er rejseleder på den nye rejse til Marokko i efteråret. 👏

Rejsen er kun for kvinder, og det er den, “fordi det åbner andre døre, når man kun er kvinder”, fortæller Mie. 🧐

Kom med om bag gardinet.

Mød Marokkos kvinder, og lær deres kogekunst, som i århundreder har været kvindernes domæne. 🍳

Spis frokost hos Amal, som er et kursussted for enlige kvinder, der er dårligt stillede. 😋

Besøg en pottemagerlandsby i ørkenen, og hør den kvindelige ejer af stedet fortælle om proceduren ved håndværket. 👌

Læs mere om rejsen her: 😊https://www.viktorsfarmor.dk/rejsemal/mellemosten/marokko/marokko-kun-for-kvinder

24/06/2025

Hvad skal du i din sommerferie? ☀️

På kontoret har vi stukket sokkerne i sandalerne og skiftet den stribede skjorte ud med den blomstrede. 🌼

Inden sommeren går på hæld, og alt vores ophobede rejselyst skal frigives, deler vi vores sommerplaner over grill og læskende drikke i haven. 🥂

👉 Så hvad byder sommeren på for kontoret?

"Vi kører ned og besøger nogle venner i Holland. Senere på sommeren tager min kæreste og jeg til Mallorca, hvor han er fra. Her skal vi vandre, bade og være sammen med alle hans venner". 😀

- Josefine Aude Raas, Content Marketing Manager

"Jeg skal til Italien ad to omgange. Den første er kør-selv ferie til Schweiz og derefter Italien. Den næste er lidt mere eksotisk, hvor vi tager ud på De Æoliske Øer. Vi sejler fra Sicilien og besøger de forskellige vulkanøer, hvor vi skal vandre og opleve naturen". 🚗

- Rune Bach Bjerrum, produkt- og udviklingschef

"Jeg skal med på min første grupperejse med Viktors Farmor. Den 1. juli tager jeg med på rejsen "Kirgisistan: Bjerge og nomader". Jeg glæder mig til at komme til Centralasien, sove i jurter og ride på heste". 🐎

- Signe Bjørnskov Mynster, praktikant

"Min familie og jeg tager til Harzen. Her har vi lejet en lille træhytte med udsigt til skov, bjerge og natur, som vi skal ud at vandre i." 🌳

- Thomas Feldskov Nielsen, rejsekonsulent

"Vi tager på køreferie til Finland og derefter med færgen til Estland. Vi ville gerne prøve noget anderledes, end hvad vi plejede, så nu skal vi opleve Baltikum. Vi skal i hvert fald ind og se fodbold og besøge det sted, hvor Dannebrog faldt ned". ⚽️

- Morten Hitz Nielsen, marketingchef

God sommer fra alle os til alle jer! 😁

Address

Opening Hours

Monday	09:00 - 16:00
Tuesday	09:00 - 16:00
Wednesday	09:00 - 16:00
Thursday	09:00 - 16:00
Friday	09:00 - 15:00

Telephone

+4586227181

Website

http://viktorsfarmor.dk/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Viktors Farmor posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Viktors Farmor:

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Business
Claim ownership or report listing
Want your business to be the top-listed Travel Agency?

Country:

City:

Historien om Viktors Farmor

Viktors Farmor Worldwide Expeditions er et rejsebureau med speciale i kultur- og naturrejser. Kirsten Gynther Holm startede firmaet i 1996. Da bureauet skulle registreres i Rejsegarantifonden, fandt Kirsten inspiration i sin rolle som farmor. Hun syntes, det var så stor en oplevelse at få sit første barnebarn, at hun opkaldte rejsebureauet efter Viktor. I dag har firmaet rundt regnet 400 grupperejser om året fordelt på ca. 80 forskellige destinationer, og Viktor pryder bagsiden på det årlige katalog.

Viktors Farmor lægger vægt på: - Små grupper på 10-20 deltagere - Kompetente dansktalende rejseledere på alle destinationer - Lokale engelsktalende guider med specialviden til rejsemålet - Velforberedte rejser med fagligt indhold - Et detaljeret dag-for-dag program - Mødet med lokalbefolkningen - Autentiske billeder af dét, der er forventeligt at se på rejsen - En prispolitik uden hokus pokus

Destinationerne er helt overvejende "oversøiske" med Mellemøsten som det nærmeste uden for Europa.Vi rejser som hovedregel med rutefly, og på rejsemålet er transporten med bus, jeep, båd eller indenrigsfly alt efter forholdene. Nogle af rejserne er deciderede vandreferier, og nogle betegnes "adventure", hvor der kræves overbærenhed og spejderånd for at få del i den store oplevelse, det er at besøge afsides liggende samfund og uberørt natur. Rejserne bliver til på to måder. Den ene måde er, at Kirsten læser om et eksotisk land eller folk i en bog eller et tidsskrift som for eksempel National Geographic, bliver inspireret og sætter sig for at lave en tur dertil. Sådan blev for eksempel rejsemålet Ladakh til, der i alle årene har været med i programmet.

"Den anden måde er pludselige henvendelser fra udlandet eller danskere, som har opholdt sig eller rejst i spændende lande. Sådanne chancer kan jeg næsten aldrig lade gå fra mig", siger Kirsten.