Igor, Français Catalan

Igor, Français Catalan Добро пожаловать в Северную Каталонию!

Добро пожаловать на юг Франции, на побережье Средиземного моря, в предгорья Пиренеев, в регион Северной Каталонии!

Откройте для себя захватывающие дух пейзажи, древние традиции, гостеприимных людей и, конечно, впитавшие в себя всё это вина и кухню!

Когда Трамонтана встречается с облаками и солнцем💨☁️☀️
29/12/2021

Когда Трамонтана встречается с облаками и солнцем
💨☁️☀️

11/08/2021

🍇 Одним из первых во Франции начался сбор винограда нового урожая в Северной Каталонии. Из-за более холодной весны виноград в этом году вызревал чуть дольше, чем в прошлые годы. Но из-за изменения климата сбор винограда в августе по сравнению с предыдущими десятилетиями все равно остается ранним.

Решение о начале сбора урожая - одно из самых важных решений, которое принимает винодел. Ведь от него зависит спелость винограда, а значит, и качество будущего вина. Для выбора даты начала сбора винодел руководствуется соотношение между сахарами и кислотностью, ароматической спелостью и, конечно, прогнозом погоды. Дожди в этот период опасны, потому что насыщают ягоды водой и делают сок менее концентрированным. Ну а первые результаты нового урожая будут в наших бокалах уже до конца года! 🍷

15/07/2021

🚵 На прошлых выходных в Северной Каталонии и Андорре прошел 15-й этап всемирно известной велогонки Тур де Франс. Стартовал он во французском приграничном городе Сере, а финишировал в столице Андорры - Андорра-ла-Велья. Это был один из самых горных и самых зрелищных этапов велогонки.
Сегодня это уже гораздо больше, чем спортивное событие: это настоящий праздник с большим количеством мероприятий. Одно из них: ярмарка местных производителей. Небольшой видеорепортаж об этом праздничном событии.

🍒 В мае в городе Сере на самом юге Франции проходит Фестиваль черешни.Здесь, в долине реки Тек, созревают самые первые ч...
29/05/2021

🍒 В мае в городе Сере на самом юге Франции проходит Фестиваль черешни.
Здесь, в долине реки Тек, созревают самые первые черешни в европейской части Франции. По традиции их даже отправляют в подарок Президенту и премьер-министру.
Пока я готовлю небольшой видео-репортаж, несколько фото с этого праздника весны. 🥳

11/05/2021

💐На побережье Северной Каталонии (Кот Вермей) весна наступает уже второй раз. Холмы снова покрылись нежными желтыми цветами, как в марте уже цвела мимоза.⛰ Кто-нибудь знает, что это за цветы? 🙂

19/04/2021

Познакомимся с городком Пор-Вандр - жемчужиной Северной Каталонии! ⛰🌊☀️

🧑🏻‍🌾 Как и любое сельское хозяйство, виноградарство связано с большими рисками. Обратная сторона медали жизни в гармонии...
14/04/2021

🧑🏻‍🌾 Как и любое сельское хозяйство, виноградарство связано с большими рисками. Обратная сторона медали жизни в гармонии с природой - стихийные бедствия. Этой весной, на смены раннему теплу во многих регионах пришли заморозки. Почки и листья к этому времени уже распустились и не выдержали мороза.

Вы, наверное, видели впечатляющие фото из Бордо или Бургундии с горящими в буквальном смысле слова виноградниками. Поджигая солому, виноградари стараются защитить только что распустившиеся хрупкие почки и спасти урожай.

В нашем регионе, кроме северной части, виноградники пострадали не сильно и продолжают расти. 🍇

Весна, экзамены... или всё и сразу? ⛰💐📚😅
28/03/2021

Весна, экзамены... или всё и сразу? ⛰💐📚😅

Есть только миг между прошлым и будущим...
18/03/2021

Есть только миг между прошлым и будущим...

12/03/2021

🍇Сегодня мы приглашаем вас за кулисы винодельни, в цех по розливу, где мы вместе с коллегами-студентами Школы вина поставили точку в проекте создания вина. 😉

Когда я работал в банке, мне очень не хватало конкретных результатов работы, чего-то осязаемого, кроме файлов Эксель, которые в банках всегда в изобилии.

И вот наконец, конкретный результат, который останется после нашей учёбы. Пока его не продегустируют, конечно…

Вино – один из самых магических совместных творений природы и человека. Теперь вино на несколько недель побудет в спокойном месте и через месяц будет совсем готово!

Ваше здоровье!

🍷Наше вино почти готово : утверждены сорта винограда и пропорции (ассамбляж), в типографии печатаются этикетки, а бутылк...
02/03/2021

🍷Наше вино почти готово : утверждены сорта винограда и пропорции (ассамбляж), в типографии печатаются этикетки, а бутылки и пробки уже на складе нашего партнера винодельни Ромбо.

Следующий и последний этап - розлив по бутылкам!😉

Adresse

Céret
66400

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Igor, Français Catalan publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager