Le Grand Charme au Lac du Der - Location de vacances

19/09/2026

À l’occasion des Journées du Patrimoine, retour sur le sauvetage de cette vieille ferme située à Ecollemont - Lac du Der, devenue Le Grand Charme , gîte classé 4★

19/09/2026

La classe ! 👨‍🍳

Une très belle nouvelle pour Le Cheval Blanc…

C’est avec beaucoup de joie et de fierté que nous vous annonçons l’entrée de notre restaurant dans la sélection du Guide MICHELIN France 2027.

Notre établissement est d’ores et déjà référencé sur le site internet et l’application du Guide MICHELIN, où vous pouvez retrouver notre fiche ainsi que l’avis des inspecteurs.

Il faudra encore patienter quelques mois pour découvrir l’édition 2027 du Guide sous sa forme imprimée… mais pour nous, l’aventure commence déjà aujourd’hui !

Cette reconnaissance nous touche particulièrement et vient saluer le travail, la passion et l’engagement de toute notre équipe au quotidien.

Faire vivre notre maison, faire évoluer notre cuisine, mettre en valeur les beaux produits de notre région, vous accueillir et partager avec vous notre passion du vin et de la gastronomie : c’est ce qui nous anime chaque jour.

Voir aujourd’hui Le Cheval Blanc rejoindre les restaurants sélectionnés par le Guide MICHELIN marque une très belle étape dans l’histoire de notre maison.

Nous souhaitons partager cette reconnaissance avec toute notre équipe, nos producteurs, vignerons, fournisseurs et partenaires qui nous accompagnent, mais aussi avec vous, nos clients, fidèles ou de passage, qui faites vivre Le Cheval Blanc depuis toutes ces années.

Merci à tous.

Et l’histoire continue…

Toute l’équipe du Cheval Blanc

12/09/2026

La saison « marée basse » du Lac du Der est officiellement ouverte… place à la migration 🤩

14/08/2026

Version arrivée nocturne
https://www.le-grand-charme.fr

07/08/2026

Le Lac du Der vu par son patrimoine
👉https://www.le-grand-charme.fr/….