Ovis Vitis

01/04/2026

Avec Ovis Vitis, nous vous invitons à plonger au cœur du vitipastoralisme et de ses secrets. Laissez-vous séduire par une expérience unique de la découverte de notre transformation fromagère à la dégustation des crus du Jurançon, le tout accompagné de nos planches de produits du terroir.

17/03/2026

🐑 Ciao les brebis, bonjour les bourgeons!
​C’est la fin des vacances pour nos tondeuses sur pattes au Domaine nigri.

17/02/2026

https://www.lindependant.fr/2026/02/16/quand-les-moutons-detronent-les-outils-dans-les-vignes-du-narbonnais-13228897.php?fbclid=IwdGRjcAQBkaVjbGNrBAGRn2V4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHrsDiQMyj4rtKihD3Akk7Ak-K7en-96UkPBVF_qp4dygaTqoN_WYysjEzzlT_aem_pu5bkOZ7yXLbfUpraKJMZw

Heureux de voir le travail des frères Goixart mis à l'honneur !
Ayant collaboré avec eux, je confirme : l'écopâturage est LA solution pour des sols vivants.
​Chez Ovis Vistis nous soutenons cette filière en proposant la pension pour brebis en hiver et le paturage des vignes en jurancon
Moins de tracteurs, plus de vie !
​Bravo Frédéric Goixart et Éric ! 🙌

Une alternative naturelle au désherbage mécanique et chimique : l’écopâturage.

07/02/2026

🍷🐑 L’Hivernale du Berger : Une rencontre unique au Domaine Nigri !

​Envie d'une parenthèse authentique au cœur des vignes ? Rejoignez-nous pour découvrir le vitipastoralisme à Monein !

​Au programme de cette matinée conviviale :
​Balade guidée dans les vignes avec le berger et le vigneron.

​Visite du chai pour percer les secrets de nos cuvées.

​Dégustation gourmande : vins du domaine, charcuteries et fromage de brebis. 🧀🍷

​📅 Quand ? Les samedis 14 & 28 février 2026
🕙 Horaire : De 10h à 13h

📍 Lieu : Domaine Nigri, Monein

​⚠️ Sur réservation uniquement !

http://urlr.me/G2rPaD

Places limitées, contactez l'Office de Tourisme Cœur de Béarn :

📞 05 59 12 30 40

​Partagez l'info et venez profiter du grand air avec nous ! 🌿

​
​🐑 L'Expérience Nature (Viti-pastoralisme)
​
​📍 Local & Tourisme (Béarn & Pyrénées)
​
​🧀 Convivialité & Gastronomie
​

27/01/2026

"Le décor change, mais la mission reste la même ! sur le terrain pour préparer les parcs. Une clôture bien posée, c'est l'assurance d'un pâturage serein et sécurisé pour les bêtes. On ne chôme pas !" 🐑🍇

22/01/2026

🌿 Quand les brebis s'invitent dans les vignes ! 🐑🍷

​Connaissez-vous le vitipastoralisme ? Cet hiver, oubliez les tracteurs ! Au Domaine Nigri, ce sont les brebis qui prennent soin de la terre.

​Venez vivre une expérience unique lors de l'Hivernale du Berger : une immersion totale pour comprendre comment l’alliance entre le vigneron et le berger protège notre biodiversité. 🌍🌱

​Au programme de votre matinée :
✅ Découverte du métier de berger et du rôle écologique des brebis.
✅ Balade immersive au cœur des vignes de Monein.
✅ Instant gourmand : dégustation des vins du domaine accompagnés de fromage de brebis et charcuteries locales. 🧀🍷

​C'est l'activité parfaite pour une sortie en famille ou entre amis, au grand air et dans la convivialité béarnaise !

​📅 Quand ? Les samedis 14 et 28 février, de 10h à 13h.

📍 Où ? Domaine Nigri, Monein.

​🎟 Tarifs :
• Adulte : 17€
• Enfant (3-9 ans) : 8€
• - de 3 ans : Gratuit

​⚠️ Réservation obligatoire ! Ne tardez pas, les places sont limitées.
👉 En ligne ici : urlr.me/XFuTz9

𝐀𝐮 𝐜œ𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐥𝐢𝐬𝐦𝐞 ! 🐑

En hiver, le vigneron laisse place au berger et les vignes deviennent un véritable terrain de jeu pour les brebis 🌱

Une alliance ancienne, écologique et fascinante que vous pourrez découvrir lors de 𝐥'𝐇𝐢𝐯𝐞𝐫𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞𝐫 au Domaine Nigri à Monein !

Une matinée immersive pour petits et grands pour découvrir le quotidien de ce berger ou bien comment les brebis entretiennent la biodiversité et fertilisent naturellement les vignes. Sans manquer la dégustation de charcuteries, fromage de brebis et vins du domaine 🍷🧀

📅 Samedi 14 et 28 février - de 10h à 13h
📍 Domaine Nigri, Monein

🎟 Tarifs et réservation :
Adulte : 17€ | Enfant (3-9 ans) : 8€ | Moins de 3 ans : Gratuit
📌 Réservation obligatoire dans les bureaux d'accueil l’Office de Tourisme Cœur de Béarn à Monein et Orthez ou en ligne : urlr.me/XFuTz9

23/12/2025

🍷🐑 Une pause nature entre les fêtes ? Direction Monein !
​Rejoignez-nous pour L'Hivernale du Berger au Domaine Nigri ! Une immersion unique pour découvrir le lien entre les moutons et la vigne.
​🗓 Samedi 27 décembre | 10h - 13h
​✨ Au programme :
✅ Balade dans les vignes avec le berger et le vigneron.
✅ Visite du chai.
✅ Dégustation conviviale : vins du domaine, fromage de brebis et charcuteries.
​📍 Domaine Nigri, Monein
⚠️ Sur réservation uniquement auprès de l'Office de Tourisme Cœur de Béarn : 📞 05 59 12 30 40
​Venez prendre l'air et régaler vos papilles ! 🥂

Si on vous dit “vitipastoralisme”, vous pensez à quoi ? 🐑🍇

Pendant l’hiver, lorsque la vigne est en repos végétatif, on invite des brebis dans le vignoble pour entretenir les sols de façon naturelle ! Ce sont les meilleures tondeuses de Dame Nature, avec option “enrichissement de la terre” et “favorisation de la biodiversité”. 💚

Pour observer cette pratique de près, le Domaine NIGRI à Monein nous ouvre ses portes le 27 décembre de 10h à 13h pour l’hivernale du berger ! Le moment qu’on attend avec impatience, c’est la balade guidée dans les vignes en compagnie du berger et bien sûr la dégustation de produits du terroir entre fromage de brebis et vins de Jurançon. 😋
On se donne RDV le week-end prochain avec l’Office de tourisme Coeur de Béarn - Monein Orthez !

23/12/2025

🍷🐑 Une pause nature entre les fêtes ? Direction Monein !
​Rejoignez-nous pour L'Hivernale du Berger au Domaine Nigri ! Une immersion unique pour découvrir le lien entre les moutons et la vigne.
​🗓 Samedi 27 décembre | 10h - 13h
​✨ Au programme :
✅ Balade dans les vignes avec le berger et le vigneron.
✅ Visite du chai.
✅ Dégustation conviviale : vins du domaine, fromage de brebis et charcuteries.
​📍 Domaine Nigri, Monein
⚠️ Sur réservation uniquement auprès de l'Office de Tourisme Cœur de Béarn : 📞 05 59 12 30 40
​Venez prendre l'air et régaler vos papilles ! 🥂

L'Hivernale du Berger,
L'Hivernal du Berger Samedi 27 Décembre en partenariat avec l'O.T Coeur de Béarn - MONEIN de 10 h à 12h 30.
L'Ecopâturage (Le Berger) : Focus sur le travail du troupeau, l'écopâturage en période hivernale, et son bénéfice direct pour la terre et la vigne. Temps d'observation.
​Le Terroir et le Vin (Le Vigneron) : Focus sur le domaine son approche environnementale la culture du vignoble et comment le troupeau s'inscrit dans la production de vins de Jurançon de qualité. Échange, visite, dégustation.
Vivez un moment unique. Réservation sur:
https://www.coeurdebearn.com/.../lhivernale-du-berger/

20/12/2025

Marre de rester enfermé entre Noël et le Nouvel An ? Direction le Domain NIGRI à Monein le vendredi 27 décembre !
​Au menu :
🚶‍♂️ Balade avec le berger au milieu des vignes.
🍷 Verre de Jurançon à la main.
🧀 Une planche avec que des bon produits à déguster.
​C’est le vitipastoralisme en action : une méthode ancestrale pour une terre en pleine forme ! 💚
​🕒 10h - 13h | Organisé avec l’Office de tourisme de Béarn.
À ne pas manquer !

Si on vous dit “vitipastoralisme”, vous pensez à quoi ? 🐑🍇

Pendant l’hiver, lorsque la vigne est en repos végétatif, on invite des brebis dans le vignoble pour entretenir les sols de façon naturelle ! Ce sont les meilleures tondeuses de Dame Nature, avec option “enrichissement de la terre” et “favorisation de la biodiversité”. 💚

Pour observer cette pratique de près, le Domaine NIGRI à Monein nous ouvre ses portes le 27 décembre de 10h à 13h pour l’hivernale du berger ! Le moment qu’on attend avec impatience, c’est la balade guidée dans les vignes en compagnie du berger et bien sûr la dégustation de produits du terroir entre fromage de brebis et vins de Jurançon. 😋
On se donne RDV le week-end prochain avec l’Office de tourisme Coeur de Béarn - Monein Orthez !

18/12/2025

Le Jurançon, c’est la fierté du Béarn, un savoir-faire qui traverse les siècles. Aujourd'hui, nos vignerons lancent un défi passionnant : la rénovation de la Maison du Jurançon à Lacommande.
​Soutenir ce projet, c'est aussi envoyer un message fort. 🤝
Nous savons que le monde agricole traverse des temps difficiles. Entre les aléas climatiques et les défis économiques, nos agriculteurs et vignerons font preuve d'une résilience admirable pour continuer à faire vivre nos terres.
​Participer à cette cagnotte, c’est bien plus que rénover des pierres :
​C’est épauler nos producteurs locaux en leur offrant une vitrine à la hauteur de leur travail.
​C’est valoriser le métier d'agriculteur auprès du grand public et des familles.
​C’est affirmer que nous sommes fiers de ceux qui nous nourrissent et façonnent nos paysages. 🍇
​Chaque don est un geste de reconnaissance pour leur courage et une promesse pour l'avenir de notre terroir.
​👉 Rejoignez l'aventure et soutenez-les ici : urlr.me/TRJGdY
​Faisons bloc derrière nos vignerons pour que 2026 soit l'année d'un nouveau rayonnement pour le Jurançon ! ✨
​

13/12/2025

🐑 L'Hivernale du Berger : Une Immersion Vitipastorale Unique !
​Découvrez le mariage harmonieux entre vigne et élevage lors de notre tout premier événement : L'Hivernale du Berger au Domaine Nigri à Monein !
​Venez partager un moment authentique de Vitipastoralisme et passez une matinée inoubliable :
​Promenade dans les vignes en compagnie du berger et du vigneron.
​Visite du chai (le lieu d'élaboration du vin).
​Dégustation gourmande de charcuteries, de fromages de brebis et des vins du domaine.
​🗓️ Quand ? Samedi 27 décembre, de 10h à 13h.
📍 Où ? Domaine Nigri, Monein.
​Attention, les places sont limitées !
​➡️ Réservation Obligatoire auprès de l'Office de Tourisme Cœur de Béarn : 05 59 12 30 40.
​Venez nombreux célébrer notre première Hivernale !

https://www.coeurdebearn.com/sortir/les-temps-forts-en-coeur-de-bearn/lhivernale-du-berger/

13/12/2025

https://www.coeurdebearn.com/sortir/les-temps-forts-en-coeur-de-bearn/lhivernale-du-berger/