Valladolid Guía Gastronómica

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Con más de 35 años de recorrido, Pizzería Tarantella es una empresa familiar que dispensa un trato personalizado a sus c...
22/08/2025

Con más de 35 años de recorrido, Pizzería Tarantella es una empresa familiar que dispensa un trato personalizado a sus clientes y elabora todas las pastas y pizzas que se consumen en su establecimiento. Más que recomendable es probar su Papardelle Funghi (pasta al huevo con champiñón, panceta y virutas de jamón ibérico) y sus carpaccios (finas lonchas de solomillo de ternera, aderezadas con aceite de limón, alcaparras y parmesano). Tarantella fue pionera en Valladolid en el servicio a domicilio.🥰✨

Bar La Barbeeria con una carta diferente y especial pensando en los clientes. Con servicio Delivery y Take Away tienes q...
20/08/2025

Bar La Barbeeria con una carta diferente y especial pensando en los clientes. Con servicio Delivery y Take Away tienes que pasarte para probar su variada carta.
Sus carnes de alta calidad te encantarán, prueba el solomillo, la pluma o el cachopo. Tampoco hay que perderse sus patatas toreras, chips de oreja o croquetas. Además, el mollete de rabo de toro o el kebab de lechazo son un acierto total.

Melêl es creado por y para canallas de morro fino, buscadores de vinos con alma y disfrutones del mejor ambiente. En un ...
18/08/2025

Melêl es creado por y para canallas de morro fino, buscadores de vinos con alma y disfrutones del mejor ambiente. En un entorno presidido por la catedral surge un nuevo concepto de local ecléctico en el que comprar el mejor vino para compartir en casa o para disfrutar con MELÊL acompañado de la gastronomía más gamberra, asistir a una cata clandestina o vivir un auténtico vermú torero.😍
Alrededor de una gran mesa se fusionan risas, canallismo, travesuras glamurosas y estilo moderno.😁

Faustino y Gloria abrieron Restaurante Casa Tino en el año 1993. A partir de 2010, su hija Maru e Ismael regentan este l...
13/08/2025

Faustino y Gloria abrieron Restaurante Casa Tino en el año 1993. A partir de 2010, su hija Maru e Ismael regentan este local, que ha conservado la esencia de sus comienzos y que rinde culto a un menú esencial en la capital vallisoletana: ensalada de escabeches, huevos y patatas fritas artesanas, acompañados por un plato de olla (con lomo, chorizo y torreznos), culminado con un canutillo de crema como postre y un café de puchero con lágrimas de orujo como colofón final.🥰✨
Sus huevos fritos son obligatorios. Morro de ternera con patatas o sus callos de taberna.🍴
Sus platos de olla tampoco defraudan.

Un rincón con arte y alegría en Valladolid, así es Patio Triana . Esta es la filosofía de este restaurante, ubicado en e...
11/08/2025

Un rincón con arte y alegría en Valladolid, así es Patio Triana . Esta es la filosofía de este restaurante, ubicado en el corazón de la ciudad, que ofrece una gastronomía de calidad en el mejor ambiente. Una propuesta culinaria diferente que busca el mejor producto de cercanía.🥰
En la carta destaca una fritura fina andaluza, jamón Joselito al corte de cuchillo y una gamba blanca cocida, directamente de Huelva, para conquistar los paladares más sibaritas.✨

Restaurante La Parrilla de San Lorenzo abrieron sus puertas en 1988. Son ya más de 30 años a la vanguardia de la gastron...
08/08/2025

Restaurante La Parrilla de San Lorenzo abrieron sus puertas en 1988. Son ya más de 30 años a la vanguardia de la gastronomía Vallisoletana. Durante todos estos años se han ido adaptando a los cambios y gustos de la sociedad así como a la propia inquietud de estar a la vanguardia culinaria del momento para convertirse en lo que son hoy en día, un ineludible referente gastronómico de la ciudad de Valladolid. Gran selección de vinos. ✨
Auténtico lechazo con sello de garantía de calidad y origen, elaborado a fuego lento en su horno, con leña de encina.🥰

Bar Abstracto es acogedor, con una amplia barra de tapeo y una zona de mesas para quienes quieran disfrutar de su cocina...
06/08/2025

Bar Abstracto es acogedor, con una amplia barra de tapeo y una zona de mesas para quienes quieran disfrutar de su cocina elaborada con materia prima de primera calidad. Tapeo y menús caseros, perfecto para una buena comida sin pretensiones.✨
Su carpaccio de atún es sin duda la estrella, pero no dejes de probar el pulpo, las zamburiñas o los rollitos de cecina.🍴🥰

Desde el desayuno, el aperitivo, el picoteo, tardeo, para terminar con una buena cena y exquisitas copas. Todo esto y mu...
04/08/2025

Desde el desayuno, el aperitivo, el picoteo, tardeo, para terminar con una buena cena y exquisitas copas. Todo esto y mucho más puedes disfrutar si descubres Verde Oliva Valladolid . Prueba su carta y siéntete más «mediterráneo» que nunca, además, quizás este sea el lugar donde perderte, o donde encontrarte… Prueba su abanico ibérico, cachopo o alcachofas confitadas.✨🥰

Suite 22 Restaurant & Gin Club es un espacio gastronómico sin complejos. Ubicado en las antiguas caballerizas del Palaci...
01/08/2025

Suite 22 Restaurant & Gin Club es un espacio gastronómico sin complejos. Ubicado en las antiguas caballerizas del Palacio del Marqués de Castromonte, ofrece una cuidada fusión de estilos al mezclar su arquitectura renacentista con una moderna decoración. Inaugurado en noviembre de 2011, Suite 22 abre sus puertas cada día en un enclave privilegiado de la ciudad; un inmueble singular, romántico y con encanto dirigido a los paladares curiosos que deseen recorrer un viaje gastronómico donde el punto de partida se sitúa en “EL RESPETO AL PRODUCTO” para continuar desatando la locura del equipo.🥰
Gastronomía inquieta. Sus menús degustación van cambiando para ofrecerte grandes experiencias. Destacan su risotto de boletus, pincho de corchifrito, steak tartar, ensalada de queso de cabra o sorbete de manzana.🍴✨

La Mejillonera es todo un clásico que lleva varias décadas atendiendo a su fiel clientela en el centro de Valladolid. Co...
30/07/2025

La Mejillonera es todo un clásico que lleva varias décadas atendiendo a su fiel clientela en el centro de Valladolid. Comida de rotación rica y apta para todo tipo de bolsillo y referencia en la ciudad. Son tradición sus patatas bravas o sus mejillones, otro de sus imprescindibles son los bocadillos de calamares con sus únicas salsas.🥰
El local cuenta con un gran ambiente familiar y un trato muy cercano y profesional.✨

Trigo abrió sus puertas en agosto de 2007. El cocinero Víctor Martín y su mujer, Noemí Martínez, sumiller y responsable ...
28/07/2025

Trigo abrió sus puertas en agosto de 2007. El cocinero Víctor Martín y su mujer, Noemí Martínez, sumiller y responsable de sala, llevan casi veinte años dando forma a un sueño… Un sueño ideado para disfrutar de buenos momentos alrededor de una mesa con una cocina hecha desde el corazón. Una carta viva y contemporánea de base tradicional, que se abastece de la rica despensa de Castilla y León, y de los mejores productos de temporada.🍴🥰
Mantienen su Estrella Michelín en 2024.✨

Los Chopos , un clásico de la hostelería vallisoletana desde 1956. Cocina sencilla, casera, tradicional, sabrosa, la de ...
25/07/2025

Los Chopos , un clásico de la hostelería vallisoletana desde 1956. Cocina sencilla, casera, tradicional, sabrosa, la de cuchara y tenedor, basada en los productos de 1ª calidad.🥰
Comedores amplios y luminosos. Dotado de un amplio parking ajardinado y terrazas cubierta y al aire libre para disfrutar de unas maravillosas veladas.✨
Destacan sus pucheros de caracoles, níscalos, lechazo churro, ternera castellana, rabo de toro y amplio abanico de pescados y mariscos.🍽

Dirección

Calle Santuario 3, Oficina 8
Valladolid
47002

Horario de Apertura

Lunes 08:30 - 14:30
Martes 08:30 - 14:30
Miércoles 08:30 - 14:30
Jueves 08:30 - 14:30
Viernes 08:30 - 14:30

Teléfono

+34616959035

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Guía Gastronómica de Valladolid

Nuestra Guía surge de la inquietud de un grupo de profesionales conscientes de la escasa promoción del estilo de vida vallisoletano, donde la Gastronomía ocupó siempre un lugar primordial.

En aras a mantener esa forma de vida les propondremos algunas ideas gastronómicas


  • Degustación de la cocina típica de nuestra tierra