04/05/2025
Tenerife se convierte en punto de encuentro para el emprendimiento gastronómico del archipiélago.
Basque Culinary Center y Turismo de Tenerife presentan TENERIFE EMPRENDE, una jornada diseñada para dar visibilidad a los emprendedores gastronómicos de la isla y explorar estrategias de negocios innovadores.
A través de ponencias, mesas redondas y casos de éxito, abordamos el papel del producto local como oportunidad de negocio, de cómo el servicio en sala puede ser una forma de contar el territorio, y de si es posible —y cómo— innovar en la gastronomía isleña sin perder la raíz. Conoceremos historias de éxito que han llevado propuestas canarias a la Península, escucharemos a quienes están transformando el sector desde los hoteles y abriremos el debate sobre el relevo generacional como motor creativo.
Una jornada para inspirarse, aprender de quienes ya están en el camino y descubrir nuevas formas de emprender con sentido y conexión al lugar.
FECHA: 5 de mayo
HORA: 10:00
LUGAR: CIFP en Adeje
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Turismo de Tenerife