Club Mimo Bite the Experience

Name: Club Mimo Bite the Experience
Address: Donostia-San Sebastián, ES
Telephone: +34943062018
Rating: 5

Casa
España
Donostia-San Sebastián
Club Mimo Bite the Experience

Club Mimo es un espacio diseñado para todos los donostiarras amantes de la cocina y la gastronomía.

01/07/2025

🍋✨ Si te apasiona la pastelería fina… esta clase es para ti.
A partir de octubre, vuelve a Club Mimo nuestra clase de postres perfectos: una oda al equilibrio, la técnica y el sabor. 🧁💛

Aprenderás a dominar elaboraciones clásicas y modernas para crear postres que deslumbran:

🌰 Bizcocho de almendra con lemon curd casero
🥄 Crema de almendras al estilo Cédric Grolet
🍮 Crema pastelera clásica y sedosa
🥧 Masa quebrada crujiente
🍓 Mermelada de frutos rojos natural
🍏 Tarta de manzana con crema pastelera y puré de manzana (sin hornear)

Una clase pensada para quienes disfrutan con el detalle, la precisión… y los postres que parecen de vitrina.

📍 Club Mimo | 📅 Desde octubre

24/06/2025

🇯🇵 ¿Te encantó la clase de sushi en Club Mimo?
Entonces prepárate para descubrir qué más esconde la cocina japonesa 🍛🥢

A partir de octubre, vuelve una de nuestras clases más queridas en Club Mimo. Una inmersión deliciosa en platos caseros, reconfortantes y llenos de sabor:

🍚 Gyudon – Bol de arroz con ternera
🍛 Katsu Kare – Curry japonés con tonkatsu
🥬 Okonomiyaki – Tortita japonesa de verduras
🍲 Sopa Miso Tradicional

Japón es mucho más que sushi… ¡y te lo vamos a demostrar!
Una clase perfecta para seguir viajando con el paladar 🌏💫

📍 Club Mimo | 📅 Desde octubre

19/06/2025

😱 Esta cara se les queda a los jefes cuando descubren…
¡que no quedan más clases de Club Mimode los viernes hasta OCTUBRE!

Pero tranquilidad, gourmets:
🍽️ Las Masterclass Michelin siguen firmes en agenda —
✨ un sábado al mes, platos de estrella y todo el flow Mimo. Desliza para ver alguna de las últimas creaciones de esta clase única

👉 Reserva tu plaza antes de que vuelen (otra vez).

13/06/2025

🍴✨ Este verano, en Club Mimo… ¡jugamos con la comida!
Durante los próximos 3 meses, nos dejamos llevar por la creatividad, la pasión y un poquito de locura culinaria 😜

Prepárate para nuestras Masterclass Michelin, donde cocinarás platos dignos de un restaurante 3 estrellas… ¡pero aún mejor! Porque los harás tú mism@, guiado por nuestros súper chefs 💥👨‍🍳👩‍🍳

¿List@ para disfrutar como nunca entre fogones?
🔥 Ven con hambre de aprender… y de comer.

02/06/2025

✨ ¡Ya estamos en modo ceviche ON! 🌞🍋
Solo quedan 4 días para nuestra clase más refrescante del año y no podemos dejar de mirar estas fotos del año pasado 😍 ¡Qué recuerdos!

Este viernes vamos a dar la bienvenida al verano como se merece… Porque aunque en Donosti el sol se haga esperar, en el Club Mimo el verano empieza ya ☀️💃

🎣 Ceviches, risas, sabor y buena compañía… ¿se puede pedir más?

08/05/2025

🌮 ¡La clase de tacos de mañana está llena!
Tenemos tantas ganas… que ya estamos salivando mirando las fotos del año pasado 🤤📸
Gracias a todos los que os habéis apuntado. ¡Va a ser una fiesta!

Y si te has quedado sin plaza… no te preocupes porque tenemos plazas en

🍜 Clase de soba 30 de mayo
🥗 Ceviches, 6 de junio
🔥 ¡Y muchas más experiencias deliciosas te esperan en club mimo

No te las pierdas → reserva ya tu plaza para la próxima: club.mimo.eus

05/05/2025

🥢 Soba & Karaage Demo con Yoshi – 30 de mayo 🥢
Una noche muy especial en Club Mimo ✨
El maestro Yoshihiro Yamazaki nos abre la puerta a la auténtica cocina japonesa con una demostración en directo de dos de sus platos más queridos:
🍜 Soba artesanal, elaborada a mano desde cero
🍗 Karaage de pollo, crujiente, jugoso e irresistible

Una experiencia única para observar, aprender y, por supuesto, degustar. Cena japonesa con bebidas incluidas.

📅 Jueves 30 de mayo
📍 Mimo Bite The Experience – San Sebastián
🎟️ Plazas limitadas → Reserva en club.mimo.eus

09/03/2025

🍕✨ ¿Te quedaste con las ganas de nuestra clase de pizza con masa madre en enero? ¡No sufras más! 🫣

Fueron muchos los que se quedaron sin plaza, así que… 🥁 ¡ABRIMOS NUEVA FECHA! 🎉

📅 Próxima cita: 11 de abril
📍 Dónde: Club Mimo

Aún quedan plazas, pero vuelan más rápido que una pizza recién salida del horno. 🔥🍕 ¡Corre a reservar la tuya antes de que sea demasiado tarde!

🔗 https://club.mimo.eus/clases-cocina/mediterranea/pizza-madre

🍕❤️

26/01/2025

✨ ¡Última hora! ✨
Se nos han quedado algunas plazas libres en nuestras clases de sushi 🍣, y sabemos que no os las querréis perder.

¿Te animas a aprender todos los secretos para preparar el mejor sushi? 🧑‍🍳
🎌 Reserva tu plaza ya y no te quedes fuera.

📅 Plazas limitadas. visita nuestra web para más info.

24/01/2025

📅 El próximo viernes tenemos una clase especial de cocina Keto con Silvia, una experta en esta dieta. Junto a ella y nuestros cocineros, elaborarás un menú completo Keto que te sorprenderá por lo fácil y sabroso que es comer sano. 🥗✨

🔪 Aprenderás a:
✅ Preparar platos equilibrados y nutritivos.
✅ Entender los principios básicos de la dieta Keto.
✅ Inspirarte para comer sano sin sacrificar el sabor.

💺 ¡Todavía quedan plazas! No pierdas la oportunidad de cocinar con nosotros y llevarte nuevas ideas para tus menús diarios.

📩 Reserva tu plaza ahora: https://club.mimo.eus/2025/taller-dieta

👨‍🍳👩‍🍳 ¡Te esperamos para cocinar, aprender y disfrutar!

09/01/2025

🌍 Cocina del Medio Oriente y otras sorpresas
¡Prepárate para un viaje lleno de sabores únicos, tradiciones deliciosas y algunas sorpresas que no esperarías! 😍✨

🍢 Turquía y Kebab
📅 23 de mayo
¿Crees que ya lo sabes todo sobre kebabs? 🤔 Piensa otra vez. Descubre las especias más exóticas, técnicas milenarias y secretos ancestrales que te convertirán en el maestro del kebab. ¡Pura magia en una brocheta! 🔥🍖

🍮 Postres Perfectos
📅 7 de noviembre de 2025
¿Te gustan los finales felices? Porque esta clase es un sueño hecho realidad para los amantes del dulce. 🧁✨ Aprende a preparar postres tan elegantes que tus invitados no querrán comerlos… ¡pero tampoco podrán resistirse!

🥩 Delicias de Casquería
📅 21 de noviembre de 2025
¿Cortes olvidados? ¡No en Club Mimo! 😎 Descubre cómo convertir ingredientes poco convencionales en auténticas joyas gastronómicas. Sorprende a todos con recetas modernas que cambian las reglas del juego. 💥

📲 Reserva tu plaza aquí: https://club.mimo.eus/calendario

🌟 ¿Estás listo para llevar tu cocina al siguiente nivel? No esperes más y apúntate a estas clases que te harán viajar con los sentidos. 🌏

02/01/2025

🌎 Sabores de América
¡Prepárate para una explosión de sabores que cruzan todo un continente! Desde el norte hasta el sur, te llevamos a un viaje delicioso sin salir de Donosti. 😍

🌮 Guerra de Tacos
📅 9 de mayo de 2025
Nuestro chef Eneko acaba de volver de unas semanas en México, donde ha recopilado lo mejor de la cocina mexicana auténtica. 🌵🌶️ ¡Ahora está listo para enseñarte todo en esta batalla épica de tacos! ¿Estás preparado para ganar con tus sabores? 🔥

🐟 ¡Viva el Ceviche!
📅 13 de junio de 2025
Cítricos frescos, pescados perfectos y técnicas que llevarán tu ceviche al siguiente nivel. 🐠🍋 ¡Es como un chapuzón en el océano, pero en tu plato!

🍷 Sabores de Chile
📅 13 de junio de 2025
Nuestro chef Pato, vasco de adopción pero chileno de corazón ❤️, trae a Club Mimo lo mejor de su tierra: recetas auténticas y maridajes espectaculares que te harán viajar al sur de América. ¡Prepárate para conocer Chile como nunca antes lo habías probado! 🇨🇱

📲 Reserva tu plaza aquí: [Enlace a la reserva]

🌟 ¡Ven a disfrutar, aprender y viajar por los sabores de América sin salir de Donosti!

Dirección

Donostia-San Sebastián

Teléfono

+34943062018

Página web

http://club.mimo.eus/

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