Ruraltia

09/10/2012

Os invitamos a preparar vuestro propio licor casero a base de endrinas, ¡¡un buen Pacharan!!

08/10/2012

Belleza que nos brinda el litoral de la costa brava, unas calas apartadas de aguas crsitalinas.http://avj.me/ydmn

08/10/2012

Nuestra cesta otoñal frutos del bosque como las grosellas, moras, endrinas, arándanos y frambuesas, alimentos ricos en antioxidantes que resultan exquisitos con carnes de caza y en salsas, dulces y postres lácteos.
Desde tiempo inmemorial se utilizan para preparar mermeladas y conservas para los meses de invierno.
En palabras del chef francés y catedrático de Le Cordon Bleu Arnaud Guerpillon, sus sabores son “ácidos, ligeramente dulces y con notas florales que presentan al estar listos para comerse”

08/10/2012

SENDERISMO:
En otoño hay que prestar especial atención a los cambios de temperatura y tener presente que cada vez los días van siendo mas cortos por lo que no podemos despistarnos a la hora de lanzarnos a la montaña, por eso os damos unos sencillos consejos para que vuestra ruta sea de lo mas satisfactoria, practica deporte al aire libre, ESTO TAMBIEN ES RURALTIA :)
http://avj.me/bmkp

07/10/2012

Para los amantes de los frutos del bosque que nos ofrece el ya comenzado Otoño es un cita destcada para saborear setas, hongos y otros ejemplares.

Elgorriaga acoge un año más la fiesta organizada por la Cofradía de Hongos y Setas de Navarra.

Hongo beltza, perretxikos, ilarraka… ¿A que te suenan bien? Llega el otoño, la estación de esplendor para hongos y setas, manjares que, como tesoros de la Naturaleza, esperan a ser descubiertos semiocultos al abrigo de robledales, hayedos y castañares de gran parte de Navarra. La Cofradía de Hongos y Setas tributa todos los años un homenaje a estas exquisiteces. Será el domingo 7 de octubre en Elgorriaga, un coqueto pueblo del Pirineo occidental. Además de nombrar nuevos cofrades, no faltará la música ni el disfrute del paladar en la degustación de los hongos cocinados para el concurso y en la de productos navarros: queso, sidra, chistorra… ¿No se te hace la boca agua?

06/10/2012

Definitivamente llegó. Bajan las temperaturas, los días se hacen más cortos y nos preparamos para disfrutar de una preciosa estación llena de colores dorados. Es el mejor momento para ir al bosque, no sólo para recoger setas, sino para recolectar las exquisitas frutas llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes que por allí podemos encontrar en esta época.

05/10/2012

INFORURALTIA PARA PEREGRINOS:
http://avj.me/cqlt

Elcamino de Santiagoes una de lasrutas turísticas ruralesa nivel mundial más apasionantes. Son miles de peregrinos los que cada año deciden realizar este famoso camino hacía Santiago, y además este 2010 coincidiendo como año Xacobeo, la ruta aumentará en número de peregrinos.

05/10/2012

Algunos se resisten al invierno, por ejemplo en Menorca dond aún disfrutan de ben tiempo http://avj.me/kwbw

Playa de cala pilar en Menorca . Una caminata de una hora aprox para poder acceder a ella. De fácil acceso y enclave natura,l la hace especial por su arena d...

04/10/2012

Ya hemos acabado de comer y ahora toca fregar jajaj, una muy buena manera de aprovechar el agua y muy sencilla!!!

04/10/2012

Que rico tiene que estar este cocido preparado al calor de la leña..... buenas tardes chic@s