
01/07/2025
En junio pudimos llevar a cabo un curso de Auxiliar de Panadería con una duración de 30h. en Él que ocho participantes de nuestro “Programa Calí” FSE+ tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano el mundo profesional de la hostelería, especialmente en el área de panadería y pastelería básica. El objetivo principal fue incrementar su motivación hacia el empleo.
Durante el curso, experimentaron el funcionamiento de cocinas profesionales y conocieron la realidad del sector hostelero. Además, recibieron una introducción a los conocimientos básicos necesarios para trabajar en cocina u obrador, y obtuvieron el carné de higiene alimentaria y seguridad laboral.