IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid

30/03/2025

MadridSkills 2025
Los concursantes de SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR en plena prueba de Pelado de Fruta a la vista del cliente.

29/03/2025

Orgullosos del tercer puesto de Alejandro Álvarez en MadridSkills 2025 en la modalidad de Servicios de Restaurante y Bar.

29/03/2025

Como en estas fechas no todo van a ser torrijas, Claudia y Kartiki de 1° PARC Intensivo nos han presentado su proyecto para este trimestre sobre la ensaimada, dulce tradicional de Mallorca, con una forma espiral característica y una textura suave y esponjosa. Su masa enriquecida con manteca de cerdo ("saim" en mallorquín), le da un sabor único y un ligero toque hojaldrado. Se puede servir sola o acompañada de una gran variedad de rellenos. Estupendo trabajo!!

28/03/2025

Madrid Skills 2025 Lorena García Trujillo, nuestra alumna de 1AGE-GIA, segunda posición en la Modalidad de Recepción Hotelera, Bravo!!

Muchas gracias al jurado, Rubén Bejarano de Room Mate Oscar y Emilio Zamoro del Melia Castilla y a Leticia y Julia de ESHT por la organización, Enhorabuena Candela!

27/03/2025

Nuestra alumna Naomi del ciclo de Jardinería y Flor participando en las skills de floristería 💐💐💐
¡Vamos Naomi!

26/03/2025

Ya es primavera en el Hotel Escuela

26/03/2025

Hoy nuestro alumnado de 1° PARC Intensivo ha recibido una clase magistral de parte de José María Retes de con la colaboración de sobre los procesos del cacao, atemperado de chocolate, coberturas y bombonería. Mil gracias por vuestrao desempeño y toda la enseñanza recibida!!

25/03/2025

OFERTA DE EMPLEO
- Descripción del puesto: Camarero/a
- Tareas y funciones a desempeñar: Atención al cliente, la recepción y toma de
pedidos, el servicio de la comida en mesa, preparación de la mesa y su limpieza,
manejo de bandeja,...
- Tipo de establecimiento: Colectividades y otros tipos de empresas.
- Lugar de trabajo: Diferentes centros y localizaciones en Madrid.
- Titulación requerida: No existe titulación requerida.
- Experiencia requerida: Experiencia previa como camarero en servicios y eventos.
Capacidad de adaptación a distintos ritmos y equipos de trabajo. Actitud proactiva
y ganas de aprender.
- Horario: Trabajo por días sueltos, ideal si buscas compaginar con otros proyectos.
- Libranza:
- Remuneración aprox.: 9,21€ brutos por hora.
- Tipo de contrato: Contrato fijo discontinuo.
- Persona de contacto: Cristina Lahoz
- Teléfono de contacto: +34 682 757 737
- Email de contacto: [email protected]

25/03/2025

OFERTA DE EMPLEO
- Descripción del puesto: Auxiliar de servicios y limpieza (ASL)
- Tareas y funciones a desempeñar: Mantenimiento de espacios limpios (barrer,
fregar, quitar el polvo, limpieza de instalaciones...) y ordenados, junto a tareas de
mantenimiento (reposición de suministros, mantener muebles, paredes,
elementos limpios y ordenados).
- Tipo de establecimiento: Colectividades y otros tipos de empresas.
- Lugar de trabajo: Diferentes centros y localizaciones en Madrid.
- Titulación requerida: No existe una titulación requerida.
- Experiencia requerida: Experiencia previa en limpieza. Capacidad de adaptación
a distintos ritmos y equipos de trabajo. Actitud proactiva y ganas de aprender.
- Horario: Trabajo por días sueltos, ideal para compaginar con otros proyectos.
- Libranza:
- Remuneración aprox.: 9,21€ brutos por hora.
- Tipo de contrato: Contrato fijo discontinuo.
- Persona de contacto: Cristina Lahoz
- Teléfono de contacto: +34 682 757 737
- Email de contacto: [email protected]

24/03/2025

Siguiendo con la ejecución de proyectos para este trimestre del alumnado de 1°PARC Intensivo, Alison y Elisabeth nos descubren una curiosa elaboración como es el pan tradicional boliviano, que es consumido en desayunos, meriendas y celebraciones como los días de santos. Su textura es esponjosa, similar al brioche, y tiene dos variedades: una con queso tanto en la parte superior como en el relleno y otra con manteca y harina, más suave y delicada. Ambas son perfectas para acompañar con café o apí (comúnmente conocido como Mazamorra).
¡¡Un gran trabajo chicas!!

23/03/2025

El sábado 22 de marzo en la feria cinegetica se celebró la final del concurso de cocina "tapa de caza SCI" los alumnos del IES hotel escuela demostraron un alto nivel culinario con las propuestas realizadas.

La ganadora de la 4 edición del concurso fue Hillary Reinoso con la tapa de "jabalí marinado con salsa huancaína". FELICIDADES.

21/03/2025

En el listado de proyectos que nos trae el alumnado de 1° PARC este trimestre, hoy nos fijamos en País Vasco . Según nos cuentan Olatz y David, el pan Mokotsa es una elaboración de panadería típica vasca, tradicionalmente elaborada con un huevo en el centro y disfrutada especialmente durante la Pascua. Se presenta en dos variedades: dulce y salada, cada una con un sabor único que refleja la riqueza de esta tradición. Buenísimo en sus dos versiones, enhorabuena!

20/03/2025

OFERTAS DE EMPLEO!

20/03/2025

19/03/2025

Concurso de Cafetería en el IES FRANCISCO GINER DE LOS RÍOS de Alcobendas.

El centro tiene 1.000 alumnos en turno de mañana y 400 en turno de tarde.

El horario de la cafetería sería de 8 de la mañana a 19 horas todos los días lectivos (cierra sábados y domingos)

Que aprovechen a apuntarse todos los interesados !







Os dejo aquí el enlace a la página web donde se publicará la convocatoria a lo largo de la semana.

IES FRANCISCO GINER DE LOS RIOS – Avenida de la Transición Española, 11 – 28108 Alcobendas