11/06/2026
Retour à l’école… mais cette fois en tant qu’intervenant 👨🏫🍷
En début de semaine, j’ai eu le plaisir d’être invité par l’IEFT Nantes pour échanger pendant 2 heures avec les étudiants de BTS Tourisme autour de l’œnotourisme en France : son histoire, ses grandes tendances et les défis qui l’attendent dans les années à venir.
L’après-midi, place au terrain ! Nous avons eu la chance de rencontrer Aurore, propriétaire du Chateau Du Coing ,qui nous a accueillis pour une visite passionnante de la propriété. L’occasion pour les étudiants de découvrir concrètement les actions œnotouristiques et événementielles mises en place au domaine, ainsi que les enjeux quotidiens liés à l’accueil des visiteurs.
J’apprécie toujours ces moments de partage entre théorie et pratique. La transmission et la formation sont des valeurs qui me tiennent particulièrement à cœur.
Je suis également très heureux de rejoindre l’équipe pédagogique de l’IEFT l’année prochaine, où j’aurai le plaisir d’enseigner trois modules auprès des étudiants en Bachelor, en parallèle de mes activités au sein de L’Empreinte, Nantes Wine Tour et Anjou Wine Tour.
Merci à l’IEFT Nantes pour leur confiance, ainsi qu’à Aurore et au Château du Coing pour son accueil 🤍
