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Sabor a sierra es una marca para promocionar los productos agroalimentarios producidos en la Sierra de Cádiz

01/06/2026

🧀 Quesos que saben de dónde vienen.�De la leche de razas autóctonas como la cabra payoya o la oveja merina grazalemeña, nace uno de los sabores más reconocibles de la Sierra de Cádiz.

30/05/2026

Así de simple. Así de rico.�Yogur natural, miel de aquí y esa luz que lo hace todo más sencillo.

29/05/2026

🧀 Quesos con nombre propio
En la Sierra de Cádiz, un queso curado de oveja no es solo un buen bocado.�Esta cuñas de queso es el resultado de buenos pastos, razas adaptadas a esta tierra y queserías que siguen trabajando con calma y cuidado.
Por eso, cuando hablamos de calidad, hablamos de esto:�quesos que concentran territorio, oficio y mucho sabor a sierra 😋

28/05/2026

Sabor a Sierra es una forma de dar valor a lo que nace aquí.�A sus paisajes, sus pueblos, sus productos y su manera de vivir.

26/05/2026

Hay desayunos que saben a casa.�A pan bueno, a tomate, a aceite de aquí y a empezar el día como se merece.

21/05/2026

La Sierra no solo se ve.�Se siente.�Porque es un territorio con alma.

20/05/2026

Olvera · 🌿 Olivos · ✨ Luz · ⛰️ Sierra

18/05/2026

🧀 Queso fresco de cabra, con origen y nombre propio

Detrás de este queso hay una raza única: la cabra payoya, autóctona de la Sierra de Cádiz y la Serranía de Ronda.

Es una cabra fuerte, adaptada a la montaña y al pastoreo, y de su leche nace uno de los sabores más reconocibles de esta tierra: suave, fresco y con mucha identidad.

Como siempre decimos, en la sierra, hasta lo más sencillo tiene historia.�Y este queso fresco lo demuestra.

20/04/2026

🌿 Espárragos de la Sierra
Hay productos que nos recuerdan que cada temporada tiene su sabor.�Y los espárragos son uno de esos.

En revueltos, en sopas, en arroces o simplemente salteados, forman parte de esa cocina sencilla que siempre apetece y que sabe a campo.

En la Sierra de Cádiz, lo bueno muchas veces empieza así:�brotando de la tierra.

15/04/2026

La vaca retinta es parte del paisaje y del sabor de esta tierra.
Verla pastar en la montaña es ver una forma de ganadería ligada al territorio, al campo abierto y al cuidado del entorno.
En la Sierra de Cádiz, la calidad también empieza aquí:�en el pasto, en el tiempo y en una forma de hacer las cosas que sigue muy viva.

Dirección

Alameda De La Diputación, 2, Villamartin, Cádiz
Villamartín
11650

Página web

http://www.saborasierra.org/

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