Email Gourmand

10/06/2025

10/06/2025

Décès de Monsieur Gérard BERNAR (08/06/2025). Rendez hommage à ceux que vous avez aimés et respectés.

08/06/2025

C'est avec une profonde tristesse que nous apprenons le décès de notre cher ami Gérard Bernar, emporté par une longue maladie ce dimanche.
Tout le monde de la restauration se souviendra de l'e-mail gourmand qu'il avait créé avec son épouse Michelle en juillet 2003. Cet hebdomadaire numérique d'informations gastronomiques et touristiques de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur s'était démarqué par sa réactivité et par une information brève, synthétisée et pertinente, mise en valeur par une maquette dynamique et agréable.
L'e-mail gourmand était devenu la lecture favorite des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie, des lycées hôteliers, des métiers de bouche, de la viticulture, des produits gourmands, du tourisme, de l'événementiel, de la presse, de l'édition, ainsi que d'un très grand nombre d'épicuriens.
Nos pensées accompagnent Michelle et tous ses proches dans cette épreuve.
Je vous tiendrai informés dès qu'elle m'aura communiqué les détails concernant les obsèques.

28/04/2025

DÎNER�
Rendez-vous le mercredi 30 avril à Miramar plage à Cannes (64, la Croisette de 10h à 19h30) où l ��

CRÉATEURS�
Le jardin du Mondrian Cannes accueillera, le dimanche 4 mai 2025 de 10h à 18h, le Jardin des Créateurs, un événement incontournable dédié à l’artisanat local. Organisé en collaboration avec l’association République des Arts, cette journée festive mettra à l’honneur les talents régionaux, alliant créativité, savoir-faire et convivialité. Parce que créativité et gourmandise vont de pair, les visiteurs auront le plaisir de découvrir et déguster une offre gastronomique variée. Entrée libre 45, la Croisette Cannes.

SOIRÉE
La Chaîne des rôtisseurs de Monaco est co-organisatrice d’une soirée exceptionnelle le mardi 29 avril 2025, à partir de 18h, au prestigieux Hôtel de Paris à Monaco, au profit de la Fondation Albert II de Monaco.
Sous le haut patronage et en présence de son altesse sérénissime le Prince Albert II de Monaco, cet événement réunira un public raffiné et engagé pour une expérience exclusive, Madame Caroline Scheufele, co-présidente de la Maison Chopard, sera présente pour célébrer une soirée où gastronomie, art et engagement se mêlent dans un cadre exceptionnel. Pour toute information complémentaire et réservation https://globarts.fr/diner-de-prestige-29-avril-2025.��

Participez au gala d’exception organisé par GLOB’ARTS EVENTS LTD au Café de Paris à Monaco, sous le Haut Patronage de S.A.S. le Prince Albert II. Une soirée prestigieuse avec dîner gastronomique orchestré par la Chaîne des Rôtisseurs de Monte-Carlo et vente aux enchères caritative au pr...

28/04/2025

JEUDI 1er MAI
�Le Domaine Saint Louis La Manuelle Le Thoronet (route de l’Abbaye) ouvre les portes de son bistrot Le P'tit Bouchon�
10h30 : dégustation à l'aveugle des cuvées phares : un blanc, un rosé et un rouge, accompagnées de fromages soigneusement sélectionnés de diverses régions françaises.
�12h : présentation du nouveau chef Paul et de la serveuse Natacha, suivie d'un déjeuner convivial au bistrot "Le P'tit Bouchon", proposant une cuisine du marché avec une touche provençale.
Sur réservation (0)4 94 67 31 47
[email protected]

28/04/2025

CARLTON CANNES, A REGENT HOTEL.
100 % électricité verte
�L’établissement iconique de la Croisette, réaffirme aujourd’hui son engagement en faveur d’un développement durable ambitieux et responsable. Lire la suite sur http://www.email-gourmand.com

28/04/2025

HÔTEL SEZZ***** À SAINT-TROPEZ.
15 ans d’élégance et de nouveautés à découvrir en 2025�
En 2010, l’Hôtel Sezz***** Saint-Tropez ouvrait ses portes avec une vision audacieuse : offrir une parenthèse de luxe, d’élégance et de sérénité à quelques minutes du cœur de Saint-Tropez. Lire la suite sur http://www.email-gourmand.com

28/04/2025

JULIEN ALLANO À BONNIEUX.
Force 5
�Après l’ouverture de son restaurant gastronomique étoilé Ju-Maison de cuisine au printemps 2024, Julien Allano déploie dans le village de Bonnieux quatre nouvelles adresses. Lire la suite sur http://www.email-gourmand.com

28/04/2025

MÂGATÉ À MARSEILLE.
Un repère de convivialité et de partage
�Dès le 2 mai, les Marseillais pourront profiter de la terrasse de Magâté, le lieu de restauration situé au cœur de Marseille, dans le 7e arrondissement. Lire la suite sur http://www.email-gourmand.com

28/04/2025

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS.
Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur
�Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel. Lire la suite sur http://www.email-gourmand.com

28/04/2025

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS.
Demandez le programme !
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir. Lire la suite sur http://www.email-gourmand.com

28/04/2025

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO.
Le retour de la dolce vita !
�Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison. Lire la suite sur http://www.email-gourmand.com