Hacienda La Coracera

09/06/2026

¿Te apetece una escapada de verano con agua fresca, pueblos bonitos y regreso cómodo a San Martín de Valdeiglesias?

Desde Hacienda La Coracera te proponemos una ruta por Gredos para disfrutar de pozas, charcos y piscinas naturales en lugares como Guisando, Candeleda o El Hornillo.

La idea es sencilla: salir temprano, elegir bien las paradas, disfrutar del entorno con calma y volver después a descansar en nuestros apartamentos boutique.

Y para cerrar el día, nada como una cena tranquila en Restaurante 7 Capillas:

https://www.haciendalacoracera.es/piscinas-naturales-en-gredos-desde-hacienda-la-coracera/

31/05/2026

La primera vía ferrata de la Comunidad de Madrid ya es una realidad en San Martín de Valdeiglesias.

La Vía Ferrata Virgen de la Nueva, en el entorno del Cerro Almodón y el Pantano de San Juan, suma un nuevo plan de aventura para quienes buscan naturaleza, turismo activo y una escapada diferente cerca de Madrid.

Como siempre, conviene ir bien equipado, revisar la meteorología y contar con profesionales si no se tiene experiencia.

Después de la actividad, te esperamos en Hacienda La Coracera para completar el día con descanso en nuestros apartamentos boutique y una buena cena en Restaurante 7 Capillas.

¿Te apetece convertir la aventura en una escapada completa?

https://www.haciendalacoracera.es/via-ferrata-en-san-martin-de-valdeiglesias-una-experiencia-unica/

26/05/2026

¿Te apetece una escapada diferente cerca de San Martín de Valdeiglesias? ✨

A pocos kilómetros de Hacienda La Coracera te espera Huellas de Papel 📜, una visita inmersiva en La Adrada que une historia, patrimonio y tecnología para descubrir cómo se fabricaba papel en el siglo XVIII.

Un plan perfecto para disfrutar sin prisas, pasear por el entorno y regresar al centro de San Martín para completar la jornada con descanso y buena gastronomía. 🛌🍷

Reserva tu escapada en Hacienda La Coracera y descubre la zona de una forma diferente.

👉 https://www.haciendalacoracera.es/huellas-de-papel-una-visita-diferente-muy-cerca-de-san-martin-de-valdeiglesias/

22/05/2026

Valdestrellas acción local ….
Atentos a lo que viene!!!!!

18/05/2026

¿Buscas una comida rica y cómoda entre semana en San Martín de Valdeiglesias? 🤔

En Restaurante 7 Capillas, de Hacienda La Coracera, el menú del día es la solución perfecta: cocina española renovada con recetas familiares bien actualizadas, productos de calidad y vinos locales de Garnacha y Albillo.

Ubicación céntrica, varios espacios, aparcamiento cercano gratuito y un ambiente agradable que convierte cualquier día laborable en una pausa especial.

✨Ideal para vecinos, trabajadores y visitantes que quieren combinar turismo con buena mesa.

https://restaurante7capillas.com/menu-del-dia-en-san-martin-de-valdeiglesias-razones-para-comer-en-restaurante-7-capillas/

¿Te animas? Reserva ya tu mesa con nosotros:

👉 https://restaurante7capillas.com/reservas/

¡Te esperamos!
Restaurante 7 Capillas - Hacienda La Coracera

09/05/2026

🐂 La Trilla de Oro llega a la Sierra Oeste de Madrid

Un nuevo certamen taurino lleno de emoción, tradición y talento joven: diez novilladas en nueve municipios, desde Villanueva de Perales hasta la gran final en Quijorna el 11 de octubre. El ganador se clasificará para Kilómetro Cero 2027.

📍 San Martín de Valdeiglesias es el punto ideal para vivir esta experiencia con calma: paisajes, patrimonio, buena gastronomía y una estancia con encanto en Hacienda La Coracera.

🍷 Después de la novillada, relájate en nuestros apartamentos boutique y disfruta de una cena especial en el Restaurante 7 Capillas, una referencia gastronómica en la zona.

✨ Tradición, descanso y buena mesa en plena Sierra Oeste.

¿Te apuntas a esta escapada?
💬 Escríbenos o reserva directamente en nuestra web.

👉 https://www.haciendalacoracera.es/la-trilla-de-oro-llega-a-la-sierra-oeste-de-madrid/

08/05/2026

🍷✨En nuestro restaurante apostamos por lo local y por crear experiencias para compartir.

Por eso , queremos que disfrutéis de una noche diferente , descubriendo y apoyando juntos el producto de nuestra tierra.🌿

27/04/2026

San Martín de Valdeiglesias se posiciona como destino clave del turismo sostenible 🌿

Recientemente, el V Congreso Ibérico de Bandera Azul reunió a expertos de España y Portugal para analizar el futuro de las zonas de baño interiores, demostrando que la calidad, la sostenibilidad y la experiencia son el camino.

Pero no todo fue teoría: nuestro Restaurante 7 Capillas de Hacienda La Coracera sorprendió con una presentación gastronómica basada en productos de proximidad, mostrando el enorme potencial culinario de la zona 🍽️

👉 Descubre todo lo que ofrece nuestra villa como destino turístico y por qué cada vez más personas lo eligen:
https://www.haciendalacoracera.es/v-congreso-iberico-de-bandera-azul-en-aguas-continentales/

17/04/2026

12/04/2026

El renacer de las uvas olvidadas en Madrid 🍷📜

Lo que parecía perdido para siempre ha vuelto a la vida. Se han recuperado un total de 22 variedades de uvas centenarias en nuestra región, exclusivamente madrileñas.

En nuestro Restaurante 7 Capillas de Hacienda La Coracera, nos apasiona este legado. Estas cepas no solo cuentan la historia de nuestra tierra, sino que ofrecen matices y sabores que no encontrarás en ningún otro lugar.

📍 Ven a San Martín de Valdeiglesias y vive una experiencia enológica auténtica.

📖 Te contamos más detalles en nuestro blog:
https://restaurante7capillas.com/uvas-centenarias-recuperadas-en-madrid/

¿Te apasiona el mundo del vino? ¡Te leemos en comentarios! 👇