Gite l' Échappée Belle

Gite l' Échappée Belle Gîte de caractère à Castelnau-Pégayrols (Parc naturel régional des Grands Causses, Aveyron, Occitanie)
Location à la semaine de juin à septembre.

Vous trouverez également sur cette page de nombreuses activités touristiques à faire dans la région !

29/05/2025

🌊 Voile, stand up paddle, jeux gonflables, jet ski, baignade, bouée tractée...
Cet été, les lacs du Lévézou deviennent un véritable terrain de jeux à la campagne !

En famille ou entre amis, place aux loisirs nautiques et aux sensations dans un cadre naturel et ressourçant 💦
Des activités fun, accessibles à tous, pour profiter pleinement de l’été 🌞

🎥 Découvrez la vidéo ici 👉https://bit.ly/4dEd5td
📍 Pareloup, Pont-de-Salars, Villefranche-de-Panat… autant de spots pour s’amuser, se rafraîchir et se créer de beaux souvenirs.



Vidéo QB Pixels

28/05/2025

🌄 Aveyron, terre des onze "Plus Beaux Villages de France"
© Parenthèses Aveyronnaises

Il y a des titres qu’on ne réclame pas.
Des titres qu’on mérite, qu’on incarne. Qu’on porte, non pas sur une couronne, mais dans la pierre, la sueur et l’évidence.

En 2025, l’Aveyron devient le département de France qui compte le plus de "Plus Beaux Villages de France".
Onze. Onze comme un drapeau dressé contre l’oubli. Onze comme un bouquet de vérité, un chant d’attachement.
Onze villages, pas pour faire joli sur une brochure, mais pour dire au monde ce que le mot “beauté” veut dire quand il a des racines.

Alors on les nomme, un à un.
Pas comme une liste, mais comme une procession.
Parce qu’ils sont nos visages. Nos bastions. Nos murmures d’éternité.

🏛️ Sauveterre-de-Rouergue,
la rigoureuse, la carrée, celle qui ne plie pas.
Avec sa place forte et ses artisans d’or, elle nous enseigne l’équilibre, le calme, l’art du trait juste.
Elle est bastide et bastion de l’élégance.


🏰 Belcastel,
la romantique de l’Aveyron.
Elle a le château qui fait battre le cœur et les reflets d’un conte sur la rivière.
Elle est une caresse minérale, une déclaration d’amour en vieille pierre.


⛰️ Brousse-le-Château,
la discrète sauvage, oubliée du monde mais veillée par l’eau.
Un secret au bord du Tarn, qu’on ne découvre qu’en s’y perdant.
Et quand on y entre, on ne veut plus partir.


🕯️ Estaing,
la noble, la posée, à la fois château et pèlerin.
Un entrelac de ruelles et de légendes, une escale qui vous bénit d’un regard ancien.


🌪️ Saint-Côme-d’Olt,
avec son clocher tors, son cœur enroulé, ses secrets de village sage.
Elle ne crie pas sa beauté. Elle l’offre. Et elle reste.


🔔 Conques,
la mythique.
Elle n’a pas besoin d’adjectif : son nom est déjà une prière.
Abbatiale de lumière, refuge des âmes, Conques n’est pas un village. C’est un vertige.


🛡️ Najac,
la rebelle perchée, la sentinelle des brumes.
Elle veille, elle tranche, elle surplombe.
Son château est une épée fichée dans la colline. Sa beauté est fière, farouche, indomptée.


💐 Sainte-Eulalie-d’Olt,
la coquette, la délicate, toute en fleurs et en murmures.
Elle ne vit pas : elle s’épanouit.
Elle vous sourit avec ses pierres blondes et vous retient avec ses silences.


🌉 Peyre,
la suspendue, l’improbable, la sculptée à même la falaise.
Face au géant de Millau, elle ne bronche pas.
Elle est ancienne et humble. Et pourtant, elle vous coupe le souffle.


⚔️ La Couvertoirade,
la forteresse du temps, le murmure des Templiers.
Sur son Larzac balayé de vent, elle vous dépose dans un autre siècle.
Elle est rude, austère, splendide.


🧡 Villeneuve,
la dernière entrée, et déjà l’une des plus chères.
Elle a l’allure, la pierre dorée, la vue imprenable.
Elle a surtout cette flamme : celle d’un village qui sait d’où il vient et où il va.


Onze villages. Onze morceaux d’âme. Onze fragments de ce que le mot “patrimoine” veut dire quand il palpite encore.

L’Aveyron n’a pas conquis ce titre.
Il l’a incarné.
Car ici, la beauté n’est pas maquillage : elle est mémoire, elle est main calleuse, elle est vent qui sculpte, clocher qui veille, pierre qui prie.

Alors venez. Regardez. Touchez. Respirez.
Et vous saurez pourquoi l’Aveyron est, en 2025, le plus beau coin de France.

✍️ Texte de Parenthèses Aveyronnaises
© Parenthèses Aveyronnaises
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🔺 Modification La haute saison est dorénavant complète, merci à tous pour votre confiance 🥰🥳 Dernière chance de pouvoir ...
27/05/2025

🔺 Modification
La haute saison est dorénavant complète, merci à tous pour votre confiance 🥰

🥳 Dernière chance de pouvoir profiter de ce petit paradis en moyenne saison :
Du 28 juin au 5 juillet
Du 30 sept au 06 sept
Du 06 sept au 13 septembre

610€/semaine, ménage inclus.

🏡 Maison de 110m² pour 4 personnes, 2 chambres, 2 salles d'eau, terrasse aménagée avec plancha/grillade, wifi gratuit, linges de lits inclus, machine à laver....
Plus d'informations par message 🙂

Petite nouveauté au gîte qui fera le bonheur des gourmands 😋Plancha et grillade, il y en aura pour tous les goûts 🥩🫑🍷🍽️P...
23/05/2025

Petite nouveauté au gîte qui fera le bonheur des gourmands 😋

Plancha et grillade, il y en aura pour tous les goûts 🥩🫑🍷🍽️

Pour rappel : tarif préférentiel pour les réservations en direct 😉


19/05/2025
☀️Les vacances d'été approchent à grands pas 😎🫶TARIF PRÉFÉRENTIEL pour les réservations en direct ➡️ 610€ la semaine (fr...
10/05/2025

☀️Les vacances d'été approchent à grands pas 😎
🫶TARIF PRÉFÉRENTIEL pour les réservations en direct ➡️ 610€ la semaine (frais de ménage inclus)

📍 Situé à Castelnau-Pégayrols en Aveyron (Occitanie)
🗓️ Réservation du samedi au samedi
Nos amis les animaux sont les bienvenus 🦮

🏡 Maison pour 4 personnes, 2 chambres (dont une suite parentale), 2 salles d'eau, une cuisine entièrement équipée ouverte sur un séjour spacieux, une belle terrasse extérieure avec à disposition une plancha à gaz pour les amateurs de grillades. Wifi gratuit. Lit parapluie sur demande. Linges de lits fournis. Machine à linge.

⬇️ Au programme pendant vos vacances ⬇️
- Visites culturelles dans nos plus beaux villages de France 🏰
- Randonnées et balades avec des vues à couper le souffle 🏞️
- Gastronomie locale 100% gourmande 🍴
- L'Aubrac et le Larzac 🚶
- Baignade et loisirs aquatique dans les Gorges et au lac 🚣
- Parcs à thème 🐝
- Visite de fermes 🐑
- Vélorail ... 🛤️

Une multitude de choses à faire dans notre belle région, aussi bien pour les petits que pour les grands 👶🧒👱🧔🧓

Ne t**dez plus à réserver, plus que quelques disponibilités 😉 Me contacter par message privé ou téléphone pour plus d'informations.

A bientôt !
Alison​



🚶 Randonnées dans nos Raspes 🏞️🤩
03/05/2025

🚶 Randonnées dans nos Raspes 🏞️🤩

16/03/2025

FOUACE & CAFÉ : QUAND LE MOELLEUX PLONGE DANS LE PLAISIR ☕🔥

Si tu es né(e) en Aveyron, la fouace, c’est ta madeleine de Proust. Si tu es d’ailleurs… prépare-toi à un choc émotionnel. La première bouchée, c’est une révélation. La deuxième, une addiction. La troisième, on ne répond plus de rien.

Ce bijou doré, tendre et parfumé n’est pas qu’un simple gâteau, c’est une institution, une religion, un moment de pure extase culinaire. Chez nous, on ne la mange pas, on la vénère. Une table sans fouace, c’est comme un dimanche sans apéro, un couteau sans laguiole, un été sans aligot : une hérésie.

🍯 Un peu d’histoire (ou comment nos ancêtres ont compris la vie)
La fouace, c’est l’enfant béni de la farine, du beurre, des œufs et du sucre, un peu comme si un ange avait décidé de se mettre à la boulangerie. D’après la légende – qui a bien plus de valeur que les manuels d’histoire, soyons honnêtes – la recette daterait du Moyen Âge. Déjà à l’époque, nos aïeux avaient compris que la vie sans douceur, c’est triste comme une soupe sans sel.

Certains disent qu’elle aurait été inspirée de la fouace de Rabelais, cette brioche rustique qui réchauffait les cœurs et remplissait les estomacs. Mais ici, en Aveyron, on sait bien que la nôtre est unique. Moelleuse, parfumée à la fleur d’oranger (ou au rhum pour les esprits plus joueurs), elle a le pouvoir de ressusciter une âme en peine.

🤤 La fouace, c’est un mode de vie
Manger une fouace, c’est tout un rituel. Certains la trempent dans le café, d’autres la tartinent de beurre (parce qu’il n’y en a jamais assez), et les plus téméraires osent la déguster avec une pointe de Roquefort. Oui, oui, Roquefort ! L’association du moelleux et du fromage qui pique un peu… C’est du génie en tranches.

Il y a aussi la grande question existentielle : fouace du matin ou fouace du soir ? Certains la considèrent comme un petit-déjeuner digne de reines, d’autres comme un en-cas réconfortant après une rude journée (ou une rude nuit).

Et ne parlons pas de la taille… Une part ? Quelle hérésie. La seule vraie unité de mesure, c’est la fouace entière.

🎉 Un symbole de partage (ou de guerres fratricides)
Si tu as déjà essayé de partager une fouace en famille, tu sais que c’est une épreuve digne des négociations de paix internationales.

😇 « Tu as pris la plus grosse part ! »
😌« C’est faux, j’ai juste une meilleure technique de découpage»
🥺 « C’était mon bout ! »
🤗 « T’as déjà mangé la moitié, rends-moi mon morceau. »

Bref, la fouace, c’est du sérieux. Un moment de tendresse et de douceur, certes, mais sous haute surveillance.

💛 Un gâteau qui fait battre les cœurs (et exploser les balances)
La fouace, c’est plus qu’une brioche. C’est un câlin sucré, une madeleine temporelle, une raison d’aimer encore plus l’Aveyron. Si tu n’as jamais goûté une vraie fouace aveyronnaise, il est temps de revoir tes priorités.

Et si tu en trouves une qui sent bon la fleur d’oranger, le beurre et les souvenirs d’enfance… ne fais pas l’erreur de la partager. Garde-la pour toi. Ou, à la rigueur, offre une miette.

📌 Source : Parenthèses Aveyronnaises

02/03/2025

🔥 L’Aveyron : Là où même ton estomac signe un CDI 🏞️🧀

L’Aveyron, ce n’est pas juste un département, c’est une initiation. Un rite de passage où ton souffle, tes mollets et ton estomac vont être mis à l’épreuve.
Ici, même les GPS jettent l’éponge 🧭, laissant place à une boussole intérieure alimentée par le flair des anciens et le souvenir d’un panneau aperçu trois kilomètres trop t**d.

Dès que tu franchis la frontière invisible de ce pays de pierre et de caractère, un phénomène étrange se produit : tu ralentis. Non pas à cause des lacets en épingle qui testent ton foie 🏞️, mais parce que l’air est plus pur, le ciel plus vaste et la lumière plus dorée 🌄. L’Aveyron, c’est une pause dans un monde qui court trop vite.

Et puis, il y a la bouffe… Ah, la bouffe. 🍽️ L’aligot, cette créature mi-solide mi-liquide, qui s’étire plus qu’un lundi matin et colle à l’assiette autant qu’à ton âme 🧀. Il ne se mange pas, il se dompte.
Le Roquefort, lui, ce n’est pas un fromage, c’est une leçon de vie : intense, puissant, inoubliable 🏰.
Et ne parlons pas du gâteau à la broche, cette sculpture comestible née de la patience et d’un feu bien entretenu 🔥. Ici, manger, c’est s’engager.

Mais l’Aveyron, ce n’est pas qu’une affaire d’assiette bien remplie. C’est aussi un peuple. Des taiseux au grand cœur ❤️, qui t’observent d’un œil sceptique avant de t’accorder un sourire sincère 😊.
Ils sont comme leur terre : bruts, entiers, mais si tu sais les apprivoiser, ils te donneront tout. Un verre de Marcillac 🍷, une histoire qui commence par "Dans le temps…", et peut-être même une recette secrète jalousement gardée depuis six générations.

Alors oui, l’Aveyron, c’est un territoire qui ne se traverse pas, il se vit. Il se grimpe, il se déguste, il s’apprivoise. Et quand tu repars, un bout de toi reste ici, accroché à une ruelle pavée 🏡, un clocher qui défie le temps ⛪ ou un sentier qui sent bon la noisette et la fougère 🌿.

Bienvenue en Aveyron, là où l’âme trouve refuge… et où le ventre ne repart jamais vide.

📍 Source : Parenthèses Aveyronnaises

🏞️ ✨ 💪 🧀 😍

25/02/2025

Il fait bon vivre dans notre commune 🥰
🌳🚵...🌊🎣...🏞️🚣...🌻🚶...
🏖️🏊... 🍒🧀🥩🍷

Vous pensez déjà à vos vacances d'été ?
Ne t**dez plus... Louez une maison de caractère, typique de la région 🏡

🔖Le Gite l' Échappée Belle a encore quelques disponibilités 😉
- Du 21/06 au 19/07
- Du 16/08 au 06/09
(Location 7 nuits min, du samedi au samedi)

Réservations en direct par message privé 😉

́té



🧳Chers vacanciers !Amoureux de nature et d'authenticité 💚🥳 Je vous annonce que les réservations sont ouvertes pour la pé...
18/02/2025

🧳Chers vacanciers !
Amoureux de nature et d'authenticité 💚
🥳 Je vous annonce que les réservations sont ouvertes pour la période du 21 juin au 6 septembre 2025 !

📲 Réservation en direct = 610€ la semaine (Du samedi au samedi/ hors taxes de séjour)

🏡 Maison de charme pour 4 personnes de 100m² =

• Grande terrasse avec coin repas et espace détente 🪴🌺
• Patio couvert avec plancha à gaz 😋
• Cuisine ouverte entièrement équipée avec mange debout 🍽️
• Salon avec tv, jeux de société, wifi 🛋️
• 2 salles d'eau avec toilettes 🚿🚽
• 2 chambres avec lit double 🛏️

Possibilité également de réserver son séjour directement sur Airbnb via le lien ci-dessous 😉 (Commission site en supplément)

́té

Gite "L 'escape belle"

07/02/2025



Adresse

Castelnau-Pégayrols
12620

Site Web

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