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Sabores de mi tierra

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Sabores de mi tierra

gastronomía del campo...tradiciones de campo y mucho mas

27/03/2022

Hermoso amanecer de campo
Vida de campo

14/03/2022

Así de hermoso se amanece en el campo

14/03/2022

Seguímos alimentandonos como solo se hace en el campo
Esto es:
Sabores de mi tierra

13/03/2022

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06/03/2022

Sabroso y exquisito bolón (molloco-molido) de plátanos maduros
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03/03/2022

Hermosa vida de campo
Es lo mejor

03/03/2022

Deliciosa Tilapia con Patacones

Ingredientes:

* Tilapia
* Plátanos verdes
* Cebolla
* Tomate
* Limón
* Sal
* Aceite

Adobo:

* Sal
* Comino
* Limón
* Comino
* Ajo

Preparación:

- Lavamos y descamamos bien los pescados.
- Luego procedemos a aliñar con el adobo preparado, reservamos.
- Mientras empezamos a pelar los plátanos verdes y los picamos en trozos grandes para ponerlos a freír en una sartén ya con aceite caliente.
- Ya que que estén dorados por ambos lados sacamos y machacamos uno por uno.
- Lo regresamos de nuevo a la sartén caliente dejamos dorar otro poco más.
- Reservamos y empezamos a freír los pescados uno por uno dándoles la vuelta constantemente.
- Mientras tanto preparamos la ensalada.
- Picando bien pequeñas las cebollas que lavaremos con sal.
- Y el tomate bien picado en cuadros pequeños.
- Lo unimos y mezclamos bien colocando una pizca de sal y aceite un chorrito e igual un poco de cilantro bien picado.
- Listo todo esto preparamos el plato.

Y listo para servir

Nos viene bien acompañados con una deliciosa taza de café al estilo SABORES DE MI TIERRA

02/03/2022

Mi pequeña princesa preparando un delicioso plato sano
Tortillas de avena con fruta
🍎🍐

02/03/2022

Esta es la hermosa vida de campo
Estos son sabores de mi tierra

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