Micaela González-Nutricionista

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España
Alcázar de San Juan
Micaela González-Nutricionista

"ALIMENTARSE BIEN PARA VIVIR MEJOR". Micaela González. Nutricionista.

11/06/2025

Hoy hablamos de hambre y saciedad, un proceso fisiológico que nos a ayudado a lo largo de la evolución, que por cuestiones culturales y sociales se ha visto alterada. Reconecta con tus sensaciones internas y ganarás salud y bienestar a largo plazo.

06/08/2024

Recetas para luchar contra el calor. Parte 1.
Ensaladas, son ideales para días calurosos. Ya hemos hablado de que las combinaciones son infinitas y que cambiando un par de ingredientes los sabores son diferentes. Hoy os traigo una sugerencia: Ensalada de cous-cous con tomates cherrys, queso feta y aceitunas negras. Un ejemplo de ensalada equilibrada y completa. ¿Te animas a probarla? También tienes más sugerencias en mi publicación Top de ingredientes para ensaladas.

13/03/2024

¡TRADICIONES! La Semana Santa es una de esas festividades que influyen en nuestra gastronomía. Platos a base de pescados, huevos, legumbres y numerosos postres llenan nuestras mesas en esta celebración. Obviamente cuando estamos en un proceso de perdida de peso estos días dificultan el proceso. Pero esto no tiene porqué ser así. Desliza y descubre receta y sugerencias para estos días y lo más importante, disfruta. No son tan importantes!
Os cuento un secreto: la tradición de mi familia eran los buñuelos de bacalao!!

01/03/2024

¡DIETA BAJA EN FODMAPS!
Hablamos hoy de este tipo de dieta, ya que cada vez es más frecuente su uso debido al aumento de los problemas intestinales. Si quieres saber en qué consiste y conocer más detalles: Desliza ⬆️⬆️⬆️.

13/02/2024

VERDURAS DE TEMPORADA: LA ALCACHOFA
Si quieres conocer datos interesantes sobre la alcachofa te invito a que mires el post ⬆️. Podrás saber más sobre su origen, valor nutricional, conservación, recetas y alguna que otra curiosidad. Y tú, ¿cuántas cosas sabías sobre la alcachofa? ¡Cuéntamelo en un comentario!

18/01/2024

¿Cuáles son tus propósitos para este 2024? ¿Tienes alguno relacionado con la alimentación? Si es así, te viene bien recordar algunos consejos como evitar dietas o planes "milagros", las personas no tituladas que ofrecen recomendaciones sin fundamentos científicos y ser capaz de discriminar la información que corre por internet. Busca fuentes fidedignas de profesionales titulados.
También puedes pedirme ayuda si ves que puedes necesitar el apoyo de un profesional para conseguir tus objetivos a lo largo de este año.

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