Sunako.Bourgogneguide フランスワイン通訳ガイド

Sunako.Bourgogneguide フランスワイン通訳ガイド 【ワイン&ガストロノミー】をテーマに滞在と観光のお手伝いをさせて頂きます。

🇫🇷🇯🇵wine-guide WSET-3 / 仏ソムリエ協会認定ソムリエ / ディジョン観光局ガイド / 8年間のホテルマン・ソムリエの経験を活かして、2012年よりフリーランスのワインガイド・通訳翻訳・記事執筆をしています / フランス全域&レマン湖まで
8 ans d'expériences dans l'hôtellerie et la sommellerie, puis oeno-guide / traductrice / rédactrice en freelance depuis 2012.

14/03/2025

\リアルワインガイド89号発売/

◆日本ワイン特集!新たな優良ワイナリーをご紹介
◆2022年VTブルゴーニュレヴュー3(現地試飲)

その他、日本ワイン(西日本の優良ワイナリー)、ナチュラルワイン、旨安等のレヴューやご好評のコラムの数々。今号もめいっぱい気張りました~~!

第81回サンヴァンサン・トゥルナント祭り@ラドワ・セリニー村来年も1月末、マランジュ地区の3つの村を会場に行われます。本当のメインは、生産者達による土曜早朝のお神輿行列。ブルゴーニュの凍るような寒空の下、是非ご一緒に〜。
26/01/2025

第81回サンヴァンサン・トゥルナント祭り@ラドワ・セリニー村

来年も1月末、マランジュ地区の3つの村を会場に行われます。本当のメインは、生産者達による土曜早朝のお神輿行列。ブルゴーニュの凍るような寒空の下、是非ご一緒に〜。


14/12/2024

\リアルワインガイド88号発売/

◆年末恒例「旨安ワイン」大特集!
◆2022年VTブルゴーニュレヴュー2(現地試飲)

その他、日本ワイン(東日本の優良ワイナリー)、ナチュラルワイン、旨安等のレヴューやご好評のコラムの数々。今号も盛りだくさんです!

「RWG×江口寿史カレンダー」も発売中です。
2025年のお供にいかがでしょう。
www.realwine.jp

27/11/2024

「2025年RWG×江口寿史カレンダー」本日発売!!
ご購入はこちらから( https://www.realwine.jp)

尚、現在12月15日発売のリアルワインガイド誌の編集作業が佳境中のため、発送作業が遅れがちになることをお許しください。でも、丁寧にお届けします!

そして、福岡アジア美術館にて開催中の「江口寿史展」の会場内特設ショップでも12/15(日)より販売します!
当日は江口画伯のサイン会もあり(当日抽選制)。サイン会参加をご希望の方は、特設ショップにてお買い求めください。詳細はこちら(https://eguchihisash*ten.com/)

Bientôt la fin d'une longue course 2024 : j'ai accueilli cette année 320 clients en 160 journées. Je voudrais sincèremen...
26/11/2024

Bientôt la fin d'une longue course 2024 : j'ai accueilli cette année 320 clients en 160 journées. Je voudrais sincèrement vous en remercier.

Maintenant je pars au Japon pour le dernier travail et une pause auprès de ma famille. Bonne fin d'année et à très bientôt !

病気も事故もなく、今年も160日稼働で320名のお客様をお迎えすることができました。良いご縁をくださった皆様に感謝申し上げます。今年最後のプロジェクトと、その後は家族と過ごすため、しばらく日本に滞在しますが、また来年も元気でお目にかかりましょう!

La journée sous la première neige en Côte d'Or.Pulligny-Montrachet Les Pucelles & Folatières 🚙 Vue sur Monthélie, Auxey-...
23/11/2024

La journée sous la première neige en Côte d'Or.

Pulligny-Montrachet Les Pucelles & Folatières 🚙 Vue sur Monthélie, Auxey-Duresses & Meursault 🚙

ブルゴーニュのブドウ畑に初雪が積もりました。徐行運転で何とか乗り切った2日間、最後に天からのご褒美に恵まれました。

【13.09.2024】Les premiers vendangeurs de chardonnay en Côtes de Beaune. 他の地方から戻ったところ、ボーヌ地区のシャルドネと、ヴォルネイのピノノワールで収穫が始まっていまし...
22/09/2024

【13.09.2024】Les premiers vendangeurs de chardonnay en Côtes de Beaune.

他の地方から戻ったところ、ボーヌ地区のシャルドネと、ヴォルネイのピノノワールで収穫が始まっていました。数日前の雨で糖度がグンと高まり、翌週から開始予定だったのを早めたくても調整が難しいドメーヌが多いそう。この週末は皆さんウズウズしているねと、ドメーヌ・ジラルダンの責任者エリック・ジェルマン氏のお話でした。

1- 2- 3- Puligny-Montrachet du Domaine Vincent Girardin et son chef Eric Germain
4- 5- Le Montrachet grand cru du Domaine Leflaive
6- 7- 8- Meursault Clos des Perrières du Domaine Albert Grivault

14/09/2024

リアルワインガイド87号発売!
ジャケ買いならぬ表紙買いもお待ちしております!!

【03.09.2024】Les baies de chardonnay sont magnifiques dans certaines parcelles. 本日のブルゴーニュツアー。どの生産者も今年の気候には苦労させられたと聞きますが、区...
03/09/2024

【03.09.2024】Les baies de chardonnay sont magnifiques dans certaines parcelles.

本日のブルゴーニュツアー。どの生産者も今年の気候には苦労させられたと聞きますが、区画によっては美しいシャルドネの果房が収穫を待っています。

1- Corton Clos des Meix, Domaine Comte Senard
2- Meursault Les Tillets

Les vignes commencent à gagner la vitesse, j'ai entendu qu'elles aient poussé même 10 centimètres ce week-end.雨の多かった春のせい...
14/05/2024

Les vignes commencent à gagner la vitesse, j'ai entendu qu'elles aient poussé même 10 centimètres ce week-end.

雨の多かった春のせいで活力を得たブドウ樹が、先週あたりから凄いスピードで成長を始めたように感じます。この週末で10センチ伸びた!という生産者さんもいましたよ。

Flavigny-sur-Ozerain : longues histoires liées à Alésia et l'abbaye, puis la visite de la fabrication de bonbons d'anis....
29/04/2024

Flavigny-sur-Ozerain : longues histoires liées à Alésia et l'abbaye, puis la visite de la fabrication de bonbons d'anis.

花々と新緑の季節になりました🍀という事で、ディジョンからヴェズレーまで美しい村めぐりツアー。映画『ショコラ』のロケ地と、アニスの香りのドラジェ『ボンボンアニス』の工房を訪ねて、フラヴィニー・シュル・オズラン村を歩きました。

紀元前ローマ帝国の侵攻、中世の修道院、そしてフィロキセラ禍まで栄えたワイン造り。少しだけ歴史を学ぶ事で、もっと街歩きを楽しめます。私も1年ぶりでしたので、また新しい発見がありました。

4月には、新しく2022年ヴィンテージの現地試飲とインタビューがスタートします。訪問数は少し減りますが、生産者のふとした瞬間の表情や言葉を逃さず、皆様にお届けできたらと思います。
23/03/2024

4月には、新しく2022年ヴィンテージの現地試飲とインタビューがスタートします。訪問数は少し減りますが、生産者のふとした瞬間の表情や言葉を逃さず、皆様にお届けできたらと思います。

\リアルワインガイド85号発売/

ブルゴーニュの異次元価格高騰は続き、日本への入荷量も減り続ける一方です。創刊以来ブルゴーニュ情報をメインに発信してきた本誌も次号以降その量を縮小します。そこで、これまで20年近い現地取材・試飲の中で聞き得た生産者の珠玉の言葉の数々をお届けします。

その他、2021年VTブルゴーニュレヴュー(現地試飲)、日本ワインレヴュー(西日本の優良ワイナリー)、ご好評のコラムの数々等々、今号も盛りだくさんです!

Adresse

Gevrey-Chambertin
21220

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Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 18:00
Dimanche 09:00 - 18:00

Site Web

https://youtu.be/0j-ZAq73-iM

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