Come Ibiza

01/11/2026

Vive la última noche de en el Garden de Las Dalias. Hoy domingo, sesión NIDO de despedida (hasta 20h.) y noche de djs en Akasha (acceso libre hasta 21h). El mexicano Palosanto sirve su última carta y dice adiós a su 4ª temporada. ¡Que no te den calabazas!

01/11/2026

Este puente de Todos los Santos, Palosanto dice adiós a la temporada y ha venido celebrando los eventos de una completa agenda de Halloween. Música, cultura y gastronomía se han dado cita en uno de los espacios referentes situado en el interior del mercado de Las Dalias de Ibiza. Hoy, tras el mercadillo hippy, tendrá lugar la sesión de NIDO en el vecino espacio Garden, hasta las 20h. con Shadeh & Sena, Irenee y Alfonso Ares. Una propuesta que conectará las buenas vibras de sus asistentes. Después, el evento continuará en Akasha con PANYER y LIEBE, poniendo punto final a la programación del fin de semana. Acceso gratuito antes de las 21h.

Todo ello, enmarcado en un entorno de auténtico sabor mexicano con la carta de Palosanto, que dice adiós a otra temporada de éxito.

GASTRONOMÍA. El restaurante mexicano PaloSanto vuelve a ser protagonista cada verano (de sábado a miércoles, de 19 a 24h.) en el interior del recinto de Las Dalias. En esta su 3ª temporada se consolida como un referente de la gastronomía mexicana en Ibiza. Ofrece auténticos platos de cocina de

17/10/2026

No puedes perderte esta noche la Oyster Night en Sa Carbonería Ibiza, el mejor restaurante de carnes a la brasa de Ibiza. Están en el centro de Santa Eulalia, a un paso del paseo marítimo.

Consulta aquí su carta:
https://www.instagram.com/sacarboneriaibiza/

04/10/2026

En la semana posterior al Día Mundial del Turismo, damos un salto olímpico a Galicia y Mallorca. Terra Branca es una estupenda tienda y galería de arte en el centro de Ribadeo (Lugo), dirigida por José Ramón Leal, en la que todas las piezas han sido concebidas de forma artística, con mucho mimo y una concepción personal. Ofrece joyería, cerámica, sedas y perfumes exclusivos. Desde allí, la artista Mariangel Leal, con 50 años de trayectoria en el mundo del arte, invita a su próxima exposición en la Esglesia Vella de Ses Salines (Mallorca, 13 de noviembre, a 19h.). Sigue la pista a este doble proyecto original que esperamos tener en un futuro en Ibiza.

www.galeriaterrabranca.com I 982 128 171
https://www.youtube.com/

27/09/2026

En el Día Mundial de Turismo, Come Ibiza comienza a abrir fronteras y contar otras noticias que acontecen en otras provincias afines. Pero también en ciudades como Madrid o Barcelona. Comenzamos con esta exposición en de la artista mallorquina Mariángel Leal que, tras 50 años de profesión, mostrará una retrospectiva en la Esglesia Vella de Ses Salines, en la vecina isla de Mallorca. Todos a una en las Islas Baleares. ¡¡Feliz día del turismo para tod@s!!

19/09/2026

Si visitas Ibiza no puedes dejar de probar la berenjena turca de Rosina Walter Ross Wg en Aubergine Ibiza, uno de los restaurantes clave de la gastronomía verde. Cocinan con producto de la tierra procedente del huerto del Agroturismo ATZARO ibiza y siguen una línea de cocina Km0 y sabroso producto de mercado con un toque internacional que aporta la célebre cocinera, que cuenta con gran reputación en la isla. Su carta es un viaje por los sabores del mundo sin salir del magnífico emplazamiento campestre en el corazón de Santa Eulalia.

02/09/2026

Bar Anita en San Carlos, Ibiza es un must en Ibiza. Situado en el puebo de San Carlos, en Santa Eulalia (al noreste de la isla), ofrece una variada y sabrosa selección de platos de cocina casera puramente ibicenca, con especialidades de carnes y pescados de primera calidad. Los platos se acompañan de buenos y selectos vinos o bien algún tinto de verano. Entre sus postres, se encuentran el flaó y la greixonera, dos bizcochos ibicencos, que se pueden acompañar de un licor de hierbas, elaborado por las mujeres del pueblo. Conviene llevarse una botella como el mejor recuerdo en la maleta. Cerca queda el célebre mercado de Las Dalias de Ibiza, con sus mercadillos artesanales (nocturno y diurno, con cerca de 200 puestos), animación infantil, sesiones de house (miércoles, Namasté, y domingos, Nido) y un restaurante mexicano (PaloSanto). Bar Anita es, posiblemente, el rincón más genuino de la isla.

30/08/2026

El restaurante mexicano PaloSanto, en el interior del recinto de Las Dalias de Ibiza, es un año más la sensación de la temporada. Con su cocina de autor seduce a los paladares más exigentes. No puedes perderte su variedad de tacos, el pulpo zarandeado o el manchamanteles. Tampoco, sus sesiones musicales de los martes en el Garden, el vecino espacio abierto en forma de pista de baile y conciertos.

GASTRONOMÍA. El restaurante mexicano PaloSanto vuelve a ser protagonista cada verano (de sábado a miércoles, de 19 a 24h.) en el interior del recinto de Las Dalias. En esta su 3ª temporada se consolida como un referente de la gastronomía mexicana en Ibiza. Ofrece auténticos platos de cocina de...

26/08/2026

NUEVOS ENLACES. Para hacer turismo en Ibiza puedes guiarte por la sección de Turismo en la web de Come Ibiza. Ofrece mapas de la isla y la Dalt Vila, información sobre restaurantes, agroturismos, senderismo o incluso cómo viajar con tu mascota.

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25/08/2026

Este jueves 27 de agosto, El Duende Callejero actuará en Las Dalias de Ibiza dentro de su festival de flamenco. La fiesta contará con la colaboración especial de Tomasito. Acude con buen rollo y ganas de agitar las palmas. De paso, puedes aprovechar y tomarte, por ejemplo, el mejor taco de lubina en el restaurante mexicano PaloSanto, dentro del recinto.

Reserva de tickets 👉 https://www.ibiza-spotlight.com/night/promoters/las-dalias-live-music

Una página de recomendaciones sobre gastronomía y turismo en Ibiza.