Gites chez Jicé à Marsanne - Drôme

26/11/2015

1 brouillade et sa brioche œuf foie gras truffe
2 Une belle truffe de 366 g
3 préparation du brie truffée

Re Bises

26/11/2015

WEEK-END TRUFFE Chez Jicé de Marsanne

Détente et gastronomique au pays du Diamant Noir
Rendez vous le samedi matin à 10h30 à Richerenches pour la visite du marché et l’achat de truffes (tuber melanosporum et brumale). Retour Chez Jicé de Marsanne pour un pique nique avec les produits de la région. En fin d’après-midi pour ceux qui le souhaitent, apéro et atelier autour de la truffe pour préparer le dîner.
Possibilité de cavage, dans une truffière si la météo est ok (sur réservation)
Tarif pour 2 personnes 260 € environ, comprenant la nuitée en chambre double et le petit déjeuner, le pique nique du samedi midi boissons comprises et dîner autour de la truffe.
Nuitée supplémentaire et le petit déjeuner à 65 €.
Le week-end est confirmé à partir de 6 personnes. Le restaurant les Aubergistes propose un repas avec groupe de jazz, manouche ou blues, tous les vendredi soir, à 100 m de chez moi. (Réservation nécessaire, env. 25€)
Menu Type (non définitif!)
Entrées autour de la truffe: tartines/ moelle / carpaccio
Brouillade de truffe/ Filet de veau et purée de céleri truffée / Brie Truffé / dessert et tisane…..

Bises

26/11/2015

Hola mes amis, la saison des truffes est proche, n'hésitez pas à venir passer un WE découverte de la truffe;le programme suit!!

02/02/2012

29/11/2011

La piscine vue du bar, à l'ombre du auvent.