16/05/2026
𝐋𝐞𝐬 𝐏𝐲𝐫𝐞́𝐧𝐞́𝐞𝐬, 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐜𝐞𝐬
Mettez vos 5 sens en éveil lors de votre séjour à Pyrénées2Vallées… Chez nos producteurs et restaurateurs, saveur et authenticité garanties !
De l’entrée au dessert, voici 5 spécialités de la cuisine Pyrénéenne :
🐷 Le porc noir de Bigorre : en charcuterie, en terrine ou en viande, fondez de plaisir avec ce produit AOP. Fruit d’un travail et d’un terroir ancestraux, c’est un incontournable !
🍲 La garbure : si son origine fait débat, elle est aujourd’hui volontiers mise à l’honneur en Gascogne, et particulièrement en Béarn et en Bigorre. Composée de divers légumes, de porc ou de canard et de haricots Tarbais, cette soupe rustique est synonyme de réconfort.
🍰 Le gâteau à la broche : star de la Bigorre, il se suffit à lui-même mais peut être agrémenté d’une crème anglaise.
🥧 La tourte des Pyrénées : nature ou aux myrtilles, elle vous accompagne du petit-déjeuner au goûter.
🧀 La tomme des Pyrénées : au lait de vache, brebis, chèvre, ou mixte ; il y a autant de tommes que de producteurs ! Et pour compléter votre plateau, vous trouverez aussi des crottins, fromages frais, et autres fromages délicieux.
De quoi avoir l’eau à la bouche !
PS : ce n’est pas tout… Chocolats, bières artisanales, miels et tant d’autres sont aussi de la partie pour les amateurs. Retrouvez toutes nos bonnes adresses sur notre site internet et dans notre guide des producteurs 👇
www.pyrenees2vallees.com
https://www.pyrenees2vallees.com/sites/default/files/2026-04/FR%20Producteurs%20%281%29.pdf
📸 © Pyrénées2Vallées, © Raphaël Khann