Villas de Yoly en Playas

23/04/2026

23/04/2026

23/04/2026

Bizcocho de avena manzana y zanahoria
1 taza de avena (puedes molerla para obtener harina de avena)
2 manzanas ralladas o en puré
2 zanahorias ralladas
3 huevos (puedes sustituir por alternativas veganas si prefieres)
1/2 taza de edulcorante natural (miel o dátiles)
1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
Preparación Paso a Paso del Bizcocho de Avena, Manzana y Zanahoria
Sigue estos sencillos pasos para preparar un delicioso bizcocho de avena, manzana y zanahoria:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde con un poco de aceite de coco o coloca papel para hornear.
Prepara los ingredientes secos: En un bol, mezcla la avena molida, el polvo para hornear, la canela y la sal.
Mezcla los ingredientes húmedos: En otro recipiente, bate los huevos y añade las manzanas y zanahorias ralladas. Si usas un edulcorante natural como la miel, incorpóralo también en este paso.
Une las mezclas: Agrega los ingredientes secos al bol de los ingredientes húmedos. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Hornea: Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Enfría y sirve: Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servir.

22/04/2026

17/04/2026

16/04/2026

10/04/2026

Mini muffins para adelgazar: Manzana, pasas y avena 🍎🍇🔥 – ¡Sin azúcar ni harina!

Ingredientes:
🍎 1 manzana mediana rallada (con piel)
🍌 1 plátano maduro triturado
🥚 2 huevos
🥣 1 taza de hojuelas de avena
🍇 1/3 taza de pasas
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Preparación:

10/04/2026

🍪✨ ¡MÁS DE 100 GALLETAS CON SOLO 3 INGREDIENTES! (Receta rendidora y deliciosa 😍)
¿Buscas una receta fácil para consentir a la familia o incluso para empezar tu propio negocio? 💰 Esta masa es mágica: suave, firme y perfecta para decorar como quieras. ¡Es un éxito garantizado que rinde muchísimo! 📝✨
(Inspirada en la receta de Edith Hernández y compartida por Marissa Olivos).
🛒 INGREDIENTES PARA EL ÉXITO:
1 kg de harina de trigo (tamizada) 🌾
1/2 kg de manteca vegetal ☁️
375 g de leche condensada (1 lata) 🍯
Un chorrito de esencia de vainilla ✨
👩‍🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO:
La Base 🥣: En un bol, añade la harina y la manteca. Amasa con paciencia hasta que ambos ingredientes se integren por completo.
Dulzura y Aroma ✨: Añade la leche condensada y la vainilla. Sigue mezclando solo hasta integrar todo muy bien. ¡Ojo! No hace falta sobre-amasar, solo queremos una masa lisa y firme.
Formado de Galletas 🍪: Usa una cuchara medidora (de 7.5 ml) para que todas te queden del mismo tamaño. Haz bolitas y colócalas en la bandeja (no necesitas engrasarla). Deja un espacio de 1.5 cm entre cada una.
Personaliza tu sabor 🎨:
Ponle sprinkles antes de hornear.
Haz un huequito en el centro y ponle mermelada.
O revuélcalas en azúcar y canela cuando estén frías.
Horneado 🔥: Precalienta el horno 10 min. Hornea a 180°C por unos 20 minutos. ¡Deja enfriar y listo!
💡 EL TIP DE ORO:
Si las vas a vender, guárdalas en bolsitas de celofán con un lazo bonito. Al ser galletas de manteca, se conservan frescas y crujientes por muchos días. ¡Son perfectas para regalar! 👩‍🍳🎁

10/04/2026

🍌Pastel de Plátano con Avena en Sartén🌾🍌

✅ Ingredientes
2 plátanos
1 taza de avena
2 huevos
1/3 taza de yogurt natural (sin azúcar)
1 cucharadita de royal para hornear
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de canela molida

Para decorar
1 plátano en rodajas

👩‍🍳 Preparación
1. Agrega en la licuadora los plátanos, la avena, los huevos, el yogurt, la vainilla y la canela.
2. Licúa hasta obtener una mezcla suave, cremosa y sin grumos.
3. Agrega el royal para hornear y mezcla ligeramente.
4. Vierte la mezcla en un sartén antiadherente a temperatura muy baja.
5. Tapa el sartén y cocina durante 12–15 minutos hasta que los bordes estén firmes.
6. Voltea con cuidado usando un plato y cocina 5-10 minutos más.
7. Retira y deja reposar unos minutos.
8. Desmolda y decora con rodajas de plátano.

10/04/2026

GALLETAS DE AVENA Y MANZANA SALUDABLE Y FÁCIL
Ingredientes
1 manzana grande (rallada fina, sin cáscara)
1 huevo
1 taza de avena arrollada
1 cucharada de miel (opcional, para más dulzor)
½ cucharadita de canela (opcional)
1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación paso a paso
1. Preparar la manzana
Rallá la manzana bien fina. Si larga mucho jugo, escurrila apenas (no del todo, ese juguito ayuda a la textura).

2. Mezclar los líquidos
En un bowl colocá la manzana rallada, el huevo y la miel. Mezclá hasta integrar bien.

3. Agregar los secos
Sumá la avena, la canela y el polvo de hornear. Mezclá hasta lograr una preparación espesa y húmeda.
Si la notás muy seca, podés agregar 1 o 2 cucharadas de leche o agua.

4. Formar las galletitas
Colocá cucharadas de la mezcla sobre una placa para horno con papel manteca o ligeramente aceitada.
Aplástalas un poquito con la cuchara (no crecen mucho).

5. Hornear
Llevá a horno precalentado a 180 °C durante 15 a 20 minutos, hasta que estén doraditas por arriba y firmes al tacto.

6. Enfriar
Retirá y dejá enfriar unos minutos. Al salir del horno están blanditas,
pero al enfriar toman mejor textura.