Actitud's

23/12/2014

Que tingueu molt bones festes i un 2015 ben deliciós!

27/10/2014

Comencem la setmana carregada de serveis de Business Breakfast i Business Lunch!!

Avui servim un sopar per 18 comensals a les pròpies oficines del client!! BON APETIT!!

16/09/2014

Vine a passar una jornada formatgera al Parc Natural del Montseny, amb amics, amb família...
Veuràs tot el procés d'elaboració dels increïbles formatges de pastor, els menjaràs i faràs un àpat genuí a base de productes artesans espectaculars...
..repetiràs!!

08/08/2014

07/08/2014

KH Lloreda torna a confiar en Actitud’s per celebrar l’aniversari del seu president, Josep Mª Lloreda.
Vam desplegar tota la nostra infraestructura en el centre neuràlgic de KH7, a Canovelles, per a que tots els treballadors de la organització gaudissin d’un dinar i poguessin felicitar personalment al homenatjat com ell es mereix.

Per a que fos un dinar dinàmic i fresc, vam conceptualitzar l’àpat en format Finger Bufet, en el que els quasi 90 treballadors van poder passejar-se pels diferents bufets en els que es van trobar, el racó del pernil, on van poder tastar pernil ibèric de gla D.O. Guijuelo sobre pa de coca amb tomàquet, el racó dels formatges, on van poder menjar 7 referències de formatges catalans de pastor afinats per Caseus Afinadors, acompanyats amb fruits secs i melmelades, mini-bokis de pa de alfàbrega, curry i tomàquet de Panes Creatius by Daniel Jordà amb farcits sorprenents, croquetes casolanes i xarrup de gaspatxo de síndria.

Es clar, una festa d’aniversari sense pastís, no és una festa d’aniversari, així que vam servir un fantàstic pastís de mousse de cítrics amb crema de llimona creat per en Dani Vila de Pastisseria Vila de Sant Celoni.

Va ser una celebració distesa i relaxada en el que tots i totes varen aprofitar per... fer “equip”!

07/08/2014

Tens twitter?... doncs segueix-nos!!

05/08/2014

21/07/2014

El nostre servei de Business Lunch cada dia té més clients!

Avui a PriceWaterhouse Coopers, dinar de Direcció, i l'acabem amb Petit fours d'Enric Rovira, referència en el món de la xocolata més contemporània a nivell mundial.

17/07/2014

El dissabte 12 de juliol va ser un dia molt especial per nosaltres però sobretot per uns nuvis fantàstics i atrevits. Van voler fer un casament amb un concepte molt allunyat al d’un casori tradicional, volien una festa rural i dinàmica a la finca privada familiar.
Els nuvis van treballar de valent per preparar l’espai i Actitud’s els va recolzar per muntar tot l’atrezzo i definir el menú d’excel•lències a base de producte amb “nom i cognom”.
En els entrants es van servir fustes amb foie de Collverd, amb salmó fumat de Carpier, amb selecció de formatges catalans de pasto afinats per Caseus Afinadors , Llonganissa del Montseny, virutes de pernil ibèric de gla de Juan Manuel amb D.O. Gijuelo.
El bufet de calents es van servir gambes vermelles de Palamós a la planxa i calamars a la planxa, platet de fideuada i un espectacular entrecot de carn de vedella de Txogitxu a la brasa que va fer les delícies dels paladars més exigents.
El beure vam triar juntament amb els nuvis el cava Rimarts Brut Nature Gran Reserva de 40 mesos, Vi negre GR-174 de Casa Gran del Siurana i vi Blanc Martí Fabra Verd Albera D.O Empordà.
El moment culminant va arribar amb el fantàstic pastís de noces ideat per Vila Pastissers de Sant Celoni,

Els convidats varen gaudir d’allò més i van fer cremar calories al ritme de l’Orquestra Litoral.

Felicitats Xavi i Laura!!

09/07/2014

La nit de dimarts ens vam traslladar a Barcelona per dur a terme una activitat gourmet per un equip de Capgemini. En aquesta ocasió els vam realitzar un tast de cerveses artesanes de la mà del nostre amic i col•laborador David Rius de Art Cervesers. Van ser uns quasi 90 minuts en els que 12 enamorats de la cervesa es van endinsar en l’ampli món d’aquest producte. Un producte que ens apassiona, perquè neix de la terra.
L’indret escollit va ser als Jardins Mimosa de l’Hotel Mandarin Oriental, una zona d’oxigen en ple Passeig de Gràcia, on els convidats van gaudir de l’espai en exclusivitat i tot seguit van degustar un menú gastronòmic dissenyat especialment per la ocasió, a la millor taula de l’hotel, “la taula de xef”, davant mateix de la cuina.