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Déguster des huitres marinées accompagnées d‘une coupe de champagne avec vue sur la Méditerranée, c‘est possible à Les Fouges. Restaurant français situé à Moraira, qui transporte le client en Bretagne à travers ses saveurs. Spécialisé en produit frais, surtout en poissons, fruits de mer, huitres (avec neuf variétés de grande qualité), homards et langoustes vivantes à choisir à la boutique de Les Fouges, sous les conseils de votre serveur ou bien directement sur la carte. Nous recommandons aussi ses viandes, savoureuses et tendres. Un concept original de boutique-restaurant qui permet d‘emporter chez vous les saveurs et la qualité dégustées à table. L‘établissement est aussi spécialisé en fromages français, foie gras, caviar, escargots de Bourgogne et gâteaux. Soulignons son importante cave, avec plus de 80 vins français et espagnols, et 10 variétés de champagne. Les Fouges offre diners dans une atmosphère détendue: en terrasse, parfaite combinaison de brise méditerra - néenne et de saveurs français ou bien à l‘intérieur du restaurant, dans sa vaste et lumineuse salle à manger.
Enjoying oysters paired with a glass of champagne looking out to the Mediterranean Sea is indeed possible at Les Fouges. It’s a French restaurant, located in Moraira, where clients are whisked off to Brittany with its flavours. It specialises in fresh produce, especially fish, seafood, oysters –with top quality new varieties-, live lobsters and crayfish that can be chosen in the Les Fouges boutique, with the help of the waiter serving you, or directly from the menu. Sample the tasty tender meat dishes too. An original business concept is its shop – restaurant set up so you can take all the flavours and quality already discovered at the table home with you. Other specialities include its great selection of French cheeses, foie gras, caviar, snails from Burgundy and its cakes. Its distinguished extensive wine list has more than 80 French and national wines on it, together with 10 varieties of champagne. Les Fouges serves lunches and dinners in a relaxed atmosphere: on the terrace, with a perfect combination of the Mediterranean Sea breeze and the French flavours or inside the restaurant, in its large and bright dining area.
Sich beim Blick aufs Mittelmeer ein paar Austern schmecken zu lassen und dazu ein Glas Champagner zu genießen – das kann man im Les Fouges. Das französische Restaurant in Moraira versetzt seine Gäste geschmacklich bis in die Bretagne. Das Lokal ist bekannt für seine frischen Produkte, vor allem Fisch und Meeresfrüchte. Austern gibt es in neun verschiedenen hochwertigen Qualitäten, außerdem Hummer und Langusten, die man sich im Aquarium der Boutique Les Fouges selbst heraussuchen oder vom Kellner empfehlen lassen kann. Empfehlenswert sind aber auch die köstlichen Fleischgerichte. Ein originelles Rezept ist die Kombination Restaurant/Ladenlokal: Was im Restaurant besonders gut geschmeckt hat, kann man im Laden kaufen. Weitere Spezialitäten des Restaurants sind die große Auswahl aus französischem Käse, Foie gras, Kaviar, Schnecken und Pasteten. Der geräumige Weinkeller beherbergt mehr als 80 französische Weine, verschiedene spa - nische Weine und 10 Sorten Champagner. In entspannter Atmosphäre bietet Les Fouges Frühstück mit Mittagessen und Abendessen. Die Terrasse lockt mit einer perfekten Kombination aus sanfter Meeresbrise und Französisch Geschmacksri - chtungen, der Innenraum ist hell und großzügig.
Degustar unas ostras maridadas con una copa de champagne con vistas al mar Mediterráneo es posible en Les Fouges. Restaurante francés, ubicado en Moraira, que transporta al cliente hasta Bretaña a través de sus sabores. Son especialistas en productos frescos, sobre todo pescados, mariscos, ostras -con nueve variedades de alta calidad-, bogavantes y langostas vivos que pueden elegirse en la boutique Les Fouges, aconsejados por el camarero que le atiende, o bien directamente en la carta. Degustar también sabrosas y tiernas carnes. Un concepto de negocio original el de tienda – restaurante que permite llevarte a casa el sabor y la calidad ya contrastada en la mesa. Otras especialidades son su gran selección de quesos franceses, foie gras, caviar, caracoles de Borgoña y los pasteles. Destaca su extensa bodega con más de 80 vinos franceses, nacionales y 10 variedades de champagne. Les Fouges ofrece comidas y cenas en un ambiente relajado: en terraza, perfecta combinación de brisa mediterránea y sabores franceses o en el interior del restaurante, en su amplio y luminoso comedor
