05/02/2025
✨ Saint-Valentin au Château Beaupin – Une Expérience Gastronomique d’Exception ✨
Et si cette année, la Saint-Valentin devenait une véritable échappée culinaire ? 💕
Dans le cadre raffiné du Château Beaupin, laissez-vous emporter par un voyage autour de la Méditerranée, où chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée évoque une destination.
Un menu pensé pour éveiller les sens :
🌊 Fraîcheur corsée de nos côtes – Sashimi de Bar aux agrumes corses, bisque de tête réduite safranée, poutargue fraîche.
🔥 Arrivée en Afrique du Nord – Bonite grillée au chalumeau, karentika oranaise, sarrasin soufflé, harissa au citron confit.
🎭 Tradition & Technique – Filet de Loup soufflé façon Auguste Escoffier, carottes au cumin, émulsion persillée, fumet fumé.
🥩 Saturation Carnée – Picanha Argentine fumée au romarin, déclinaison de pomme de terre, comté, ail noir & foie gras.
🍫 Dessert des Gourmands – Un cœur coulant comme un Snickers, à partager…
✨ Un cadre enchanteur, une atmosphère feutrée, un dîner où l’amour se savoure autant que les mets.
📍 30 places seulement – Plus que la moitié disponible !
📅 Réservation indispensable – Ne manquez pas cette soirée unique.
💌 Offrez-vous une Saint-Valentin inoubliable… Réservez dès maintenant.
