04/09/2026
2026
Llegó el momento tan esperado para recoger la uva de nuestro viñedo. Estamos en época de vendimia.
Hoy recogemos el producto del trabajo de un año. Concluimos un ciclo. La uva está lista para irse a la bodega a convertirse en vino.
Tenemos 4 cuerdas sembradas de uva Airén. Es una uva blanca, muy común en la zona de La Mancha España.
La finca produce una cosecha al año y la uva se recoge con máquinas. Vendemos la producción de la uva a una cooperativa vinícola del pueblo donde soy socia como viticultora.
Ha sido un año intenso para las 2000 cepas y de muchos procesos de fortalecimiento, entre ellos el emparrrado. Para nosotros ha sido un gran esfuerzo y muchas emociones de ver las uvas brotar, crecer y desarrollarse. Gracias a todas las manos de los trabajadores que nos ayudan en esté proyecto de vida. Estamos muy agradecidos de ustedes.
La madre naturaleza te enseña, te da energía, da paz a tu espíritu y te llena el alma cuando conectas con ella.
Viva la naturaleza, viva la Vendimia, viva el Vino y viva la mano de Dios
En gratitud por esta cosecha 🙏🏽
Kathy
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Posdata
Nuestro viñedo no recibe turismo porque aun no estamos preparados de forma adecuada para ofrecer experiencias organizadas en nuestra finca.