Le Parc des Graves

Le Parc des Graves La dégustation Le Parc des Graves vous propose fruits de mer, terrées au cœur des marais de Mornac

Cette cabane ostréicole typique a été fondée dans les années 50. Au commencement, elle était un établissement ostréicole dédié à l'élevage et l'expédition des huîtres. Depuis 15 ans, Anna et Benoît vous proposent de déguster sur leur terrasse idéalement située sur le port de Mornac sur seudre, surplombant le chenal, la spécialité de la région, l'éclade de moules, préparée à la minute et cuite sous

vos yeux. Complétez votre escale maritime par une assiette de fruits de mer, composée selon votre choix, de bulots, crevettes roses et grises, palourdes...
Et bien sûr les huîtres Marennes-Oléron élevées sur leurs parcs et affinées dans les claires jouxtant l'Etablissement.

17/05/2025

Cette liste, éminemment subjective, ne retient que des indépendants et une coopérative dans chacun des six crus de l’appellation d’origine contrôlée

Adresse

5 Route De La Seudre
Mornac-sur-Seudre
17113

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