20/05/2025
Après des années à faire vivre Le Restaurant du Centre à Bassoues avec passion, Tictic nous confie les clés et les souvenirs de ce lieu emblématique. 🔑
Alors voilà : Le Restaurant du Centre, c’est reparti, avec une nouvelle équipe et un nouveau nom : Lou Bassouas. 🥳
On garde l’accent, le bon goût du terroir, les coudes sur la table, les rires tardifs et les discussions de comptoir.
Et pour la nouvelle équipe, c’est une bande de gars 100 % élevés dans le Gers, fiers de reprendre le flambeau sans trahir la maison. 🦆
Tictic, tes histoires resteront à jamais gravées dans les murs et dans nos cœurs. Pour nous, ce n’est pas un adieu, c’est juste le début d’un nouveau chapitre. MERCI pour ces fidèles années et à bientôt au comptoir ! 🤍
Alors, on vous invite à venir (re)découvrir l’établissement sous un nouveau nom, mais toujours avec le même esprit.
Les travaux commencent, et l’ouverture aura lieu dans quelques semaines… En attendant, on vous embarque avec nous dans cette aventure gasconne, entre poussière, passion et traditions ! 🛠
Et comme on dit chez nous :
« Qu’èm pas venguts tà cueishèr pèrla ! »
(On n’est pas venus pour enfiler des perles.)