Coeur en corps

13/10/2026

Je viens de voir qu’il y a un caroubier à 500 m de chez moi.
Seulement, les cosses sont tellement plates qu’il n’y a rien à manger…
maintenant que vous savez, à quoi ressemble l’arbre, ouvrez l’œil, si vous trouvez des cosses plus épaisse, ramassez-les et mange-les (sauf les grains, ne les mangez pas)

09/10/2026

07/10/2026

Mes tablettes disponibles (8/10/2026)

1 Violet : caroube et cacao au sucre de coco (16 %)
grandes : nature (je vais en refaire d’ici la semaine prochaine, nature et à quelque chose, je n’ai pas encore décidé)
grandes, petites et mini : fève tonka - poivre de timur

2 bleu marine : caroube et cacao au sucre de coco (8 %)
grandes, petites et mini : nature
myennes : noix de pécan

3 rose : caroube et cacao sans sucres ajoutés
grandes, petites et mini : nature
petites, moyennes et mini : myrtilles

4 rouge : cacao et caroube sans sucres ajoutés
grandes, petites et mini : nature
moyennes : cerise
petites : noix de macadamia

6 noir : cacao sans sucres ajoutés (très corsé)
grandes, petites et mini : nature
grandes : éclats de Criollo

7 bordeaux : caroube sans sucres ajoutés
grandes, petites et mini : nature
grandes, petites et mini : noix de coco
petites : noix de macadamia

9 vert : caroube et cacao au sucre de bouleau (IG à 7)
grandes, petites et mini : nature

Je peux les envoyer partout en France et au delà des frontières.

03/10/2026

03/10/2026

🍫 C’est reparti pour les tablettes Croc’en corps !

La fabrication a repris… et j’ai refait pas mal de tablettes ! 😋
Voici les parfums disponibles actuellement :

🟣 Violet — Caroube & cacao au sucre de fleur de coco
• Nature
• Poivre de Timut
• Fève Tonka

🌸 Rose — Caroube & cacao sans sucres ajoutés
• Nature
• Myrtille

🔴 Rouge — Cacao & caroube sans sucres ajoutés
• Nature
• Cerise — tablette moyenne
• Macadamia — petite tablette

🤎 Marron — Cacao au sucre de fleur de coco
• Éclats de fèves de Criollo — 3 petites tablettes

🍷 Bordeaux — Caroube sans sucres ajoutés
• Nature
• Noix de coco
• Noix de coco & cerise — tablette moyenne
• Macadamia — petite tablette

💚 Vert — Caroube & cacao au sucre de bouleau
• Nature

✨ Et pour les gourmands qui souhaitent offrir… ou simplement se faire plaisir, je peux aussi préparer de jolis assortiments avec différents formats.

🎁 Pochons, boîtes… il y a de quoi composer un assortiment personnalisé selon vos envies.

📩 Les commandes sont ouvertes !
N’hésitez pas à me contacter pour choisir vos tablettes ou composer votre assortiment.

Croc’en corps — des tablettes fabriquées avec amour, à retrouver enfin ! 🍫🌿

25/09/2026

Venez passer une belle journée 🥰

J’y aurai mon stand comme tous les ans depuis 2022

🍫 J’aurai des chocolats en espérant que la température baisse

🥬Des légumes lactofermentés et d’autres produits bons et sains.

14/09/2026

Week-ends à noter dans vos agendas 🥰

05/09/2026

🌱 Le Natto, un superaliment japonais !

Le natto est du soja fermenté grâce à une bactérie appelée Bacillus subtilis natto.
Cette fermentation lui donne sa texture filante si particulière… et surtout une grande richesse en vitamine K2 et en composés issus de la fermentation.

💚 Un aliment traditionnel, vivant et naturellement riche en nutriments, qui mérite d’être découvert !

27/08/2026

🌿 Rendez-vous aux Franchouillardes ! 🇫🇷

Je serai présente le samedi 5 septembre à la Villa Aurélienne à Fréjus, pour cette belle journée dédiée à l’art de vivre, aux producteurs et aux savoir-faire français.

🫙 Je vous proposerai principalement mes légumes lacto-fermentés, préparés artisanalement et avec patience, pour découvrir ou redécouvrir les bienfaits et les saveurs de la fermentation.

🍫 Et pour les gourmands, j’aurai également quelques boîtes d’assortiments de chocolat cru au cacao, caroube et sucre de coco.
Un chocolat tout en douceur, aux saveurs assez classiques, pour ceux qui aiment le chocolat sans excès de sucre.

📍 Villa Aurélienne – Fréjus
🗓️ Samedi 5 septembre 2026
⏰ De 10h à 23h
🎟️ Entrée libre et gratuite

Au plaisir de vous y retrouver et de vous faire découvrir mes créations ! 🌱✨

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