07/02/2021
Sujet: patrimoine culturel.
Couscous.
Le couscous est un aliment nord-africain très ancien, surtout connu en Algérie, et le couscous est personnellement considéré comme un plat traditionnel algérien par excellence.
D'abord et avant tout, le couscous est le roi des plats algériens, et il est le plus préparé à l'occasion.
Deuxièmement, ce plat traditionnel est un patrimoine mondial algérien, avec le sceau de l'UNESCO, il est devenu un patrimoine bien connu dans le monde entier.
Enfin, le couscous est largement connu en Algérie, au Maroc et en Tunisie en général, et dans les provinces orientales de l'Algérie en particulier.
En conclusion, le couscous est le maître des plats traditionnels et le roi de la table algérienne.