12/03/2025
Article #5 sur le pour égayer vos sens et mieux connaître la flore !
Aujourd’hui, je vais vous parler de l’amandier, un arbre que l’on peut voir sur le bord des routes de Provence à la fin de l’hiver et qui annonce le printemps…
L'amandier (Prunus amygdalus ou Prunus dulcis) est une espèce de la famille des Rosaceae. C'est un arbre fruitier à fleurs, d'un blanc un peu rosé, qui apparaissent avant les feuilles. C'est le premier arbre à fleurir à la fin de l'hiver de fin février à mars, une période où il gèle encore le matin. Il donne un fruit charnu à noyau (ou drupe) dont la chair à deux valves devient sèche à maturité, ce noyau...Pour en savoir plus, suivez moi sur https://www.stephanieheraud-guide.fr/fr/particularites-en-provence
L’amandier s’adapte bien aux régions sèches, comme la Provence au climat méditerranéen avec de longues périodes de sécheresse car il a besoin...Pour en lire plus, suivez-moi : https://www.stephanieheraud-guide.fr/fr/particularites-en-provence
Aujourd’hui, la production en France est en déclin, seulement 799 t en 2017 alors qu’elle était de 4 200 tonnes en 1990. La culture des amandiers était réalisée essentiellement dans les départements des Bouches-du-Rhône, des Alpes-de-Haute-Provence, des Pyrénées-Orientales et Corse sur 1 142 hectares en 2017. L’amandier se plante en ligne sur de grand espace de terre agricole mais, à l’époque, on le retrouvait le long des champs. La Provence était une des régions... Pour en lire plus, suivez-moi : https://www.stephanieheraud-guide.fr/fr/particularites-en-provence
L'amandier est un des symboles de l'amour et de la virginité car il évoque une robe de mariée puisque les fleurs apparaissent bien avant les feuilles et que chaque rameau se couvre complètement de blanc.
Dans l’art, il a été glorifié par le plus célèbres des peintres : Vincent van Gogh avec le tableau « Amandier en fleurs », Pour lire la suite, suivez-moi : https://www.stephanieheraud-guide.fr/fr/particularites-en-provence