15/10/2026
Avui a l'aeroport de Mallorca he vist una cosa, una de tantes, que no m'ha agradat gens.
Una oferta de gató. Què bé, he pensat. Els guies parlam d'ametles, i també dels productes que es preparen amb ametlla.
I, una cosa és untar el motlle amb farina, i s'altra, que em sembla una estafa i una falta de control de part de les autoritats, vendre com a gató un preparat que just du 29 % d'ametlla i com a primer ingredient consta la farina. Si lo primer que surt a la llista d'ingredients és farina...vol dir que du més d'un 29% de farina...i ous i sucre...ni en compraré, ni el recomanaré. Voldria estar equivocada .
Com és que el nom del producte no coincideix amb els ingredients? Això ho fa Tudurí...molt ben explicada la recepta original, però no aplicada al producte de la capsa. ☹️
Si la farina just és per untar el motlle, aniria al final.🤷
