
18/07/2025
Une cuisine plus verte pour vos vacances!
Les invités séjournant à la Bergerie remarqueront une jolie cuisinière toute neuve et brillante dans la cuisine. Nous avons remplacé l'ancienne cuisinière à gaz par une plaque à induction. C’est une étape de plus vers la transition du gaz vers une électricité verte — une grande partie de notre électricité est produite sur place grâce aux panneaux solaires installés sur le toit de l’ombrière de la piscine.
L’année dernière, nous avons remplacé la plaque de cuisson à gaz du studio par une plaque à induction, et nous utilisons également une cuisinière à induction dans notre maison. Il ne nous reste plus que deux cuisinières à gaz à éliminer dans le futur.
Nous envisageons aussi de remplacer les chauffe-eaux à gaz de la Bergerie et de la Poterie par une chaudière à granulés (comme celles que nous avons dans la maison, le Grenier et le Studio), ou bien par un chauffe-eau électrique raccordé à une deuxième installation photovoltaïque sur le toit de la cuisine d’été — nous avons déjà obtenu le permis de construire.
Nous ne sommes pas encore zéro carbone, mais nous investissons constamment dans des technologies qui nous rapprochent de cet objectif. En espérant que cela vous plaise !