06/06/2026
🥔🌭 Cuando hablamos de gastronomía asturiana, casi todo el mundo piensa en la fabada, el cachopo o el arroz con leche.
Pero Asturias guarda pequeños tesoros gastronómicos que muchos visitantes —e incluso algunos asturianos— todavía no conocen.
Uno de ellos es la longaniza de Avilés, cocida lentamente y acompañada de sus patatinas. Un plato sencillo, sin artificios, pero con ese sabor de siempre que nunca falla.
La de la foto la hemos disfrutado en Casa Tataguyo , en Avilés, y estaba espectacular. 😋
Ahora os toca a vosotros:
❓¿La habéis probado alguna vez? ❓¿Creéis que es uno de los platos más infravalorados de la gastronomía asturiana? ❓¿Qué otro plato típico de Asturias recomendaríais a quien viene de visita?
Os leo en comentarios 👇