Lunes 09:30 - 13:45 Martes 09:30 - 13:45 Miércoles 09:30 - 13:45 18:30 - 20:30 Jueves 09:30 - 13:45 Viernes 09:30 - 13:45 18:30 - 20:30 Sábado 10:00 - 14:00

El Brote Verde, El Puerto de Santa María (2025)

27/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablarte del extracto de alholvas.

Beneficios:

Regulación del azúcar en sangre:
La alholva ayuda a mejorar la secreción de insulina y la sensibilidad a la misma, además de ralentizar la absorción de azúcar en la sangre.

Salud digestiva:
Favorece la digestión, estimula el apetito y ayuda a aliviar molestias estomacales.

Acción antiinflamatoria y antioxidante:
Es útil en la piel para calmar la inflamación, como en casos de acné, y para el envejecimiento cutáneo debido a sus propiedades antioxidantes.

Alivio respiratorio:
Se utiliza como expectorante para el catarro y para tratar el dolor de garganta.

Cuidado del cabello:
Contiene componentes que nutren el cuero cabelludo y fortalecen la estructura del cabello.

Nutritivo y reconstituyente:
Gracias a su riqueza en proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos, es un reconstituyente para organismos debilitados.

Contraindicaciones:

En embarazo y lactancia, puede provocar contracciones uterinas y alterar el sabor de la leche.
Tampoco se recomienda en niños, personas con diabetes bajo tratamiento debido a su efecto hipoglucemiante, quienes toman anticoagulantes, o quienes son alérgicos a las legumbrea.
Es importante consultar con un profesional de la salud si se padece de algún problema digestivo grave o se está bajo tratamiento oncológico hormonal, ya que la alholva puede interactuar con la medicación o enmascarar otras afecciones.

Espero que te haya parecido interesante, esto y más te espera en El Brote Verde.

26/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablarte un poco del abeto.
Destaca por sus virtudes balsámicas y por su poder para descongestionar las vías respiratorias.

Está indicado como un remedio muy eficaz contra la gripe, el resfriado, sinusitis, faringitis, bronquitis y como apoyo contra el asma. Se ha llegado a decir que pasear por un abetar y respirar a fondo beneficia a los asmáticos.

Por su poder antiséptico, actúa como desinfectante de las vías urinarias, en afecciones como la cistitis y la uretritis, contribuye a aumentar el flujo de la o***a y reequilibra el funcionamiento de los riñones.

En combinación con otras plantas depurativas, puede mejorar procesos reumáticos, artríticos y lumbalgias.

En uso externo, la trementina se aconseja en erupciones cutáneas, forúnculos y sobre inflamaciones de huesos y articulaciones, pero debe ser evitada por personas alérgicas.

Su toma oral está contraindicada durante el embarazo y la lactancia.

Espero que te haya parecido interesante esto y más te espera en El Brote Verde.

25/08/2025

¡Buenos y bonitos días!!☀️¡¡Feliz lunes!! Agosto se nos va!!
El Brote Verde 🌱os ofrece el pan🍞🫓 y la verdura d🥭🫑🍆🧅e la semana. Podéis hacerme este y otros encargos como legumbres, cereales, etc a través de WhatsApp para no tener que esperar, intentaré tenerlos listos lo antes posible.
Durante todo el año de Sobrina de las Trejas bajo encargo durante todo el año:

Tortas pardas
Alfajores
Amarguillos

A través del horno de leña de Al pan pan, todo hecho con ingredientes ecológicos y al modo tradicional los siguientes productos:

Panes a encargar cómo máximo hasta el martes hasta las 12 horas y a recoger el miércoles a partir de las 10:00.

Pan de trigo 900grs 4,00€
Pan de trigo integral 900grs 4,00€🍞
Pan Multicereal 900grs 4'50€🍞
Pan de centeno 800grs 5’00€🍞
Pan de espelta 800grs 5'70€🍞
Pan de kamut 5'70€🍞

Tenemos molletes:

Blanco 0'95€/ unidad🫓
Multi semillas 1,05€/ unidad🫓

Si queréis añadir semillas se añadiría 0’5€ más al precio original🌾

Las verduras de la semana se pueden encargar hasta el martes a las 20 horas y se puede recoger el miércoles a partir de las 11:30 las verduras de “La Negra”, las de la ecológica de Conil no volverán en un tiempo dado que el agricultor se está recuperando de un accidente que ha tenido mientras trabajaba para volver en septiembre, así que con suerte tendremos sus verduras sobre noviembre.

De verduras ecológicas "la Negra" tenemos:

Tomate ensalada: 2,5€/ kilo🍅
Pepinos: 2€/ kilo🥒
Cebollas: 1,50€/ kilo🧅
Berenjenas: 2€/ kilo🍆
Pimiento italiano: 2€/ kilo
Pimiento cuerno cabra: 3€/ kilo
Pimiento gordo asar: 3€/ kilo🫑
Mangos: 6€/ kilo🥭
Patatas: 2€/ kilo🥔
Huevos: 3,70€/ docena🥚
calabaza violin: 1,5€/ kilo🎻

Esta semana seguimos teniendo muy muy pocos:

Melones:2,30€/kilo
Calabaza: 2,30€/kilo

Podéis encargarlo en redes sociales, por WhatsApp al 618 062 261 o viniendo a nuestra tienda.

Muchas gracias 🥰y que tengáis una semana estupenda. Gracias por estar ahí☺️

22/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablarte un poco sobre el aceite de Ricino.

Sirve para mejorar la piel, fortalecer uñas y cabello, aliviar el estreñimiento y dolores musculares gracias a sus propiedades hidratantes, antiinflamatorias y regenerativas.

Sus ácidos grasos hidratan profundamente la piel, mientras que su componente, el ácido ricinoleico, tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos. Además de ser un desmaquillante natural, puede ayudar a reducir la apariencia de cicatrices y estimular el crecimiento capilar.

Usos cosméticos y para la piel

Hidratación y antiarrugas: Gracias a su alto contenido en ácidos grasos, hidrata en profundidad la piel, aportando suavidad, elasticidad y ayudando a reducir la aparición de arrugas.

Pieles secas y deshidratadas: Es un excelente aliado para mantener la humedad natural de la piel.

Problemas de piel: Por sus propiedades antiinflamatorias y su acción antimicrobiana, ayuda a calmar la piel irritada y es útil para afecciones como el acné, la dermatitis o el eczema.

Cuidado del cabello y pestañas: Nutre y fortalece los folículos capilares, mejorando el aspecto del cabello, y previene la caída de pestañas y cejas.

Cuidado de uñas: Fortalece las uñas quebradizas, haciéndolas más resistentes.

Desmaquillante: Sus ácidos grasos disuelven la suciedad y la grasa, eliminando el maquillaje e impurezas del rostro.

Cicatrices y estrías: Al regenerar la piel y mejorar su elasticidad, puede difuminar su aspecto.

Usos medicinales

Estreñimiento:
Tradicionalmente se usa como laxante natural para el estreñimiento ocasional, pero no se recomienda su uso prolongado.

Dolores musculares y articulares:
Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a calmar el dolor, y se puede aplicar con masajes en las zonas afectadas.

Cicatrización:
Es útil para aliviar quemaduras leves, picaduras de insectos y pequeños cortes.
Consideraciones importantes

Prueba de parche:
Siempre es recomendable realizar una prueba en un pequeño área de la piel antes de aplicarlo en todo el rostro.

Moderación:
Usar una cantidad excesiva puede tener el efecto contrario, por lo que se recomienda aplicar con moderación.

Espero que te haya parecido interesante esto y más te espera en El Brote Verde

21/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablarte sobre la infusión triphala.

Triphala, que significa "tres frutas" en sánscrito, es una combinación de:
Amla (Emblica officinalis): Rica en vitamina C y antioxidantes, favorece la digestión y la salud intestinal.
Bibhitaki (Terminalia bellirica): Ayuda a la eliminación y mantiene la movilidad intestinal.
Haritaki (Terminalia chebula): Equilibra la función digestiva y promueve la regularidad intestinal.

Tiene una amplia gama de beneficios, incluyendo:

Mejora la digestión:
Ayuda a aliviar problemas digestivos como el estreñimiento, la indigestión y la hinchazón.

Desintoxicación:
Contribuye a la limpieza interna del organismo, eliminando toxinas y mejorando la función del colon.

Antioxidante:
Sus propiedades antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.

Apoyo al sistema inmunológico:
Fortalece el sistema inmunológico gracias a sus propiedades antioxidantes y otros compuestos beneficiosos.

Salud de la piel:
Puede ayudar a sanar heridas infectadas y regenerar tejidos, además de contribuir a una piel sana y radiante.

Bienestar general:
Se utiliza para promover la vitalidad, el equilibrio y el bienestar general.

Es recomendable hablar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar Triphala, especialmente si se tienen problemas de salud preexistente o se está tomando medicamentos.
Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios leves como diarrea o gases, especialmente al inicio del tratamiento.
Se recomienda seguir las instrucciones de dosificación y no exceder la dosis recomendada.

Espero que te haya parecido interesante esto y más te espero en El Brote Verde.

20/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablarte del test de Voll.Como cada mes, una de nuestras profesionales favoritas Gemma Espaliú nos visita
para realizar test de intolerancias alimentarias a través del método de Voll, el próximo viernes 29 de Agosto ,en horario de mañana y de tarde.

Si quieres hacer una de las mejores inversiones en salud, esta es tu oportunidad.

¿Cómo son tus digestiones? ¿Sufres de gases, hinchazón, pesadez, reflujo, acidez, dolor? ¿Vas correctamente al baño a diario? ¿Padeces
de estreñimiento o diarrea? ¿Sospechas que la lactosa o el gluten pueden estar detrás de estos trastornos? ¿Duermes bien? ¿Te levantas
cansado? ¿Te sientes irascible, de mal humor o apático? ¿La migraña te complica el día a día?

Estas preguntas son muy generales y casi cualquier persona con algún problema de salud o simplemente estrés puede cuadrar en ellas pero y
si todo lo que te ocurre es causa de una alimentación inadecuada.Deja de darle vueltas y averigua cuanto antes si alguno o varios alimentos
de tu día a día pueden estar contribuyendo a este estado.

Obesidad, sobrepeso, migrañas, dermatitis, problemas de fertilidad, desarreglos menstruales, artrosis, cáncer, enfermedades autoinmunes,
colesterol, osteoporosis,…

En cada sesión se testan 216 alimentos habituales en nuestra dieta, alimentos susceptibles de estar agravando o produciendo estas sintomatologías o patologías. Se realiza a través de un método no
invasivo con electrodos que va a ir testando uno a uno estos alimentos. El que sea inocuo permite realizarlo a muchos niños y mayores que huyen de las agujas.

El resultado del test es inmediato y nuestra nutricionista te explicará el resultado, te dará pautas para saber manejarlo en tu día y a día y te proporcionará una dieta adecuada a tu situación.

No te demores más y pide tu cita, ya que las plazas son limitadas. El precio es de 59'90€. Sólo necesitas una sesión.

Espero que te haya resultado interesante, esto y más te espera en El
Brote Verde.

19/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablarte un poco sobre la travalera.
La centaura áspera (Centaurea aspera L.), también conocida como «travalera», se conoce especialmente por su eficacia para combatir la diabetes.
Propiedades:
Hipoglucemiante. Se ha comprobado en ensayos in vitro una disminución de la glucemia.
Orexígeno. Las sustancias amargas de la travalera estimulan las papilas gustativas, las cuales por un efecto reflejo aumentan la producción de jugos gastrointestinales, estimulando el apetito.
Colerética y colagoga.
Antiséptica.
Antiinflamatoria.
Indicaciones:
Diabetes mellitus tipo II.
Dispepsias hiposecretoras.
Disquinesias hepatobiliares.
Anorexia.
Contraindicaciones:
No se han descrito.

Precauciones e interacciones medicamentosas:
Cuando se prescriba a diabéticos, se deberá controlar la glucemia para ajustar, si es necesario, las dosis de insulina o antidiabéticos orales ya que puede potenciar la acción de los mismos.

Efectos secundarios y toxicidad:
No se han descrito.

Espero que te haya parecido interesante esto y más te espero en El Brote Verde.

18/08/2025

¡Buenos y bonitos días!!¡¡Feliz lunes!! ☀️

El Brote Verde🌱 os ofrece el pan 🫓🍞y la verdur🍉🍈🍆🧅🥒a de la semana. Podéis hacerme este y otros encargos como legumbres, cereales, etc a través de WhatsApp para no tener que esperar, intentaré tenerlos listos lo antes posible.

Durante todo el año de Sobrina de las Trejas bajo encargo durante todo el año:

Tortas pardas
Alfajores
Amarguillos

A través del horno de leña de Al pan pan, todo hecho con ingredientes ecológicos y al modo tradicional los siguientes productos:

Panes a encargar cómo máximo hasta el martes hasta las 12 horas y a recoger el miércoles a partir de las 10:00.

Pan de trigo 900grs 4,00€🍞
Pan de trigo integral 900grs 4,00€🍞
Pan Multicereal 900grs 4'50€🍞
Pan de centeno 800grs 5’00€🍞
Pan de espelta 800grs 5'70€🍞
Pan de kamut 5'70€🍞

Tenemos molletes:

Blanco 0'95€/ unidad🫓
Multi semillas 1,05€/ unidad🫓

Si queréis añadir semillas se añadiría 0’5€ más al precio original🌾

Las verduras de la semana se pueden encargar hasta el martes a las 20 horas y se puede recoger el miércoles a partir de las 11:30 las verduras de “La Negra”, las de la ecológica de Conil no volverán hasta septiembre

De verduras ecológicas "la Negra" tenemos:

Tomate ensalada: 2,5€/ kilo🍅
Pepinos: 2€/ kilo🥒
Cebollas: 1,50€/ kilo🧅
Calabacin blanco: 2€/ kilo
Berenjenas: 2€/ kilo🍆
Pimiento italiano: 2€/ kilo
Pimiento cuerno cabra: 3€/ kilo
Pimiento gordo asar: 3€/ kilo🫑
Patatas: 2€/ kilo🥔
Huevos: 3,70€/ docena🥚

Esta semana seguimos teniendo algunos:

Melones:2,30€/kilo🍈
Sandía: 1,50€/kilo🍉
Calabaza: 2,30€/kilo

De nuestro agricultor local, quedan muy poquitos.

Podéis encargarlo en redes sociales, por WhatsApp al 618 062 261 o viniendo a nuestra tienda.

Muchas gracias ☺️y que tengáis una semana estupenda. Gracias por estar ahí🥰

16/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero compartir contigo esta receta de crema fría de espárragos.

Ingredientes:
275 g de espárragos blancos en conserva fríos
2 cucharadas del líquido de los espárragos
2 huevos cocidos
45 g de veganesa o mayonesa
Sal
Pimienta negra molida
Cebollino picado
Taquitos de jamón serrano

Modo de hacerlo:
Trituramos con una batidora 275 g de espárragos blancos en conserva fríos, 2 cucharadas del líquido de los espárragos, 2 huevos cocidos y 45 g de veganesa o mayonesa hasta que la crema esté bien integrada. Añadimos sal y pimienta negra molida al gusto y, si es necesario, añadimos más líquido de la conserva.

Espero que te haya gustado, estoy y más te espera en El Brote Verde.

14/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablaros de los antojos de comida durante o antes de la regla.

El síndrome premenstrual presenta más de 150 síntomas diferentes, siendo los antojos de comida durante la regla uno de los más frecuentes.

Las fluctuaciones hormonales afectan a los neurotransmisores, normalmente en el momento en que se libera el óvulo durante la ovulación. A tu cuerpo se le antojan carbohidratos, grasas y dulces, por lo que recurres a estas comidas y tentempiés de alto contenido calórico.

Esto es un intento de aumentar los bajos niveles de serotonina que produce el cuerpo. Estas hormonas del bienestar también son necesarias para combatir los cambios de humor que hacen que te sientas triste en este momento del mes.

El cambio en los niveles de estrógeno y progesterona justo antes de la menstruación puede hacer que te apetezcan más carbohidratos y azúcar.

La disminución de los niveles de estrógeno, durante el período previo a la hemorragia menstrual, puede imitar el impacto de la menopausia, provocando un aumento de la resistencia a la insulina y de los niveles de azúcar en sangre. El cuerpo trata de forzar la entrada de azúcar en las células donde se necesita energía.

Espero que te haya parecido interesante esto y más te espero en El Brote Verde.

13/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero hablarte un poco sobre los tónicos digestivos
Los tónicos digestivos son aquellas preparaciones que se utilizan para despertar el apetito. Un tónico digestivo incita al estómago inapetente a comer de nuevo. Los tónicos digestivos se conocen también con el nombre de amargos

Los principios amargos estimulan el apetito al actuar sobre el hipotálamo y al aumentar los movimientos estomacales. Además este tipo de productos facilita la digestión.

– Plantas medicinales con propiedades digestivas: Podemos distinguir entre aquellas plantas medicinales que poseen propiedades medicinales y no requieren ser combinadas con otros productos para conseguir despertar el apetito.

– Vinos con propiedades tónico-digestivas: Son vinos en los que se ha macerado alguna planta medicinal que le ha otorgado sus propiedades digestivas.

Licor tónico-digestivo de angélica

Ingredientes:
40 gr de tallo fresco de angélica
10 gr de raíz fresca de angélica
1 litro de anís o aguardiente
4 vasos de agua
1 kg de azúcar de caña integral

Modo de hacerlo:
Mezclar los tallos y la raíz con el anís. Dejar macerar durante 5 días. Añadir el agua y el azúcar y dejar macerar durante otros 7 días. Colar, escurrir y filtrar. Poner el contenido en una botella hermética de cristal y dejar reposar durante 30 días.

Dosificación: Tomar una copita antes de las comidas

Espero que te haya parecido interesante esto y más te espero en El Brote Verde.

12/08/2025

Hoy desde El Brote Verde quiero compartir contigo algunos remedios naturales para el dolor del cólico menstrual.

Calor terapéutico
Puedes usar una almohadilla térmica, una botella de agua caliente o incluso una toalla caliente. El calor ayuda a relajar los músculos uterinos y reduce la intensidad del dolor. Aplica el calor en el área afectada durante 15-20 minutos varias veces al día para obtener el máximo beneficio.

Infusiones de hierbas
Hierbas como la manzanilla, la menta, el jengibre y la canela tienen propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas que pueden ayudar a aliviar los cólicos menstruales. Prepara una taza de té de cualquiera de estas hierbas y bébelo varias veces al día para obtener alivio.

Baños de agua caliente con sal Epsom
La sal Epsom contiene sulfato de magnesio, que se absorbe a través de la piel y puede ayudar a reducir la inflamación y aliviar el dolor muscular. Agrega una taza de sal al agua caliente de tu bañera y sumérgete durante al menos 20 minutos para experimentar alivio.

Aceites esenciales
Algunos aceites esenciales, como el aceite de lavanda, el aceite de romero y el aceite de salvia, tienen propiedades analgésicas y relajantes que pueden ayudar a aliviar el dolor menstrual. Mezcla unas gotas de aceite esencial con un aceite portador, como el aceite de coco o el aceite de almendra, y masajea suavemente el abdomen con esta mezcla. El aroma agradable también puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad asociados con el dolor menstrual.

Dieta equilibrada
Una dieta rica en nutrientes puede ayudar a reducir la gravedad de los síntomas menstruales. Consumir alimentos ricos en calcio, magnesio, ácidos grasos omega-3 y vitamina B6 puede ayudar a reducir la dismenorrea, los calambres y mejorar el estado de ánimo durante el período menstrual. Opta por alimentos como verduras de hoja verde, frutos secos, pescado y productos lácteos bajos en grasa para obtener estos nutrientes esenciales.

Ejercicio moderado
Aunque puede parecer contradictorio, el ejercicio moderado puede ser beneficioso para aliviar el dolor menstrual. La actividad física ayuda a liberar endorfinas, que son sustancias químicas naturales del cuerpo que actúan como analgésicos. Elige actividades de bajo impacto como caminar, nadar o practicar yoga para obtener los mejores resultados.

Técnicas de Relajación
El estrés y la ansiedad pueden exacerbar los síntomas menstruales, por lo que es importante practicar técnicas de relajación para reducirlos. La meditación, la respiración profunda, el yoga y la visualización son excelentes formas de reducir el estrés y promover la relajación muscular, lo que puede ayudar a aliviar el dolor menstrual.

Espero que te haya parecido interesante esto y más te espero en El Brote Verde.

El Brote Verde

27/08/2025

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